【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种营养内嵌老豆腐。
技术介绍
豆腐是在中国饮食文化中很重要的一环，由于豆腐不论男女老少人人皆可食用， 而其外形白白嫩嫩，并且豆腐中蛋白质含量丰富，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统的破坏，预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺癌的发生，是更年期妇女的保护神；丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长；大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处，以上诸多的优点也引出了一个“豆腐文化”。然而传统的豆腐，就如大家所知，白白嫩嫩的一块，没有什么味道，在现在的社会， 创新是很重要的一个要素，因此在传统豆腐的基础上制作一种口味丰富，营养价值更高的豆腐也是很多厂商的研究之一。
技术实现思路
为了解决上述问题，本专利技术向社会提供一种营养内嵌老豆腐。本专利技术的技术方案是提供一种营养内嵌老豆腐，在豆腐中设有可食用的内嵌物。作为对本技术的改进，所述可食用的内嵌物是制熟的海带。作为对本技术的改进，所述可食用的内嵌物是制熟的紫菜。作为对本技术的改进，所述内嵌物是制熟的海带和制熟的紫菜的混合物。作为对本技术的改进，所述营养内嵌老豆腐是矩形体。作为对本技术的改进，所述营养内嵌老豆腐是正方体。本技术在豆腐中设有可食用的内嵌物，如制熟的海带，制熟的紫菜等，既不会影响豆腐本身的营养，由于有可食用的内嵌物，也使得豆腐的营养更加丰盛，同时让人吃的时候有好的口感，让人们购买时有更多的选择。附图说明图1是本技术的一种实...
【技术保护点】
１．一种营养内嵌老豆腐，其特征在于：在豆腐中设有可食用的内嵌物。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：徐康，王礼强，
申请(专利权)人：深圳市福荫食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：94
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