一种粉丝刨丝机制造技术

技术编号:7520334 阅读:470 留言:1更新日期:2012-07-12 01:59
本实用新型专利技术涉及一种粉丝刨丝机,包括机架(1)、电机(3),及安装在第一传动轴(4-1)一端的大皮带轮(2)通过皮带与电机(3)连接,第一传动轴(4-1)中部装有第一小齿轮(5-1);第一小齿轮(5-1)一侧设有安装在第二传动轴(4-2)的一端与其咬合的大齿轮(6),第二传动轴(4-2)中部设有第二小齿轮(5-2),另一端设有支架(10);带螺纹的传动轴(8)一端安装有与小齿轮(5-2)相咬合的扁齿轮(9),另一端固接置于机架(1)外部的刨刀(7),与支架(10)相平行。本实用新型专利技术具有操作简单、效率高、刨丝质量好的特点,并达到全自动化、不间断的刨丝效果,刨出来的丝外表整齐、美观。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种农副产品加工机械,尤其涉及一种用于粉丝制作的刨丝机。
技术介绍
粉丝是人们爱吃的方便食物,是将山芋加工成淀粉,然后制成饼进行蒸熟后,刨成丝状才能得到粉丝的成品。目前,粉丝制作多为作坊式手工制作,刨丝时是一手抓住粉丝饼,一手拿刨板,在刨板上一推一擦地将粉丝饼刨成丝状。劳动强度大、效率低,而且还容易伤手指。而且做为工业生产粉丝的厂家来说也是不可行的。有文献报道加工红薯、马铃薯、萝卜等菜类食物用的刨丝机(如 CN200720035727. 9),但其与刨粉丝还是有本质的区别的红薯、马铃薯、萝卜等是可食用的菜类食物,其质地清脆、刨丝较易;而粉丝饼是由山芋粉加水搅拌,再蒸熟后再进行刨丝的, 其质地较硬且软,即有一定的韧性,操作起来有一定的难度。所以刨菜类的刨丝机不可用于刨制粉丝。
技术实现思路
针对现有技术中存在的问题,本技术目的在于提供一种效率高、劳动强度小、 刨丝质量好,且简单易操作刨丝机,刨出的粉丝精细均勻、外表美观。为了实现上述目的,本技术采用下述技术方案一种粉丝刨丝机,包括机架、 电机及安装在第一传动轴一端的大皮带轮通过皮带与电机连接,所述的第一传动轴中部装有第一小齿轮,另一端固接在机架上;在所述第一小齿轮一侧设有与其咬合的大齿轮,所述大齿轮安装在第二传动轴的一端,第二传动轴中部设有第二小齿轮,另一端设有支架;带螺纹的传动轴一端安装有与第二小齿轮相咬合的扁齿轮,另一端固接刨刀,所述的刨刀置于机架外部与支架相平行。为了体现更多的自动化、机械化,减少人的操作,本技术技术方案的优化方案是在所述的带螺纹的传动轴与刨刀接合处设有一活动套,活动套底部与带螺纹的传动轴外表面设有相咬合的螺纹。为了方便随时停止进行放料、调整刨刀等人工操作,所述的活动套上设有夹具,当把夹具提起时,活动套与传动轴分离,可进行人工操作。加工粉丝时,将粉丝饼放在支架处,调节刨刀的距离,将活动套上夹具放下,夹紧带螺纹的传动轴,开动电机后,通过转动轴及齿轮的咬合,最终带动粉丝饼的转动,从而使刨刀开始刨丝,刨刀随着活动套向着粉丝饼移动,从而达到不间断、不需人工干涉的全自动化刨丝流程。本技术具有操作简单、效率高的特点,达到全自动化不间断刨丝的效果。以下结合附图和具体实施方式对本技术作进一步的详细说明。附图说明图1是本技术的俯视图;图中1-机架,2-大皮带轮,3-电机,4-1-第一传动轴,4-2-第二传动轴,5_1_第一小齿轮,5-2-第二小齿轮,6-大齿轮,7-刨刀,8-带螺纹的传动轴,9-扁齿轮,10-支架, 11-活动套,12-夹具。具体实施方式如图1所示,一种粉丝刨丝机,包括机架1、电机3,及安装在第一传动轴4-1 一端的大皮带轮2通过皮带与电机3连接,第一传动轴4-1中部装有第一小齿轮5-1,另一端固接在机架1上;在第一小齿轮5-1 —侧设有与其咬合的大齿轮6,大齿轮6安装在第二传动轴4-2的一端,第二传动轴4-2中部设有第二小齿轮5-2,另一端设有支架10 ;带螺纹的传动轴8 —端安装有与第二小齿轮5-2相咬合的扁齿轮9,另一端固接一活动套11,活动套11 底部与带螺纹的传动轴8外表面设有相咬合的螺纹,活动套11上设有夹具12 ;刨刀7与活动套11固接,置于机架1外部与支架10相对齐。