【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品,尤其涉及其一种健胃开胃面食。
技术介绍
现有的面食口感差,不筋、不柔,其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收,只 能解决温饱缺点。
技术实现思路
本专利技术针上述不足,提供一种食补,吸收快,口感好的健胃开胃面食。本专利技术为了达到上述目的,采用下列技术方案(按重量比)面粉1000-2000 人参5-8 白术5-8 炙甘夏2-5茯等5-10 陈皮2-5 半夏5-8a、将人参、炙甘草、白术、茯苓、陈皮、半夏称量后用水煎30至60分钟,再浸泡20 至30小时,过滤,收集滤液备用;b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和勻,送入压面机进行压制即可。本专利技术主要适宜于脾胃气虚者,人参大补元气,健脾养胃,以白术健脾燥湿,半夏 燥湿化痰、和胃降逆止呕,陈皮理气燥湿化痰,以茯苓,甘淡渗湿健脾,甘草缓和中为使药。 能在平时饮食中进行很好的食补,一举两得,吸收好的一种健胃开胃面食。具体实施例方式按下列顺序加工面粉IOOOg旋覆花8g 人参8g 生姜15g大枣2g 代赭石IOg 炙甘草5g 半夏8ga、将旋覆花、代赭石、人参、生姜、大枣、炙甘草、半夏称量后用水煎30至60分钟, 再浸泡20至30小时,过滤,收集滤液备用;b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和勻,送入压面机进行压制即可。权利要求1.一种健胃开胃面食,包括下列组份(按重量比) 面粉1000-2000 人参5-8 白术5-8 炙甘夏2-5 茯苓5-10陈皮2-5半夏5-8a、将人参、炙甘草、白术、茯苓、陈皮、半夏称量后用水煎30至60分钟,再浸泡20至30 小时,过滤,收集滤液备用;b、将a步骤的滤液 ...
【技术保护点】
一种健胃开胃面食,包括下列组份(按重量比):面粉1000-2000 人参5-8 白术5-8 炙甘夏2-5茯苓5-10 陈皮2-5 半夏5-8a、将人参、炙甘草、白术、茯苓、陈皮、半夏称量后用水煎30至60分钟,再浸泡20至30小时,过滤,收集滤液备用;b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和匀,送入压面机进行压制即可。
【技术特征摘要】
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