一种薄皮水饺制造技术

技术编号:7347747 阅读:283 留言:0更新日期:2012-05-18 07:05
一种薄皮水饺,包括水饺皮和水饺陷,水饺皮包括以下重量份的原料制备而成:普通面粉5~10份,变性马铃薯淀粉5~10份,水4~5份。采用本发明专利技术技术方案,做出来的饺子皮薄如蝉羽,但不失筋道。使水饺整体看上去晶莹剔透,并能清楚看出其中包馅的成份,红的胡萝卜、白的冬瓜、绿的韭菜…使饺子脱离了原来单一的白色,真正做到色香味俱全,到达美食的高标准。?

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李传令
申请(专利权)人:河南省淇县永达食业有限公司
类型:发明
国别省市:

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