一种提取乌饭树叶中色素的方法技术

本发明专利技术涉及一种提取乌饭树叶中色素的方法，包括以下步骤：（1）将干燥的乌饭树叶粉碎，加入2-5倍量5%醋酸溶液浸泡2-4小时，提取2-4次，用80-160目的滤网进行过滤，得到滤液；（2）滤液进行2500-2900rpm的高速离心分离，得到上清液；（3）上清液加入膜分离系统中超滤、纳滤，得到浓缩液，加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用5-7BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩，冷冻干燥即得乌饭树叶色素。本发明专利技术提取的乌饭树叶色素稳定性高、纯度高，生产过程耗能少、污染小，适合工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物
，尤其是涉及。
技术介绍
乌饭树腫bracteatum Thunb.)为杜鹃花科越橘属植物，又名南烛、乌饭子等。乌饭树枝叶中有效成分有花青苷类、黄酮类、丹宁类、三萜类等，其中水溶性蓝黑色素含量高，具有促进是视红素再合成、Vp样机能、改善血液微循环、抗溃疡、抗炎症、抗衰老等多种生理活性。有文献报道(胡志杰等，乌饭树叶色素提取工艺及色素性质再研究[J].中国野生植物资源，2001,22 (4):47-48)乌饭树叶色素浸膏呈黑色膏体，具有龙眼香气，无异味，具有较强的吸湿性，易溶于水，微溶于75%乙醇，不溶于乙醚和油类。色素耐光性、耐还原性强， 耐氧化性较弱，在酸性条件下较稳定。目前国内乌饭树叶色素的提取多采用水或有机溶剂法，也有利用超临界二氧化碳流体萃取法对乌饭树叶进行研究，但超临界二氧化碳流体萃取法的成本和设备要求高，可行性受到限制。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的(1)将干燥的乌饭树叶粉碎，加入12-18倍量5%醋酸溶液浸泡2-4小时，提取2-3次， 用80-160目的滤网进行过滤，得到滤液；(2)滤液进行2500-2900rpm的高速离心分离，得到上清液；(3)上清液加入膜分离系统中超滤、纳滤，得到浓缩液；(4)浓缩液加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用5-7BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩，冷冻干燥即得乌饭树叶色素。所述的步骤(3)中超滤膜为截留分子量为3000-10000的超滤膜。所述的步骤(3)中纳滤膜为截留分子量为200-300的纳滤膜。本专利技术的技术优势在于本专利技术用醋酸溶液浸提，可以增加色素的溶出；采用膜过滤属物理除杂，不仅能耗低、污染小，还可以减少因高温色素分解，提高收率。下面将结合具体实施方式进一步说明本专利技术，但本专利技术要求保护的范围并不局限于下列实施例。具体实施例方式实施例1:将干燥的乌饭树叶粉碎，称取500g，加入12倍量5%醋酸溶液浸泡4小时，提取3次，用 80目的滤网进行过滤，得到滤液，进行^OOrpm的高速离心分离，上清液加入膜分离系统中超滤，超滤膜截留分子量为3000-10000，纳滤，纳滤膜截留分子量为200-300，得到浓缩液， 加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用7BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩，冷冻干燥即得乌饭树叶色素23g。实施例2:将干燥的乌饭树叶粉碎，称取1kg，加入18倍量5%醋酸溶液浸泡3小时提取3次，用 160目的滤网进行过滤，得到滤液，进行2500rpm的高速离心分离，上清液加入膜分离系统中超滤，超滤膜截留分子量为3000-10000，纳滤，纳滤膜截留分子量为200-300，得到浓缩液，加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用5BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩， 冷冻干燥即得乌饭树叶色素56g。实施例3:将干燥的乌饭树叶粉碎，称取1kg，加入15倍量5%醋酸溶液浸泡2小时提取2次，用 160目的滤网进行过滤，得到滤液，进行2500rpm的高速离心分离，上清液加入膜分离系统中超滤，超滤膜截留分子量为3000-10000，纳滤，纳滤膜截留分子量为200-300，得到浓缩液，加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用6BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩， 冷冻干燥即得乌饭树叶色素68g。实施例3:将干燥的乌饭树叶粉碎，称取^g，加入16倍量5%醋酸溶液浸泡3小时提取3次，用 100目的滤网进行过滤，得到滤液，进行^OOrpm的高速离心分离，上清液加入膜分离系统中超滤，超滤膜截留分子量为3000-10000，纳滤，纳滤膜截留分子量为200-300，得到浓缩液，加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用7BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩， 冷冻干燥即得乌饭树叶色素333g。实施例3:将干燥的乌饭树叶粉碎，称取^g，加入12倍量5%醋酸溶液浸泡2小时提取2次，用 160目的滤网进行过滤，得到滤液，进行^OOrpm的高速离心分离，上清液加入膜分离系统中超滤，超滤膜截留分子量为3000-10000，纳滤，纳滤膜截留分子量为200-300，得到浓缩液，加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用7BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩， 冷冻干燥即得乌饭树叶色素356g。实施例3:将干燥的乌饭树叶粉碎，称取10kg，加入18倍量5%醋酸溶液浸泡2小时提取3次，用 160目的滤网进行过滤，得到滤液，进行^OOrpm的高速离心分离，上清液加入膜分离系统中超滤，超滤膜截留分子量为3000-10000，纳滤，纳滤膜截留分子量为200-300，得到浓缩液，加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用6BV50%乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩， 冷冻干燥即得乌饭树叶色素652g。本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种提取乌饭树叶中色素的方法，其特征在于：（１）将干燥的乌饭树叶粉碎，加入１２－１８倍量５％醋酸溶液浸泡２－４小时，提取２－３次，用８０－１６０目的滤网进行过滤，得到滤液；（２）滤液进行２５００－２９００ｒｐｍ的高速离心分离，得到上清液；（３）上清液加入膜分离系统中超滤、纳滤，得到浓缩液；（４）浓缩液加水分散，上聚酰胺柱吸附，先用水洗去杂质，再用５－７ＢＶ５０％乙醇溶液洗脱，洗脱液浓缩，冷冻干燥即得乌饭树叶色素。

【技术特征摘要】
1.一种提取乌饭树叶中色素的方法，其特征在于(1)将干燥的乌饭树叶粉碎，加入12-18倍量5%醋酸溶液浸泡2-4小时，提取2-3次， 用80-160目的滤网进行过滤，得到滤液；(2)滤液进行2500-2900rpm的高速离心分离，得到上清液；(3)上清液加入膜分离系统中超滤、纳滤，得到浓缩液；(4)浓缩液加水分散，上聚酰胺柱吸附，先...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘东锋，万冬梅，
申请(专利权)人：南京泽朗医药科技有限公司，
类型：发明
国别省市：84