食品机械传送冷却装置制造方法及图纸

技术编号:6663867 阅读:205 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种食品机械传送冷却装置,其特征在于,在机架的顶端设有多个轴流式风机,在轴流式风机的底部设有传送带,传送带由电机进行驱动,在传送带的底部一端设有固定在机架上的接油水盘,电控箱设在机架上,在机架的底部设有滚轮。通过以上设置,本装置可广泛应用于油炸、水煮、烘烤等熟食加工,使需要降温处理的食品在向下步工序的传送过程中,同时进行冷却处理。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品的传送装置,具体涉及一种加工熟食品的传送装置。
技术介绍
通常加工熟食品,如油炸、水煮、烘烤,食品出锅(炉)后,多用传送装置将食品传 送到下步工序。而食品在下步工序多要先进行冷却降温,再进行其它工艺生产。这样传送、 冷却分两步工序进行,生产效率不是很高。
技术实现思路
本专利技术的目的是在熟食生产中,将需要冷却的食品在传送过程中,同时进行冷却 降温,提高工作效率。上述目的通过以下的技术方案实现在机架的顶端设有多个轴流式风机,在轴流 式风机的底部设有传送带,传送带由电机进行驱动,在传送带的底部一端设有固定在机架 上的接油水盘,电控箱设在机架上,在机架的底部设有滚轮。本装置可广泛应用于油炸、水煮、烘烤等熟食加工,使需要降温处理的食品在向下 步工序的传送过程中,同时进行冷却处理。使原来需要先传送再冷却的两步工序,合为一步 工序。大大提高了工作效率。附图说明图1为本专利技术主视2为俯视中1、轴流式风机,2、接油水盘,3、电机,4、传送带输出端,5、高度调整机构,6、传 送带,7、电控箱,8、机架。具体实施例方式如图1、2所示,本专利技术在机架8的顶端设有多个轴流式风机1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.食品机械传送冷却装置,其特征在于:在机架的顶端设有多个轴流式风机,在轴流式风机的底部设有传送带,传送带由电机进行驱动,在传送带的底部一端设有固定在机架上的接油水盘,电控箱设在机架上,在机架的底部设有滚轮。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张博赵月政郑立敏
申请(专利权)人:山东佳士博食品有限公司
类型:发明
国别省市:37

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