本发明专利技术公开了一种白色真姬菇栽培配方及其制备方法。它是由棉籽壳、玉米芯、干猪粪渣、玉米粉、木屑、石灰、轻质碳酸钙制成,其制备方法如下:(1)先将猪粪倒入固液分离机进行固液分离得到猪粪渣,再将猪粪渣进行晒干处理,得到干猪粪渣;(2)再将棉籽壳、玉米芯、干猪粪渣、玉米粉、木屑、石灰、轻质碳酸钙加水搅拌后装袋,(3)常压灭菌16小时,(4)待菌袋温度降到15~18度时在无菌室接种,(5)接种完后转入培养室进行养菌,(6)搔菌,(7)生育。从而具有能替代麸皮,并变废为宝、减少对环境的等优点。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食用菌栽培原料,尤其涉及一种白色真姬菇栽培配方。本专利技术还涉及该白色真姬菇栽培配方的制备方法。
技术介绍
中国专利CN101580425A公开了这样一种真姬菇配养料的配制方法,包括木屑32 45%、麸皮25 40%、玉米芯12 19%、玉米粉3. 6 6. 7%、米糖粉3. 5 4%、小麦秸粉O. 5 1%、白糖L 7 2%、石灰O. 5 1%、石膏O. I O. 3%、过磷碳酸钙O. I O. 3%、红糖O. I O. 3%、硫酸镁O. 5 O. 8%。中国专利CN101684054A还公开了这样一种高产真姬菇配养配方,包括木屑5 15%、麸皮7 23%、玉米芯20 35%、棉籽壳5 20%、大豆5 20%、米糖20 35%、玉米粉2 10%、石灰O. I 1%。上述方案均采用了麸皮作为栽培原料,其生产成本较高。随着经济不断发展,人们生活水平得到不断提高,生猪养殖也得到较大发展,同时,在生猪养殖过程中会产生大量的猪粪,造成对环境严重污染,如何变废为宝、减少对环境的污染是养殖业可持续发展的当务之急。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种能替代麸皮,并变废为宝、减少对环境污染的。为达到上述目的,本专利技术白色真姬菇栽培配方,其特征在于它是由下述重量配比的原料制成 棉籽壳25 35% 玉米芯10 20% 干猪粪渣23 30%玉米粉3 7% 木屑17 24% 石灰I. O 3. 0% 轻质碳酸钙O. 5 I. 5%。其中各原料重量的配比是 棉籽壳30% 玉米芯15% 干猪粪渣26% 玉米粉5% 木屑21% 石灰2. 0%轻质碳酸钙1%。白色真姬菇栽培配方的制备方法,包括 将猪粪倒入固液分离机进行固液分离得到猪粪渣,再将猪粪渣进行晒干处理,得到含水量为13-15%的干猪粪渣。(I)装袋先将棉籽壳、玉米芯、干猪粪渣、玉米粉、木屑、石灰、轻质碳酸钙上述材料加水搅拌45分钟后装袋,17*33的丙烯袋装17cm,每袋湿料重I. Okg,其含水量为60 65%, (2)灭菌常压灭菌100度保持16小时, (3)接种待菌袋温度降到15 18度时在无菌室接种, (4)养菌接种完后转入培养室进行养菌,培养初期60天保持在21 23度,后升至23 25度继续培养20 30天,(5)搔菌将栽培包表面的气生菌丝,用两齿扒去除表面老菌丝结块和气生菌丝,栽培包的表面还留有气生菌丝层, (6)生育将开袋后的栽培包移入,排放在栽培层架,栽培包之间的间距1-2厘米,包与包前、后、左右对齐,便于上下层之间空气对流,使新菇芽出菇后有足够的发育空间,排好包后,直接使用喷雾器向料面喷水,喷枪朝上,让雾滴直接飘落下来,分次喷洒,每包喷洒水总量大致10 20毫升,开袋后覆盖上编织袋保湿,保持空气相对湿度86 92%,温度12 16C, 二氧化碳浓度1000 1500PPM,光线自然,渡过壮菇芽期后,马上调高菇房菇房内的 二氧化碳浓度至4000 5000PPM,促使菇蕾菇柄快速拉长;渡过伸长期后,调低菇房内的二氧化碳浓度至1500 3000PPM,此目的促使菇柄变粗,重量加重;这过程为3 4天,促使菇蕾菇柄快速变粗;开袋后至采收周期为21 23天。本专利技术具有如下优点由于猪粪是一种富含有机物和氮磷钾的肥源,用猪粪替代麸皮作为白色真姬菇栽培之一,不但解决了猪粪污染环境的问题,还节省了工厂化生产白色真姬菇的生产成本。