蜂胶水溶液的制备方法及应用技术

本发明专利技术公开了一种蜂胶水溶液的制备工艺，包括：将蜂胶加入９５％乙醇中，充分搅拌使其溶解后边搅拌边缓慢加入到５０－１００℃热水中温浴，得蜂胶－乙醇－水混合液，混合液中乙醇含量为２０％－６０％，冷却至室温、静置，过滤；滤液回收乙醇至无醇味，过滤，得滤液；将滤渣和沉渣重复上述醇溶水提过程，获得的滤液合并，８０℃浓缩或用水调至相对密度１．０１－１．０４，冷却、过滤，即得蜂胶水溶液。该工艺采用醇溶水提法进行，工艺简单、黄酮含量高，不含有机溶剂或添加剂，制备成本低，生物学效应好。本发明专利技术还提供了上述蜂胶水溶液在制备降血糖、降血脂、抗炎、免疫调节制品中的应用，其应用前景广阔。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及药剂制备工艺，尤其是涉及一种不含有机溶剂的蜂胶水溶液的制备工艺以及在降血糖、降血脂、抗炎、免疫调节药物制备中的应用。
技术介绍
蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮等部位采集的树脂，再混以蜜蜂的舌腺、蜡腺等腺体分泌物，经蜜蜂加工转化而成的一种胶状物质。据文献报导，蜂胶具有广泛的药理作用，其中包括抗肿瘤、抗病原微生物、护肝、免疫调节、抗氧化、改善心血管、消炎抗变态反应、抗辐射、抗溃疡、降血脂、降血糖等作用，国内外已有许多以蜂胶为原料的保健食品。蜂胶的基本成份为树脂类、蜂蜡、花粉等。从化合物来讲，主要有类黄酮化合物、有机酸类的化合物、酯、醛、醇类化合物以及烯、烃、萜类化合物等。蜂胶的水溶性很差，目前通常采用有机溶剂和乳化剂来制备蜂胶溶液，如乙醇、聚乙二醇、氯仿、乙酸乙脂、二氯甲烷、甘油等溶解或通过吐温-80、甘油酯、大豆磷脂、卵磷酯等乳化，在这些化学物质中，除乙醇外其它物质均非人们常用物质，通常情况采用下，以乙醇作为溶剂制备的蜂胶乙醇水溶液有一种难以接受的刺激味道，从而限制其应用。采用乳化剂乳化后再加入甘油、油稀释制备蜂胶溶液时，这些有机溶剂的加入增加了毒副作用和产品成本，国家对这些物质的应用均有严格的规定和限制，因此制备不合有机溶剂的绿色蜂胶水溶液是当前迫切需要解决的问题。公开号为CN1460512A的专利技术专利申请公开了一种水溶性蜂胶液及其制备方法，该水溶性蜂胶系将经乙醇初提并脱铅除杂的原料蜂胶加入到聚乙二醇的水溶液中，加热到80℃，并保持在此温度2-3小时后得到的。该专利技术采用聚乙二醇作为溶剂来制备水溶性蜂胶液，作为保健食品长期食用同样存在着毒副作用和生产成本增加。
技术实现思路
本专利技术提供了一种蜂胶水溶液的制备工艺，该工艺采用醇溶水提法进行，工艺简单、黄酮含量高，不合有机溶剂或添加剂，制备成本低，生物学效应好。本专利技术还提供了上述蜂胶水溶液在制备降血糖、降血脂、抗炎、免疫调节制品中的应用，其应用前景广阔。一种蜂胶水溶液制备工艺，包括(1)将蜂胶加入95％乙醇中，充分搅拌使其溶解后边搅拌边缓慢加入到50-100℃热水中温浴，得蜂胶-乙醇-水混合液，混合液中乙醇含量为20％-60％，冷却至室温、静置，过滤；滤液回收乙醇至无醇味，过滤，得滤液；(2)将上述过程中的滤渣和沉渣再加入95％乙醇中，充分搅拌使其溶解后边搅拌边缓慢加入到50-100℃热水中温浴，得蜂胶-乙醇-水混合液，混合液中乙醇含量达到20％-60％，冷却至室温、静置，过滤；滤液回收乙醇至无醇味，过滤，得滤液；(3)重复上述醇溶水提过程，将获得的滤液合并，80℃浓缩或用水调至溶液相对密度为1.01-1.04，冷却、过滤，即得蜂胶水溶液。所述的蜂胶-乙醇-水混合液乙醇含量为20％-60％。所述的温浴温度为80℃。所述的醇溶水提过程为2-4次。所述的蜂胶水溶液在制备降血糖、降血脂、抗炎、免疫调节制品中的应用。本专利技术采用醇溶水提的方法制备蜂胶水溶液，解决了以前一直得不到不合有机溶剂的蜂胶水溶液的难题，通过该工艺提取的蜂胶水溶液其黄酮含量达8mg/ml以上，比单纯水浸提(1mg/ml)高7倍以上，在蜂胶水溶液成品中不含任何有机溶剂，生产工艺极其简单，成本低廉，无任何毒副作用，小鼠最大耐受量达120ml/kg，为人体推荐剂量(0.33ml/kg体重)的364倍。将本专利技术工艺制备的蜂胶水溶液进行动物降血糖、降血脂、抗炎、免疫调节等功效研究，结果表明该蜂胶水溶液具有明显的降血糖、降血脂、抗炎、免疫调节等作用。附图说明图1为本专利技术制备工艺流程图。具体实施例方式蜂胶水溶液制备①取纯蜂胶100g，加入5倍量95％食用乙醇，充分搅拌使其溶解。