【技术实现步骤摘要】
本技术属于餐具洗涤消毒技术，主要提出一种餐具洗涤消毒装置。本技术完成其专利技术任务采取的技术方案是其主要包括餐具洗涤清洁和高温消毒两部分，洗涤清洁部分中主要包括设置在壳体内的上、下指状洗刷器，上、下环形喷淋管、供水机构和洗涤剂容器、管路；上、下指状洗刷器分别由电机和主轴驱动，指状洗刷器主体为柔性材料制成的带刷毛的指状洗刷杆，多根洗刷杆以其主轴为中心向四周呈辐射状设置，上、下环形喷淋管分别对应上、下洗刷器设置，设置的洗涤剂管连通洗涤剂容器并对应上、下指状洗刷器开置洗涤剂出孔；餐具高温消毒部分中主要由壳体、传送辊道和辊道的驱动机构、一组多个红外线高温管和保洁柜组成，传送辊道由多个在驱动机构作用下转动的传送辊组成，一组多个红外线高温管设置在传送辊道的下部位置，以对扣放在传送辊道上的餐具进行高温消毒，在壳体后端表面开置有散热孔，并在散热孔上部设置餐具保洁柜，用以将经消毒处理的餐具放置在保洁柜内，使餐具在一定温度下保洁。本技术餐具洗涤和消毒装置采用上、下指状洗刷器对餐具进行揉搓洗涤并设置洗涤剂点喷和洗涤水喷淋，利用传送辊道下部红外线高温管对餐具进行高温消毒处理并利用高温对餐具加以保洁，具有洗涤、消毒效果好的特点，适合于酒店、餐馆及职工食堂对餐具洗涤清洁、消毒使用。附图2为指状洗刷器结构示意图。附图3为本技术高温消毒部分结构示意图。图中，1—上电机，2—洗涤剂容器、管路，3—壳体，4—取碗口，5—上、下横梁，6—下主轴，7—排水孔，8—下电机，9—下部喷淋管，10—下部指状洗刷器，11—送碗口，12—上部指状洗刷器，13—上部喷淋管，14—上主轴，15—复位弹簧...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种餐具洗涤消毒装置，其特征是主要包括餐具洗涤清洁和高温消毒两部分，洗涤清洁部分中主要包括设置在壳体(3)内的上、下部指状洗刷器(12)(10)，上、下部环形喷淋管(13)(9)、供水机构和洗涤剂容器、管路(2)；上、下部指状洗刷器(12)(10)分别由电机(1)(8)和主轴(14)(6)驱动，指状洗刷器主体为柔性材料制成的带刷毛的指状洗刷杆(18)，多根洗刷杆(18)以其主轴为中心向四周呈辐射状设置，上、下部环形...
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