白色真姬菇培养周期由常规技术的90天缩短到80天,缩短11. 11%的培养时间,降低生产成本,每袋降低成本O. I兀。具体实施方式下面结合实施例,对本专利技术作进一步地描述。实施例一 先将猪粪倒入固液分离机进行固液分离得到猪粪渣,再将猪粪渣进行晒干处理,得到含水量为13%的干猪粪渣。然后,将棉籽壳25%、玉米芯13%、干猪粪渣30%、玉米粉5. 5%、木屑24%、石灰I. 0%、轻质碳酸钙I. 5%上述材料加水搅拌45分钟后装袋,17*33的丙烯袋装17cm,每袋湿料重I. 0kg,其含水量为60%,常压灭菌100度保持16小时,待菌袋温度降到15 18度时在无菌室接种,接种完后转入培养室进行养菌,培养初期60天保持在21 23度,后升至23 25度继续培养20 30天,将栽培包表面的气生菌丝,用两齿扒去除表面老菌丝结块和气生菌丝,栽培包的表面还留有气生菌丝层,将开袋后的栽培包移入,排放在栽培层架,栽培包之间的间距1-2厘米,包与包前、后、左右对齐,便于上下层之间空气对流,使新菇芽出菇后有足够的发育空间,排好包后,直接使用喷雾器向料面喷水,喷枪朝上,让雾滴直接飘落下来,分次喷洒,每包喷洒水总量大致10 20毫升,开袋后覆盖上编织袋保湿,保持空气相对湿度86 92%,温度12 16C,二氧化碳浓度1000 1500PPM,光线自然,渡过壮菇芽期后,马上调高菇房菇房内的二氧化碳浓度至4000 5000PPM,促使菇蕾菇柄快速拉长;渡过伸长期后,调低菇房内的二氧化碳浓度至1500 3000PPM,此目的促使菇柄变粗,重量加重;这过程为3 4天,促使菇蕾菇柄快速变粗;开袋后至采收周期为21 23天。实施例二 先将猪粪倒入固液分离机进行固液分离得到猪粪渣,再将猪粪渣进行晒干处理,得到含水量为15%的干猪粪渣。然后,将棉籽壳30% 玉米芯15% 干猪粪渣26% 玉米粉5%木屑21% 石灰2. 0% 轻质碳酸钙1%上述材料加水搅拌45分钟后装袋,17*33的丙烯袋装17cm,每袋湿料重I. 0kg,其含水量为61%,常压灭菌100度保持16小时,待菌袋温度降到15 18度时在无菌室接种,接种完后转入培养室进行养菌,培养初期60天保持在21 23度,后升至23 25度继续培养20 30天,将栽培包表面的气生菌丝,用两齿扒去除表面老菌丝结块和气生菌丝,栽培包的表面还留有气生菌丝层,将开袋后的栽培包移入,排放在栽培层架,栽培包之间的间距1-2厘米,包与包前、后、左右对齐,便于上下层之间空气对流,使新菇芽出菇后有足够的发育空间,排好包后,直接使用喷雾器向料面喷水,喷枪朝上,让雾滴直接飘落下来,分次喷洒,每包喷洒水总量大致10 20毫升,开袋后覆盖上编织袋保湿,保持空气相对湿度86 92%,温度12 16C,二氧化碳浓度1000 1500PPM,光线自然,渡过壮菇芽期后,马上调高菇房菇房内的二氧化碳浓度至4000 5000PPM,促使菇蕾菇柄快速拉长;渡过伸长期后,调低菇房内的二氧化碳浓度至1500 3000PPM,此目的促使菇柄变粗,重量加重;这过程为3 4天,促使菇蕾菇柄快速变粗;开袋后至采收周期为21 23天。实施例三 先将猪粪倒入固液分离机进行固液分离得到猪粪渣,再将猪粪渣进行晒干处理,得到含水量为14%的干猪粪渣。然后,将棉籽壳35%、玉米芯18. 5%、干猪粪渣23%、玉米粉3%、木屑17%、石灰3%、轻质碳酸钙O. 5%上述材料加水搅拌45分钟后装袋,17*33的丙烯袋装17cm,每袋湿料重I. 0kg,其含水量为62%,常压灭菌100度保持16小时,待菌袋 温度降到15 18度时在无菌室接种,接种完后转入培养室进行养菌,培养初期60天保持在21 23度,后升至23 25度继续培养20 30天,将栽培包表面的气生菌丝,用本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:饶益强,
申请(专利权)人:饶益强,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。