【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种条状食品加工机，尤指一种应用在将食品加工产业上，可将 面团先分条切割再分段切割的条状食品加工机。
技术介绍
传统的条状食品，例如粉条等，完全仰赖手工实施制造，先将必要的食材调制成 团，再杆压成片，然后再用刀徒手切割；然而这种制造方法只适合家庭主妇自己动手施作， 不适合应用在食品加工产业上。因此坊间有提出数种粉条加工机，其中一种加工机的结构 包含有一输送带及一切割装置，该输送带用于将条状的面条输送到切割装置，该切割装置 具有一顶滚及一切割轮，在切割轮的圆周面设有多数条轴向延伸的凸齿，如此将面条输入 转动的顶轮与切割轮之间，利用切割轮将面条再分割成细条状，如此制成粉条的形状。但习 知的加工机只能将食品制成固定宽度及长度的形状，而不能依照不同需求切割成不同的长 度，因此实用性不佳。而且，使用这种机器所实施出来的加工步骤，不能制成口感较佳的条 状食品，例如不能提升粉条的弹性口感。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术提供一种条状食品加工机，其借着一切条装 置、一分段装置、一第一输送装置及一第二输送装置的结构及组合关系改良，使加工机可以 先实施纵向分条加工，先...
【技术保护点】
１．一种条状食品加工机，用于将食品分条及分段切割，其特征在于，包含：一切条装置，该切条装置包含两个相互靠合的切条轮，各切条轮的圆周面环绕的设有数道纵切刀及纵切口，一切条轮的纵切刀对应嵌合在另一切条轮的纵切口；一分段装置，该分段装置包含一滚轮及一分段轮；所述滚轮转动地设置在所述分段轮的一侧；所述分段轮的圆周面设有至少一横切刀，该横切刀呈轮向延伸，并使刀口抵靠在所述滚轮；如此将该分段装置设置在所述切条装置的一侧；一第一输送装置，该第一输送装置具有一输入端及一输出端，该输出端延伸在所述切条装置的上方；及一第二输送装置，该第二输送装置具有一输入端及一输出端，该输出端延伸在所述分段装置的下方。
【技术特征摘要】
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