②将上述醇溶蜂胶液边搅拌边缓慢加入到688ml80℃热水中，冷却至室温、静置2h，过滤。滤液回收乙醇至无醇味，过滤，得滤液(I)备用。③将②中的滤渣和沉渣再加入95％乙醇500ml，充分搅拌使其溶解。④将③中的醇溶蜂胶液边搅拌边缓慢加入到688ml80℃热水中，冷却至室温、静置2h，过滤。滤液回收乙醇至无醇味，过滤，得滤液(II)。⑤将滤液(I)和滤液(II)合并，用蒸馏水加至1000ml或80℃浓缩至1000ml，即相对密度1.02，冷却、过滤，即得蜂胶水溶液。具体试验1.不同浓度乙醇提取对蜂胶水溶液中黄酮量的影响①材料纯蜂胶，1kg/包，总黄酮20％，95％食用乙醇。②总黄酮测定方法以芦丁为标准品，采用分光光度法。将纯蜂胶溶于五倍量95％乙醇中，充分溶解后，将蜂胶醇溶液倒入80℃热水中，分别制成乙醇终浓度为0％(直接将蜂胶加入80℃热水中，温浸16h)，20％、40％、60％溶液，充分搅拌后，冷却至室温、静置2h，过滤。滤液回收乙醇至无醇味，80℃浓缩至0.1g生药/ml浓度，取样测定总黄酮(结果见表1)。表1 不同浓度乙醇提取对黄酮量的影响 由表可见，40～60％乙醇提取的蜂胶水溶液中黄酮含量最高。2.40％乙醇提取次数对蜂胶水溶液中黄酮量的影响取纯蜂胶加五倍量95％乙醇充分溶解后，倒入80℃热水中，使成40％乙醇终浓度，搅拌10分钟后，冷却至室温，过滤、滤液回收乙醇至无醇味，80℃浓缩或用水调至0.1g生药/ml浓度。沉渣及滤渣重新加五倍95％乙醇充分溶解后，重复上述步骤提取蜂胶水溶液，并将沉渣及滤渣再重复提取一次。然后将三次提取液合并，80℃浓缩至0.1g生药/ml，取样测定总黄酮(结果见表2)表2 40％乙醇提取次数对黄酮量的影响 由表可见，第1次和第2次提取液中总黄酮量明显高于第3次，而三次提取液合并浓缩后黄酮量有所增加，但浓度过高易出现较多沉淀，故浓缩时溶液相对密度为1.01-1.04为最适宜生产条件。3.40％乙醇提取时间对蜂胶水溶液中黄酮量的影响蜂胶醇溶液制备方法同上，将含醇量为40％的蜂胶水溶液置80℃5分、10分、30分、60分钟及1h、2h、16h，各样品置室温冷却后，过滤，80℃浓缩或用水加至相同体积(浓度0.1g生药/ml)，摇匀，取样测总黄酮(结果见表3)。表3 40％乙醇不同提取时间对黄酮量的影响 由表可见，80℃温浴10分至16h，蜂胶水溶液中黄酮量相近，因此将醇溶蜂胶液边搅拌边缓慢加入到80℃水中，搅拌后静置时间在10分以上即可。4.不同温度对40％乙醇提取黄酮量的影响取纯蜂胶加五倍量95％乙醇充分溶解后，倒入50℃、80℃、100℃热水中，使成40％乙醇终浓度，搅拌10分钟后，冷却至室温，过滤、滤液回收乙醇至无醇味，80℃浓缩或用水调至0.1g生药/ml浓度。沉渣及滤渣重新加五倍95％乙醇充分溶解后，重复上述步骤提取蜂胶水溶液，各样品置室温冷却后，过滤，80℃浓缩或用水加至相同体积(浓度0.1g生药/ml)，摇匀，取样测总黄酮(结果见表4)。表4 不同温度对40％乙醇提取黄酮量的影响 由表可见，50℃、80℃、100℃温浴10分，蜂胶水溶液中黄酮量随着温度的升高而增加，其中温度在80-100℃所得黄酮量相近，考虑到温度过高会影响到蜂胶中某些成分的活性，因此选用80℃温度作为最佳工艺条件。本专利技术制备的蜂胶水溶液应用效果测试(一)、蜂胶水溶液降血糖作用的实验测试1.材料与条件 供试品蜂胶水溶液乳黄色液体，黄酮含量为8.5mg本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蜂胶水溶液制备工艺，包括：（１）将蜂胶加入９５％乙醇中，充分搅拌使其溶解后边搅拌边缓慢加入到５０－１００℃热水中，得蜂胶－乙醇－水混合液，混合液中乙醇含量为２０％－６０％，冷却至室温、静置，过滤；滤液回收乙醇至无醇味，过滤，得滤 液；（２）将上述过程中的滤渣和沉渣再加入９５％乙醇中，充分搅拌使其溶解后边搅拌边缓慢加入到５０－１００℃热水中，得蜂胶－乙醇－水混合液，混合液中乙醇含量达到２０％－６０％，冷却至室温、静置，过滤；滤液回收乙醇至无醇味，过滤，得滤液； （３）重复上述醇溶水提过程若干次，将获得的滤液合并，８０℃浓缩或用水调至溶液相对密度为１．０１－１．０４，冷却、过滤，即得蜂胶水溶液。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨锋，戴海关，
申请(专利权)人：浙江省中医药研究院，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]