加工粉丝时,将粉丝饼放在支架10处,调节刨刀7的距离,使刨刀7与粉丝饼紧密靠近,然后将活动套11上夹具12放下,夹紧带螺纹的传动轴8,开动电机3后,转动轴及齿轮的咬合,电机3通过皮带带动大皮带轮2转动,大皮带轮2通过第一传动轴4-1带动第一小齿轮5-1转动,第一小齿轮5-1带动与其咬合的大齿轮6、再通过第二传动轴4-2带动第二小齿轮5-2与支架10的转动,粉丝饼放在支架10上,从而粉丝饼也一起转动;扁齿轮9 因与第二小齿轮5-2相咬合,通过带动带螺纹的传动轴8带动活动套11转动,从而使刨刀 7向着粉丝饼方向、与粉丝饼做相向运动,刨刀7就开始对粉丝饼进行刨丝,从而达到不间断、不需人工干涉的全自动化刨丝流程。当需要停止刨丝时,可以将活动套11上夹具12提起,活动套U与带螺纹的传动轴8分离,将不会随着带螺纹的传动轴8的转动而向前移动了,这时刨刀7与粉丝饼分开,停止了刨丝。这时,也可手动推动刨刀7向前移动进行刨丝。这些实施例并非仅限于本技术的保护范围,所有基于本技术的基本思想而进行修改或变动的都属于本技术的保护范围内。权利要求1.一种粉丝刨丝机,包括机架(1)、电机(3),及安装在第一传动轴—端的大皮带轮( 通过皮带与电机C3)连接,其特征在于所述的第一传动轴中部装有第一小齿轮(5-1),另一端固接在机架(1)上;所述第一小齿轮(5-1) —侧设有与其咬合的大齿轮 (6),所述大齿轮(6)安装在第二传动轴G-2)的一端,第二传动轴G-2)中部设有第二小齿轮(5-2),另一端设有支架(10);带螺纹的传动轴(8) —端安装有与第二小齿轮(5-2)相咬合的扁齿轮(9),另一端固接刨刀(7),所述的刨刀(7)置于机架(1)外部与支架(10)相平行。2.根据权利要求1所述的一种粉丝刨丝机,其特征在于所述的带螺纹的传动轴(8) 与刨刀(7)接合处设有一活动套(11),活动套(11)底部与带螺纹的传动轴(8)外表面设有相咬合的螺纹。3.根据权利要求2所述的一种粉丝刨丝机,其特征在于所述的活动套(11)上设有夹具(12)。专利摘要本技术涉及一种粉丝刨丝机,包括机架(1)、电机(3),及安装在第一传动轴(4-1)一端的大皮带轮(2)通过皮带与电机(3)连接,第一传动轴(4-1)中部装有第一小齿轮(5-1);第一小齿轮(5-1)一侧设有安装在第二传动轴(4-2)的一端与其咬合的大齿轮(6),第二传动轴(4-2)中部设有第二小齿轮(5-2),另一端设有支架(10);带螺纹的传动轴(8)一端安装有与小齿轮(5-2)相咬合的扁齿轮(9),另一端固接置于机架(1)外部的刨刀(7),与支架(10)相平行。本技术具有操作简单、效率高、刨丝质量好的特点,并达到全自动化、不间断的刨丝效果,刨出来的丝外表整齐、美观。文档编号B26D5/08GK202318421SQ201120366789公开日2012年7月11日 申请日期2011年9月29日 优先权日2011年9月29日专利技术者程春桃, 黄华领, 黄海龙, 黄金英 申请人:黄山市华鑫英粉丝有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄华领黄海龙黄金英程春桃
申请(专利权)人:黄山市华鑫英粉丝有限公司
类型:实用新型
国别省市:

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[未知地区] 2014年12月04日 19:21
    粉丝是中国常见的食品之一是一种用绿豆红薯淀粉等做成的丝状食品故名粉丝往往又叫做粉条丝冬粉主要在台湾日本称春雨朝鲜半岛称唐面越南称面最好的粉丝是以绿豆制成也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作但品质不如绿豆粉丝因绿豆中的直链淀粉最多煮时不易烂口感最为滑腻类似细面条状干燥后贩卖食用前最好先泡水让它柔软粉丝的直径一般在0.5毫米左右这也是它有丝之名的由来在中国最著名的粉丝是龙口粉丝
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