脱油装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种脱油装置，其包括控制面板、顶盖、机体内腔、筛网容器、转动轴承、出油孔、锁扣、马达、传送带、主控制箱、运行弹出销，顶盖位于机体内腔的上方，控制面板固定在机体内腔的侧边，筛网容器位于顶盖的下方且在机体内腔中，转动轴承固定在筛网容器的下方，出油孔位于机体内腔的侧下方，锁扣与顶盖转动连接，马达通过传送带与转动轴承传动连接，主控制箱位于控制面板上，运行弹出销位于顶盖的侧面。本实用新型专利技术脱油装置采用离心力来脱去油炸食品中的多余油脂。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种对食物进行脱油的装置，特别涉及一种脱油装置。
技术介绍
油炸食品如天妇罗、炸鸡翅、炸鸡腿、油条、油饼、油炸花生仁蛋等口感好，许多人爱吃，对孩子也特别有诱惑力，长期大量食用则对健康有害，尤其会祸及儿童。因为油脂的共同特点是含热量高，100克植物油的热量高达869千卡。目前许多国家都慢慢开始重视肥胖对人体的危害。除了高热量之外，油炸食品还有以下三大危害一、许多油炸食品(如油条、油饼等)在制作过程中需要加入含铝的膨化剂，已有研究发现铝元素在脑细胞中的沉积与老年痴呆症有关；二、油炸食品经高温煎炸处理，可产生有致癌作用的多环芳烃，如炸薯条中发现会产生高浓度致癌物质丙烯酰胺；三、油炸食品用的食油往往都是反复使用的，因此非常容易导致所产生的脂质过氧化物累积，这些脂质过氧化物可促使脑细胞早衰。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种脱油装置，其采用离心力来脱去油炸食品中的多余油脂。为解决所述技术问题，本技术提供了一种脱油装置，其特征在于，脱油装置包括控制面板、顶盖、机体内腔、筛网容器、转动轴承、出油孔、锁扣、马达、传送带、主控制箱、 运行弹出销，顶盖位于机体内腔的上方，控制面板固定在机体内腔的侧边，筛网容器位于顶盖的下方且在机体内腔中，转动轴承固定在筛网容器的下方，出油孔位于机体内腔的侧下方，锁扣与顶盖转动连接，马达通过传送带与转动轴承传动连接，主控制箱位于控制面板上，运行弹出销位于顶盖的侧面。优选地，所述脱油装置还包括工作指示灯，工作指示灯位于控制面板的上方。本技术的积极进步效果在于在不改变食物烹饪方法的前提条件下，本技术最大程度的减少食物中的含油量，能使油炸食物口感更香脆、更健康。本技术操作极为方便，只需根据不同食物不同的特点来选择旋转的时间与速度。附图说明图1为本技术脱油装置的结构示意图。具体实施方式下面举个较佳实施例，并结合附图来更清楚完整地说明本技术。如图1所示，本技术脱油装置包括控制面板1、顶盖2、机体内腔3、筛网容器 4、转动轴承5、出油孔6、工作指示灯7、锁扣8、马达9、传送带10、主控制箱11、运行弹出销 12，顶盖2位于机体内腔3的上方，控制面板1固定在机体内腔3的侧边，筛网容器4位于顶盖2的下方且在机体内腔3中，转动轴承5固定在筛网容器4的下方，出油孔6位于机体内腔3的侧下方，工作指示灯7位于控制面板1的上方，锁扣8与顶盖2转动连接，马达9 通过传送带10与转动轴承5传动连接，主控制箱11位于控制面板1上，运行弹出销12位于顶盖2的侧面。工作指示灯7显示脱油装置是否在运行。主控制箱11包括电源开关、控制板、电机马达、金属感应器与震动感应器，金属感应器在工作前感应盖子是否已经盖上， 否则无法工作。震动感应器感应脱油装置的震动超过一定范围后停止工作。运行过程中自动弹出运行弹出销12，防止顶盖在运行过程中弹开。本技术脱油装置的工作原理如下将食物(比如天妇罗)放入机体内腔3中的筛网容器4中，盖上顶盖2之后锁扣8自动锁紧。在控制面板1上来设置工作状态，开始运行，运行弹出销12自动弹出，工作指示灯开始闪烁，主控制箱11的电机马达开始工作，带动传送带10、转动轴承5与筛网容器4同步转动。通过离心力将食物中的油通过筛网甩入机体内腔3中，并从出油孔6中流出，并回收。以天妇罗为例，本机型可以脱去相当于食物重量的15% 25%的油脂。在不改变食物烹饪方法的前提条件下，本技术最大程度的减少食物中的含油量，能使油炸食物口感更香脆、更健康。本技术操作极为方便，只需根据不同食物不同的特点来选择旋转的时间与速度。虽然以上描述了本技术的具体实施方式，但是本领域的技术人员应当理解， 这些仅是举例说明，在不背离本技术的原理和实质的前提下，可以对这些实施方式做出多种变更或修改。因此，本技术的保护范围由所附权利要求书限定。权利要求1.一种脱油装置，其特征在于，脱油装置包括控制面板、顶盖、机体内腔、筛网容器、转动轴承、出油孔、锁扣、马达、传送带、主控制箱、运行弹出销，顶盖位于机体内腔的上方，控制面板固定在机体内腔的侧边，筛网容器位于顶盖的下方且在机体内腔中，转动轴承固定在筛网容器的下方，出油孔位于机体内腔的侧下方，锁扣与顶盖转动连接，马达通过传送带与转动轴承传动连接，主控制箱位于控制面板上，运行弹出销位于顶盖的侧面。2.如权利要求1所述的脱油装置，其特征在于，所述脱油装置还包括工作指示灯，工作指示灯位于控制面板的上方。专利摘要本技术公开了一种脱油装置，其包括控制面板、顶盖、机体内腔、筛网容器、转动轴承、出油孔、锁扣、马达、传送带、主控制箱、运行弹出销，顶盖位于机体内腔的上方，控制面板固定在机体内腔的侧边，筛网容器位于顶盖的下方且在机体内腔中，转动轴承固定在筛网容器的下方，出油孔位于机体内腔的侧下方，锁扣与顶盖转动连接，马达通过传送带与转动轴承传动连接，主控制箱位于控制面板上，运行弹出销位于顶盖的侧面。本技术脱油装置采用离心力来脱去油炸食品中的多余油脂。文档编号A23L1/015GK202035445SQ201020584259公开日2011年11月16日 申请日期2010年10月29日 优先权日2010年10月29日专利技术者朱伟锋 申请人:上海华庄实业有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种脱油装置，其特征在于，脱油装置包括控制面板、顶盖、机体内腔、筛网容器、转动轴承、出油孔、锁扣、马达、传送带、主控制箱、运行弹出销，顶盖位于机体内腔的上方，控制面板固定在机体内腔的侧边，筛网容器位于顶盖的下方且在机体内腔中，转动轴承固定在筛网容器的下方，出油孔位于机体内腔的侧下方，锁扣与顶盖转动连接，马达通过传送带与转动轴承传动连接，主控制箱位于控制面板上，运行弹出销位于顶盖的侧面。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：朱伟锋，
申请(专利权)人：上海华庄实业有限公司，
类型：实用新型
国别省市：31