一种含有阿胶的中老年牛奶制造技术

本发明专利技术公开了一种含有阿胶的牛奶，它由以下原料重量百分配比制成：牛奶96.5~97.5%、阿胶1.3~1.5%，甜味剂1.3~1.5%，食用香精0.3~0.5%。本发明专利技术的一种含有阿胶的牛奶，它在不改变原有牛奶成份的基础上增加了阿胶成分，使其具有保健功能，为了遮盖阿胶的味道，特添加一些香精。长期食用，可增加人体免疫力，本发明专利技术口感好，适合大多数人群使用特别适合老年人，尤其是女性老年人服用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域，具体涉及一种牛奶饮品。
技术介绍
目前，市面上的牛奶品种很多，如巧克力牛奶、含钙牛奶、维C牛奶及酸奶等，它们都具有人体所需的多种营养成分，有适合不同年龄、不同口味的人们需要。随着人们生活水平的提高，保健意识越来越强，需要既有营养又有保健作用的牛奶饮品。作为中华瑰宝的阿胶，由于其营养价值高，深受人们的青睐，其滋补价值，尤其适合女人服用，但至目前为止， 阿胶食用方式，仍停留在阿胶口服液或将阿胶和另一些营养物质如红枣、枸杞、桂圆等一起煎煮后服用等，以上的饮用方式使使用者受到了限制。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种含有阿胶的中老年牛奶，它含有人们日常所需营养外， 还具有保健功能，口味独特，可增加人体免疫力，口感好，适合大多数人群使用。本专利技术的目的通过以下方式实现一种含有阿胶的牛奶，其特征在于它由以下原料重量百分配比制成牛奶 96. 5 97. 5%、阿胶1. 3 1. 5%，甜味剂1. 3 1. 5%，食用香精0. 3 0. 5%。本专利技术的一种含有阿胶的牛奶，它在不改变原有牛奶成份的基础上增加了阿胶成分，使其具有保健功能，为了遮盖阿胶的味道，特添加一些香精。本专利技术长期食用，可增加人体免疫力，本专利技术口感好，适合大多数人群使用特别适合老年人，尤其是女性老年人服用。本专利技术制作时，先将固体阿胶制成液体，按一定比例倒入牛奶容器中混勻，在加入食糖、食用香精调味，然后将混合液经过消毒后即可包装。制得牛奶为乳白色液体。具体实施例方式实施例1一种含有阿胶的牛奶，它由以下原料重量百分配比制成牛奶97%、阿胶1.0 %，糖 1.5%，食用香精0. 5%，制作时，先将固体阿胶制成液体，然后倒入容器中与牛奶混勻，再加入糖，食用香精混勻，然后混合液经过消毒后即可包装。实施例2一种含有阿胶的牛奶，它由以下原料重量百分配比制成牛奶98%、阿胶1.0 %，糖 0. 5%，食用香精0. 5%，制作时，先将固体阿胶制成液体，然后倒入容器中与牛奶混勻，再加入糖，食用香精混勻，然后混合液经过消毒后即可包装。权利要求1.一种牛奶，其特征在于它由以下原料重量配比制成牛奶96.5、7.5%、阿胶 1.3 1.5%，其余为添加剂。2.根据权利要求1所述的一种牛奶，其特征在于它由以下原料重量配比制成牛奶 97. 8%、阿胶1. 3%，其余为添加剂。全文摘要本专利技术公开了一种含有阿胶的牛奶，它由以下原料重量百分配比制成牛奶96.5~97.5%、阿胶1.3~1.5%，甜味剂1.3~1.5%，食用香精0.3~0.5%。本专利技术的一种含有阿胶的牛奶，它在不改变原有牛奶成份的基础上增加了阿胶成分，使其具有保健功能，为了遮盖阿胶的味道，特添加一些香精。长期食用，可增加人体免疫力，本专利技术口感好，适合大多数人群使用特别适合老年人，尤其是女性老年人服用。文档编号A23C9/152GK102239915SQ20111019140公开日2011年11月16日 申请日期2011年7月10日 优先权日2011年7月10日专利技术者林太荣 申请人:林太荣本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种牛奶，其特征在于：它由以下原料重量配比制成：牛奶９６．５～９７．５％、阿胶１．３～１．５％，其余为添加剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林太荣，
申请(专利权)人：林太荣，
类型：发明
国别省市：32