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一种食用印刷油墨及其制备方法技术

技术编号:7717557 阅读:287 留言:0更新日期:2012-08-29 23:57
本发明专利技术公开了一种食用印刷油墨及其制备方法,采用蔗糖、大豆油、红曲红、栀子黄、栀子蓝纯天然物质和以黄原胶作为助剂和增稠乳化剂、加蒸馏水经水热搅拌、均质细化制备出食用印刷油墨可将直接印刷于食品药品的表面,且油墨色彩鲜艳,性能稳定,具有较好地流动性和粘度和附着力,固色性好,无渗透现象,字迹清晰,无毛边,涂膜光滑、光亮等特点,其相互混合后的物理或化学作用产生的物质对人体呼吸、身体不造成任何伤害,容易回收利用,对环境亦不造成大的污染,即能满足印刷颜色的需要,又能满足符合国家指定的相关标准的食用要求。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家用炊具的
,尤其指。
技术介绍
食用印刷油墨在食品、保健品和药品上用途广泛,主要应用于胶囊、片剂、糖果、水 果、禽蛋等表面打印相关文字、图案等标记。可用食用印刷油墨直接把图案、商标直接印在食品上,这就要求油墨必须具有一般油墨的特点,如图文清晰、颜色饱满,均匀、耐磨性能优良等;更为重要的是,由于油墨最终要被食用,那么油墨的安全性还要具有绝对的保证,目前国内食用油墨主要还是靠进口,而国外的产品虽然质量优良,但是其价格也相当可观,大大增加了产品的生产成本。如何研发颜色鲜艳、无毒、无污染、可食用的环保低成本食用印刷油墨,成为众多科技研发人员研究的重点。
技术实现思路
本专利技术一种食品印刷油墨及其制备方法,采用蔗糖、大豆油、红曲红、桅子黄、桅子蓝纯天然物质,采用黄原胶作为助剂和增稠乳化剂、加蒸馏水经水热搅拌、均质细化制备出食用印刷油墨,食用印刷油墨可将油墨直接印刷于食品药品的表面,成为油墨研制的一个新亮点,可实现低成本食用油墨能环保生产之目的。为了实现上述目的,本专利技术的技术解决方案为一种食品印刷油墨及其制备方法先将蒸馏水置于水热搅拌反应釜中,反应釜保持恒温50°C 6本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.ー种食用印刷油墨及其制备方法,其特征是将蒸馏水置于水热搅拌反应釜中,恒温50°C 60°C,将蔗糖加入搅拌直到蔗糖完全溶解;将色素(红曲红、梔子黄、梔子蓝)与黄原胶用混合机混合均匀,缓慢地加入反应釜内,搅拌使其完全溶解;再将大豆油缓慢地加入充分乳化,再均质细化,静置5h...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘方旭
申请(专利权)人:刘方旭
类型:发明
国别省市:

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