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一种大蒜油的加工方法技术

技术编号:7412359 阅读:279 留言:0更新日期:2012-06-08 04:29
本发明专利技术涉及一种大蒜的加工方法,具体涉及一种大蒜油的加工方法,属食品加工技术领域。该方法将成熟大蒜蒜瓣去皮、脱臭、粉碎、装罐浸泡、蒸馏、冷凝、分离、精制得成品。该加工方法工艺简单,适合中小企业生产,制得的大蒜油香味纯正,营养丰富,适合中老年及更多人群食用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:于腾升
申请(专利权)人:于腾升
类型:发明
国别省市:

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