【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种熟料机，尤其涉及一种生产面条用的圆盘熟料机。
技术介绍
生产面条的企业众多，但生产工艺各不相同，因而生产出的面条即使原料相同而口感却不同，为了使生产出的面条口感更好，而增设一种熟料机，是本技术要解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种生产面条用的圆盘熟料机，以使生产出的面条更具韧性，更耐煮，口感更好。为实现上述目的，本技术的技术解决方案是一种生产面条用的圆盘熟料机， 包括圆盘，其特征在于所述的圆盘1的中心设有转动轴2，该转动轴的上端与叶片3相连，下端通过减速器4与电机5相连。本技术的有益效果是经过与水混合的面粉进入熟料机的圆盘内，经叶片旋转搅拌，使圆盘内的面粉更具有韧性，成为“熟料”，再经过压片、切条工序，使生产出的面条更耐煮，口感更好。附图说明附图是本技术的结构示意图图中1-圆盘，2-转动轴，3-叶片，4-减速箱，5-电机。具体实施方式以下结合附图对本技术及其具体实施方式作进一步详细说明。参见附图，本技术包括圆盘，其特征在于所述的圆盘1的中心设有转动轴2，该转动轴的上端与叶片3相连，下端通过减速器4与电机5相连。经过加水和好的面粉进入圆...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨振，
申请(专利权)人：盘中餐粮油食品长沙有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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