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制备绿色甲壳素的工艺方法技术

技术编号:7324101 阅读:163 留言:0更新日期:2012-05-09 23:39
本发明专利技术公开了一种制备绿色甲壳素的工艺方法。包括下列步骤:(1)脱钙处理:先将蛹壳上附着的余肉,用水漂洗干净、晾干,再用5%~10%的盐酸浸泡12~20h后,用清水冲洗;(2)脱脂处理:将步骤(1)所得的原料置于10%的氢氧化钠溶液中混合并搅拌;(3)漂白处理:把步骤(2)所得的原料置于1%高锰酸钾溶液中,浸泡1~3h;(4)干燥处理:将步骤(3)所得的原料置于1%的草酸溶液中1~1.5h,并用清水反复冲洗后,放于真空干燥器中干燥处理;(5)粉碎:将步骤(4)所得的原料在磨碎机上研磨,并过100目筛;(6)包装:经检验合格后,包装、密封即得成品。本发明专利技术原料丰富,不经任何调香、调味处理即可得到绿色健康的优质原浆酒,外观清凉透明,色白雅观;口感酒香纯正,香味醇厚。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种化学
,尤其涉及一种。
技术介绍
甲壳素又名甲壳质、壳聚糖,是一种化学结构与纤维类似的高分子多糖,它广泛存在于昆虫、甲壳类动物的硬壳以及菌类的细胞壁中。在自然界中几丁质是地球上含量最丰富的胺基醣型式的多醣,含量仅次于纤维素;它主要存在于昆虫类及水生甲壳类等无脊锥动物的外壳上,以及真菌类的细胞壁,它在生物体中所扮演的角色主要是用来作为身体骨架及保护作用。几丁聚醣是几丁质去乙基醯基产物,通常将几丁质去乙醯基程度达70 %以上即可变成可溶于酸性的几丁胺糖产物。甲壳素是人类可食用物质中唯一带正电荷的物质,具有强大的吸附作用,可以吸附带负电荷的毒素及过剩的脂肪,具有降脂减肥的良好效果;她是一种大分子纤维,在肠道内体积将膨胀几十倍,具有增强肠道蠕动、促进肠道排泄的特性;她还可以通过刺激有益菌群的生长而调节肠道内的微生态平衡,增强人体抵抗疾病的能力。甲壳素还对人体具有调节血脂、强化免疫、抑制老化、预防疾病、保护肝脏、平衡血糖等多种保健功能,被称为继蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质之后人体健康所必须的第六大生命要素。
技术实现思路
本专利技术提供了一种以蚕蛹壳为原料,工艺简单,使用安全,原料丰富,成本低,是一种绿色天然的甲壳素。本专利技术的目的是通过以下方式实现的,其特征是包括下列步骤(1)脱钙处理先将蛹壳上附着的余肉,用水漂洗干净、晾干,再用5% 10%的盐酸浸泡12 20h后,用清水冲洗;(2)脱脂处理将步骤(1)所得的原料置于10%的氢氧化钠溶液中混合并搅拌;(3)漂白处理把步骤(2)所得的原料置于高锰酸钾溶液中,浸泡1 池;(4)干燥处理将步骤(3)所得的原料置于的草酸溶液中1 1. 5h,并用清水反复冲洗后,放于真空干燥器中干燥处理;(5)粉碎将步骤(4)所得的原料在磨碎机上研磨,并过100目筛;(6)包装经检验合格后,包装、密封即得成品。所述的步骤⑵后先用5% 10%的盐酸清洗再往下进行。所述的步骤( 将原料置于10%的氢氧化钠溶液在60 80°C下浸泡12 20h。本专利技术具有以下优点效果本专利技术由于利用蚕蛹壳为原料,绿色、天然、易得,采用本专利技术的工艺方法所得的甲壳素无味、无毒、无害,使用安全可靠,用后易被生物降解,不会给环境造成污染,具有很强的吸附能力,更具有广泛社会效益。