【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种薯类刨丝机，主要用于对地瓜、土豆、番薯等薯类的刨丝加工。
技术介绍
地瓜、土豆、番薯等薯类是人们喜欢、常食的一种食物，它们营养丰富、口味独特、价格低廉，能做成各种美味的食物，但对番薯等薯类切丝是一项费时费力的工作。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种薯类刨丝机，其结构简单、操作方便、刨丝效率高。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案是:薯类刨丝机，其特征在于:包括刀盘，所述刀盘可绕其中心转动；所述刀盘的后侧设有放料斗，所述放料斗下端的侧壁上开设朝向刀盘背面的出料口，所述出料口贴近刀盘背面设置；所述刀盘的背面设有刨丝刀，所述刨丝刀为长条状并沿刀盘径向设置，所述刨丝刀上沿其长度方向设有若干凸起的弧形刀刃，所述刀刃内侧与刀盘背面围成溜物槽用于出料，所述刀刃的刀口朝向与刀盘径向垂直，刀刃的刀尾设有封挡部用于封挡溜物槽的出料口，刀盘上设有与溜物槽连通的出料孔，所述出料孔与刀盘正面连通。本技术还进一步设置为，所述刨丝刀设有6个并绕刀盘旋转中心均匀环设。本技术还进一步设置为，所述放料斗的底部成朝出料口倾斜设置，便于待加工料进入出料口。本技术还进一步设置为，...
【技术保护点】
薯类刨丝机，其特征在于：包括刀盘，所述刀盘可绕其中心转动；所述刀盘的后侧设有放料斗，所述放料斗下端的侧壁上开设朝向刀盘背面的出料口，所述出料口贴近刀盘背面设置；所述刀盘的背面设有刨丝刀，所述刨丝刀为长条状并沿刀盘径向设置，所述刨丝刀上沿其长度方向设有若干凸起的弧形刀刃，所述刀刃内侧与刀盘背面围成溜物槽用于出料，所述刀刃的刀口朝向与刀盘径向垂直，刀刃的刀尾设有封挡部用于封挡溜物槽的出料口，刀盘上设有与溜物槽连通的出料孔，所述出料孔与刀盘正面连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈功楷，朱建军，金微微，王令俐，
申请(专利权)人：温州市农业科学研究院，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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