【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品绞肉机。
技术介绍
现有的多功能食品加工机通常具有粉碎果蔬、冰块及绞碎肉块的功能，配有高低不同的粉碎杯及适用于不同粉碎对象的刀具。刀具均通过联轴器与电机轴连接，利用电机轴的高速旋转直接带动粉碎刀具旋转，用于粉碎食品。果蔬、冰块等食品加上适量的水在高速旋转的刀具下较易粉碎，而用于绞碎肉块制作肉馅时，尽管绞肉刀采用了阻力较小的一字刀，但仍由于肉类具有的韧性使刀具旋转速度明显降低，电机电流大大加大，数十秒时间的绞肉即会使电机温升很快升高，甚至达到温控保护，只能中断绞肉或等冷却后再使用，如果电机温控保护失灵就会烧毁电机。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供的一种能和粉碎果蔬、冰块等较易粉碎的食品一样轻松完成绞肉，并不会使电机负载过重的食品绞肉机。本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为一种食品绞肉机，其包括机壳，机壳中有电动机，电动机的输出轴与机壳粉碎腔中用来粉碎肉类食物的绞肉刀相驱动连接，其特征在于电动机的输出轴是通过联轴器与内啮合行星齿轮减速器的输入端相连接，而内啮合行星齿轮减速器的输出端与绞肉刀相连接。有益的是，所述的...
【技术保护点】
一种食品绞肉机，其包括机壳，机壳中有电动机，电动机的输出轴与机壳粉碎腔中用来粉碎肉类食物的绞肉刀相驱动连接，其特征在于电动机的输出轴是通过联轴器与内啮合行星齿轮减速器的输入端相连接，而内啮合行星齿轮减速器的输出端与绞肉刀相连接。
【技术特征摘要】
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