烘烤设备的自动翻转机构制造技术

技术编号:6386004 阅读:154 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
烘烤设备的模具翻转机构,涉及一种食品加工设备,含有模具,所述的模具穿在一轴套上,轴套与传动链条固定,其特征在于:在模具的侧面,与模具平面垂直,固定有四爪形转动板;在需要让模具翻转的流水作业位置,固定设置一个阻挡四爪形转动板下部前爪的挡块。这种机构能够实现烘烤模具的自动翻转,利用一面的加热源就能实现双面的烘烤,整个自动生产食品的设备不需要很大的体积,节约了成本,简化了结构。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属于机械设备领域,特别是一种用于食品加工机械的模具翻转机构。
技术介绍
采用自动化流水作业的食品加工机械中,烘烤类的加工饼类、糕类食品的设备,通常都是这样的结构:含有加料装置、模具、传送链条,加料装置固定在加料的工位,模具固定在传送链条上,随着传送链条的运行进行流水作业。典型的工作过程是这样的:若干个模具被依次排列固定在链条上,链条带动模具以环形循环运行,经过加料工位时,模具内被注满原料,然后进行烘烤。由于有些食品需要双面烘烤,现有的加工机械没有翻转模具的机构,所以加热位置的部件必须设置上下两面的加热部,模具平行经过烘烤位置,上下两面被加热达到双面烘烤的目的。这种加工机械加热部分结构复杂、能耗高,整台设备体积较大。
技术实现思路
本技术的目的是为了克服
技术介绍
所说的现有的这种双面加热源的两面烘烤结构的缺点,专利技术能够让模具自动翻转,以一侧加热源就实现两面烘烤的机构。本技术含有模具,模具就是盛放原料用来加热、成形的容器,通常都是铜等热的良导体制成,一个模具中可以有若干个食品模子,花纹、大小可以视生产需要相同或各异。所述的模具穿在一轴套上,轴套与传动链条固定,传动链条上通过这种方式固定若干个模具。其特征在于:在模具的侧面,与模具平面垂直,固定有四爪形转动板,四爪形转动板的下爪设在一条轨道内运行,在轨道内需要让模具翻转的流水作业位置,固定设置一个阻挡四爪形转动板下部前爪的挡块。所述的四爪形转动板是指有四个明显凸部的板状物,每相邻两个凸部之间有一个凹部。四爪中两爪的连线与模具平行,按模具前进方向,区分前爪和后爪,按上下区分上爪和下爪。四爪形转动板的形状优选方案:一个正方形,四边各挖去一个弧形,突出的四个角成为凸部,挖去的部分成为凹部。为了提高翻转的流畅度,进一步的优选是:在四爪形转动板的四个凸部上设有滚轮。挡块的优选方案:挡块的高度不高于四爪形转动板凹部的高度。利用本技术的自动翻转机构,能够在需要烘烤模具翻转的位置实现自动翻转,只要利用一面的加热源就能对模具两面进行烘烤,用来加工需要双面烘烤的食品。这种机构利用机械构造,结构简单,运行可靠。而且一面的加热源使得整台烘烤设备的结构得到简化,占地面积小,节约了成本。-->附图说明图1,本技术的实施例结构图,图2,本技术工作示意图,图3,本技术的四爪形转动板的结构图。具体实施方式如图1所示,本技术的一个实施例,模具1与四爪形转动板2固定,整个模具1能够跟随着四爪形转动板2的转动而转动,四爪形转动板2与模具1平面是垂直关系。如图2,本实施例中,四爪形转动板2的具体形状是:一个正方形,在四边各挖去一个弧形,突出四个角成为凸部,挖去的部分成为凹部。模具1和四爪形转动板2固定在传动链条3上,跟随传动链条3进行流水运行,在整个作业需要对模具进行翻转的位置,设置有挡块4。本实施例中,要求对模具1翻转180度,所以挡块4设置两个,第一个挡块4绊住四爪形转动板2的前下爪,而整个传动链条3继续前进,就造成了四爪形转动板2的以该第一个挡块4为中心的转动。由于四爪形转动板2为四边形,所以转动为90度,此时模具1被翻转成垂直的状态,四爪形转动板2之前的前下爪成为了后下爪,原来的前上爪到了前下爪的位置,整个模具1继续前进,再经过第二个挡块4,同理再次被绊住前下爪而翻转,带动整个模具1再次翻转90度,完成180度的翻转。这样在经过一面的烘烤以后,只要合理设置挡块4的位置,让模具1进行翻转,就可以再次烘烤另一面,而不需要两面都有加热部件。因为四爪形转动板2是要跟着链条3运动的,且为了改善翻转时候的流畅度,本实施例中,如图3,在四爪形转动板2的四个凸部上,设置有滚轮5。可以使翻转更容易,有效的降低挡块4对传动链条3的横向阻力,保证整个系统的顺利运行。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烘烤设备的模具翻转机构,含有模具(1),所述的模具(1)穿在一轴套上,轴套与传动链条(3)固定,其特征在于:在模具(1)的侧面,与模具平面垂直,固定有四爪形转动板(2);四爪形转动板的下爪设在一条轨道(6)内运行,在轨道(6)内需要让模具翻转的流水作业位置,固定设置一个阻挡四爪形转动板(2)下部前爪的挡块(4)。

【技术特征摘要】
1.一种烘烤设备的模具翻转机构,含有模具(1),所述的模具(1)穿在一轴套上,轴套与传动链条(3)固定,其特征在于:在模具(1)的侧面,与模具平面垂直,固定有四爪形转动板(2);四爪形转动板的下爪设在一条轨道(6)内运行,在轨道(6)内需要让模具翻转的流水作业位置,固定设置一个阻挡四爪形转动板(2)下部前爪的挡块(4)。2.根据权利要求1所述的烘烤设备的模具翻转机构,其特征是:所述四爪形转动板(2)是指有四个明显凸部的板...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑武
申请(专利权)人:鼎海精机无锡有限公司
类型:实用新型
国别省市:32[中国|江苏]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1