超高温瞬时灭菌器制造技术

超高温瞬时灭菌器，它包括机柜、脚架、连接管以及机柜外的供汽和进出料液管道，预热冷却仓和高温灭菌仓内设中心轴套腔（３６），其周围有若干组同心套管（２０．２１），同心套管两端设换流窗（２８），同心套管的内外管（２０，２１）通过各自的换流腔（２３、２２）及各仓（１８）之间的连接管（１）连通组成预热－→灭菌－→冷却的连续流通结构，既提高进入加热仓的料液温度，又加快料液的冷却速度，热效率高，节约了能源，快开门结构简单，操作方便，使用牢靠。（*该技术在2006年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种灭菌设备，特别是关于一种高含溶物的料液瞬时灭菌器。在现有的瞬时灭菌设备中，有螺旋板式灭菌器，片式灭菌器等，这些灭菌设备虽有采热面积大，传热效率高，耗材省等优点，但在诸如果汁、乳品和饮料等含溶物高的料液灭菌过程中，阻塞结垢在所难免，一旦灭菌器内发生结垢，其洗涤给这类灭菌器带来的麻烦和损失是巨大的。CN2078972公开一种柜式酱油灭菌器，它利用逆向热交换原理，在柜内设多根蒸汽管平行排列由连接管相互连接，在减少管内流体阻力起一定作用，并在左回流窗上设置快开门结构，以减少清洗结垢的难度，但该结构仍不理想，没充分利用出料液的高温余热，快开门结构可靠性差，操作不方便。本技术的目的在于针对上述灭菌器的不足之处，设计一种清洗简便，除垢彻底，热利用率高，可靠性好，成本低，适用性广的超高温瞬时灭菌器。本技术采用的设计方案是超高温瞬时灭菌器，它包括机柜、脚架、预热冷却仓、高温灭菌仓、连接管以及机柜外的供汽和进出料液管道，其特征是预热冷却仓和高温灭菌仓内设有中心轴套腔，中心轴套腔周围有若干组同心套管，同心套管两端设换流窗及设于仓两端的快开门盖，同心套管的内外管通过各自的换流窗以及各仓之本文档来自技高网...

【技术保护点】
超高温瞬时灭菌器，它包括机柜（１３）、脚架（１９）、预热冷却仓（１８）和高温灭菌仓（１８），连接管（１）以及机柜外的供汽（１４）和进出料管道（３，９），其特征是预热冷却仓和高温灭菌仓内设有中心轴套腔（３６）和中心轴（３５），中心轴套腔周围有若干组同心套管（２０，２１），同心套管两端设换流窗（２８）以及设于各仓（１８）两端的快开门盖（１２），同心套管（２０，２１）的内外管通过各自的换流窗（２８）和各仓（１８）之间的连接管（１）连通组成预热——灭菌——冷却的连续流通结构。２、如权利要求１所述的超高温瞬时灭菌器，其特征在于每只仓（１８）的两端由仓中心轴套腔（３６）、中心轴（３５）、大螺母（３８）、快...

【技术特征摘要】
1.超高温瞬时灭菌器，它包括机柜(13)、脚架(19)、预热冷却仓(18)和高温灭菌仓(18)，连接管(1)以及机柜外的供汽(14)和进出料管道(3，9)，其特征是预热冷却仓和高温灭菌仓内设有中心轴套腔(36)和中心轴(35)，中心轴套腔周围有若干组同心套管(20，21)，同心套管两端设换流窗(28)以及设于各仓(18)两端的快开门盖(12)，同心套管(20，21)的内外管通过各自的换流窗(28)和各仓(18)之间的连接管(1)连通组成预热——灭菌——冷却的连续流通结构。2.如权利要求1所述的超高温瞬时灭菌器，其特征在于每只仓(18)...

【专利技术属性】
技术研发人员：任荣泽，鲁建平，
申请(专利权)人：宁波市味华灭菌设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]