用于治疗过敏的乳酸菌菌株的食品组合物以及医药组合物制造技术

技术编号:7092136 阅读:260 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术是有关新颖的乳酸菌菌株及含过去未知可用于增进它抗过敏能力的该菌株的新颖组合物,该组合物可呈食品或医药组合物形式存在。其中亦说明如何筛选测定该乳酸菌株组合物而增进Th1型免疫能力藉此调控因过敏而反应过度的Th2型的免疫反应的方法。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
1.一种食品组合物,包含:刺激免疫细胞分泌抗过敏相关细胞激素的乳酸菌菌株:罗伊氏乳酸杆菌(Lactobacillus reuteri)GL-104菌株,中国典型培养物保藏中心保藏号M 209138;以及生理上可接受的赋形剂或稀释剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:谢佩珊蔡宜钧郭仲伟
申请(专利权)人:丰华生物科技股份有限公司
类型:发明
国别省市:71

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