具体实施例方式实施例1:,其特征是包括下列步骤(1)脱钙处理先将蛹壳上附着的余肉,用水漂洗干净、晾干,再用5%的盐酸浸泡 1 后,用清水冲洗;(2)脱脂处理将步骤(1)所得的原料置于10%的氢氧化钠溶液中混合并搅拌;(3)漂白处理把步骤(2)所得的原料置于高锰酸钾溶液中,浸泡Ih ;(4)干燥处理将步骤(3)所得的原料置于的草酸溶液中lh,并用清水反复冲洗后,放于真空干燥器中干燥处理;(5)粉碎将步骤(4)所得的原料在磨碎机上研磨,并过100目筛;(6)包装经检验合格后,包装、密封即得成品。所述的步骤( 后先用的盐酸清洗再往下进行。所述的步骤(2)将原料置于10%的氢氧化钠溶液在60°C下浸泡12 20h。实施例2 ,其特征是包括下列步骤(1)脱钙处理先将蛹壳上附着的余肉,用水漂洗干净、晾干,再用10%的盐酸浸泡20h后,用清水冲洗;(2)脱脂处理将步骤(1)所得的原料置于10%的氢氧化钠溶液中混合并搅拌;(3)漂白处理把步骤(2)所得的原料置于高锰酸钾溶液中,浸泡池;(4)干燥处理将步骤(3)所得的原料置于的草酸溶液中1. 5h,并用清水反复冲洗后,放于真空干燥器中干燥处理;(5)粉碎将步骤(4)所得的原料在磨碎机上研磨,并过100目筛;(6)包装经检验合格后,包装、密封即得成品。所述的步骤( 后先用10%的盐酸清洗再往下进行。所述的步骤( 将原料置于10%的氢氧化钠溶液在80°C下浸泡20h。质量检测采用本专利技术的工艺方法所得的甲壳素,经过检验达到1、PH 值605-7. 5 ;2、干燥失重彡3%; 3、钙含量彡 50mg/kg ;4、氯化物(以Cl计)彡0. 3% ;5、重金属(以Pb计)彡8% ;6、砷(易 As 计)彡 ;7、农药残留无;8、致病菌阴性。权利要求1.,其特征是包括下列步骤(1)脱钙处理先将蛹壳上附着的余肉,用水漂洗干净、晾干,再用5% 10%的盐酸浸泡12 20h后,用清水冲洗;(2)脱脂处理将步骤(1)所得的原料置于10%的氢氧化钠溶液中混合并搅拌;(3)漂白处理把步骤( 所得的原料置于高锰酸钾溶液中,浸泡1 池;(4)干燥处理将步骤(3)所得的原料置于的草酸溶液中1 1.5h,并用清水反复冲洗后,放于真空干燥器中干燥处理;(5)粉碎将步骤(4)所得的原料在磨碎机上研磨,并过100目筛;(6)包装经检验合格后,包装、密封即得成品。2.根据权利要求1所述的,其特征是所述的步骤( 后先用5% 10%的盐酸清洗再往下进行。3.根据权利要求1或2所述的,其特征是所述的步骤(2) 将原料置于10%的氢氧化钠溶液在60 80°C下浸泡12 20h。全文摘要本专利技术公开了一种。包括下列步骤(1)脱钙处理先将蛹壳上附着的余肉,用水漂洗干净、晾干,再用5%~10%的盐酸浸泡12~20h后,用清水冲洗;(2)脱脂处理将步骤(1)所得的原料置于10%的氢氧化钠溶液中混合并搅拌;(3)漂白处理把步骤(2)所得的原料置于1%高锰酸钾溶液中,浸泡1~3h;(4)干燥处理将步骤(3)所得的原料置于1%的草酸溶液中1~1.5h,并用清水反复冲洗后,放于真空干燥器中干燥处理;(5)粉碎将步骤(4)所得的原料在磨碎机上研磨,并过100目筛;(6)包装经检验合格后,包装、密封即得成品。本专利技术原料丰富,不经任何调香、调味处理即可得到绿色健康的优质原浆酒,外观清凉透明,色白雅观;口感酒香纯正,香味醇厚。文档编号C08B37/08GK102443075SQ20101050372公开日2012年5月9日 申请日期2010年10月12日 优先权日2010年10月12日专利技术者宋驰 申请人:宋驰本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋驰
申请(专利权)人:宋驰
类型:发明
国别省市:

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