一种单层免割袋花菇栽培工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种单层免割袋花菇栽培新工艺，采用单层经特殊处理的塑料降解改性筒袋进行花菇免割栽培。该袋装入培养料经过消毒、发菌、培养等阶段后，会逐渐形成与出菇破膜力度相似的菌棒表膜，出菇阶段，花菇可直接凭借自身的生长力破膜（袋）出菇，给花菇创造了一个自行破膜和内湿外干的自然生长环境，减少了双层袋栽培所造成大量的塑料资源浪费，降低白色污染，消除双层袋栽培中两次套袋、两袋夹层黄水坏死腐烂，发菌成熟后外袋头割口和出菇前脱外袋等工序及由此造成的菌棒损耗和菇体损伤，从而达到了省工、省本，改善花菇品质，保护生态环境的目的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食用菌产业，涉及一种花菇栽培工艺。
技术介绍
花菇是一种美味食用菌，是香菇中的极品，20世纪80年代末我国大面积发展人工袋料栽 培花菇技术，利用菌棒的内湿外干的原理创造环境，形成花菇，但在生产栽培中用普通 聚乙烯塑料筒袋装培养料，菇蕾不能靠自身的生长力破膜(袋)生长，只能依赖人工对菌棒 及时进行见蕾割袋(孔)出菇割早、割迟、、割孔的大小、形状和刀伤都会造成死菇 、畸形燕；还给广大燕农带来整个冬季全天候割袋烦恼，我国02145222.9号专利(一种花燕 双袋栽培工艺)由于采用双层袋不仅造成大量的资料浪费产生更多的白色污染，还给菇农在 实际操作过程中增添了两次套袋、割外袋口管理、脱外袋出菇等麻烦，为此，本人经多年努 力，专利技术了单层免割保水袋花菇栽培工艺，成功攻克了花菇不能单层袋免割栽培这一技术难 题。
技术实现思路
本专利技术针对传统技术和我国02145222.9号专利技术专利中的以上缺点，提供一种即不需见 蕾割袋就能自然出菇，也不需双层袋栽培造成大量塑料资源浪费，让菇农种菇省工省本的 单层免割保水袋花菇栽培新工艺。本专利技术的目的通过以下方式实现一种单层免割袋花菇栽培工艺，包括配料、拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、菌丝发育 管理、菇棚管理、出菇管理、采收、加工、入库等整个流程，其中所述的装袋阶段步骤为 用特殊处理的塑料降解改性筒袋(1)套在装袋机的料筒上，装入培养料(2)，装好料后用 常规方法将绳子(3)扎紧袋(1)的袋口，形成菌棒，然后按常规工艺操作。所述的出菇管 理的阶段的特征在于在菌棒移入菇棚后，无需脱袋(1)环营有术节，出菇前，只要见花 菇菇蕾顺利顶出成熟后适时采收即可。本专利技术由于采用了单层经特殊处理的塑料降解改性筒袋(1)装入培养料进行免割袋花 菇栽培，经过消毒、发菌、培养过程，该袋(1)逐渐形成菌棒的自然表膜(袋)。花菇可直 接凭借自身的生长力破膜(袋)，与现有技术相比，具有显著的技术优越性1、本专利技术技术，只采用单层免割袋进行花菇栽培，大量节省了塑料资源的使用量，按3年50亿袋花菇的生产量便能省下50亿只花菇栽培袋，即节省了数千吨塑料资料，降低了白色 污染，有利于保护环境，按单只袋价0.07元计，年为菇农节省单项材料成本达3. 5亿元以上。2、 本专利技术采用单层袋栽培，菇农在装袋时无需在出料筒上两次套袋，发菌成熟越夏时 无需割外袋头开口，出菇前无需脱外袋等操作并避免了由此造成的菌棒损耗，大大降低劳动 成本，解放菇农生产力。3、 本专利技术技术，采用单层袋代替双层袋栽培，防止了采用双层袋栽培时在发菌越夏过 程中双袋夹层内黄水缺氧坏死而造成的菌棒腐烂。4、 本专利技术使用的原材料，对香菇产品无害无毒、安全卫生，符合生态环保要求。 附图说明图l为单层免割栽培袋示意图2为出菇阶段，菇体破膜(袋)后生长发育示意图。 具体实施例方式1、 配料拌料工序培养料中杂木屑占78%，麦皮占25%，蔗糖占1%，石膏各占1%。原料 要求无霉烂、不掺假、不变质、加清水拌匀，培养料含水量55%—一60%左右为宜。2、 装袋工序在培养料装袋时，用塑料降解改性筒袋(1)套在装袋机的料筒上，装入 培养料(2)，装好料后用常规方法将绳子(3)扎紧袋(1)的袋口，形成菌棒，然后按常 规工艺操作。3、 灭菌、冷却、接种、发菌管理工序与常规香菇栽培工序相同。4、 菇棚管理工序在菌棒移入菇棚后，出菇前，不进行脱袋(1)，能保留菇棒内水份 ，待花菇菇蕾顶出袋(1)生长成熟后适时采收即可。5、 出菇、采收、加工、入库等工序与常规香菇栽培工序相同。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种单层免割袋花菇栽培工艺，包括配料、拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、菇棚管理、出菇管理、花菇生长管理及采收、加工等管理，其所述的装袋工序特征在于：用特制塑料降解改性筒袋（１）套在装袋机的出料筒上，装入培养料（２），装好料后用常规方法将绳子（３）扎紧袋（１）的袋口，形成菌棒，然后按常规工艺操作；所述的菇棚管理工序特征在于：在菌棒移入菇棚后，不需进行脱袋（１），待出菇时，见花菇菇蕾顺利顶出袋（１）生长成熟后适时采收。

【技术特征摘要】
1.一种单层免割袋花菇栽培工艺，包括配料、拌料、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、菇棚管理、出菇管理、花菇生长管理及采收、加工等管理，其所述的装袋工序特征在于用特制塑料降解改性筒袋(1)套在装袋机的出料筒上，装入培养料(2)，装好料后用常规方法将绳子(3)扎紧袋(1)的袋口，形成菌棒，然后按常规工艺...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴方，
申请(专利权)人：吴方，
类型：发明
国别省市：33[中国|浙江]