厨房用压力烹饪容器的固定压力装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种厨房用压力烹饪容器的固定压力装置，具体涉及一种设置在厨房烹饪食物时使用的压力饭煲、压力煲汤机、压力锅等各种压力烹饪容器（以下统称为“压力烹饪容器”）的盖子而固定压力，从而在烹饪时达到给定压力为止防止容器内部的压力泄露到容器外部的厨房用压力烹饪容器的固定压力装置。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用压力烹饪容器的固定压力装置，具体涉及一种设置在厨房烹饪食物时使用的压力饭煲、压力煲汤机、压力锅等各种压力烹饪容器(以下统称为‘压力烹饪容器’)的盖子而固定压力，从而在烹饪时达到给定压力为止防止容器内部的压力泄露到容器外部的厨房用压力烹饪容器的固定压力装置。
技术介绍
通常情况下，固定压力装置用金属形成排压孔和遮挡该排压孔的重量锤的圆锥形封闭部，从而在烹饪时，自从加热压力烹饪容器起且自从容器内部产生稍高于大气压压力的初期阶段起，通过排压孔和封闭部之间排放少量压力，因此，直到结束烹饪为止，始终可以听到通过微型间隙排放高压压力时产生的撕裂声音，这令人很不舒服，它不仅刺激烹调大师们的听觉，也会成为心理不稳定因素等破坏烹调环境的重要成因。特别是，压力上升到设置在压力烹饪容器内部的压力为止的过程中极少且持续地排放压力，因此，达到设置压力为止的时间变长而浪费加热能源的同时，加热时间变长而破坏食物营养素，且排放蒸气的同时会排出食物本身具有的香味和营养素而降低烹调食物的香味和口感。本技术使用压力烹调容器烹调食物时，直到容器内部的压力达到设置压力为止完整地阻止压力的泄露，从而最大限度地缩短烹饪时间，减少烹调物营养素的破坏及加热能源的浪费，从而防止食物本身具有的香味和营养素，保证烹调出香味及口感俱全的食物。
技术实现思路
本技术涉及一种厨房用压力烹饪容器的固定压力装置，具体涉及一种设置在厨房烹饪食物时使用的压力饭煲、压力煲汤机、压力锅等各种压力烹饪容器(以下统称为‘压力烹饪容器’)的盖子而固定压力，从而在烹饪时达到给定压力为止防止容器内部的压力泄露到容器外部的厨房用压力烹饪容器的固定压力装置。通常情况下，压力烹饪容器在盖子上设置固定压力装置，从而封闭本体和盖子之间，使烹饪时产生的水蒸气压力保持通过事先计算设置的压力为止，且向容器外部排放多余压力或者过高压力。其目的在于，在加热能源相同的条件下使容器内部产生高压压力，从而缩短食物的烹饪时间且阻止内含食物本身的香味和营养素的水蒸气排放到外部，保证烹饪出香味及口感俱全的食物。可是，通常的固定压力装置用金属形成排压孔和遮挡该排压孔的重量锤的圆锥形封闭部，从而在烹饪时，自从加热压力烹饪容器起且自从容器内部产生稍高于大气压压力的初期阶段起，通过排压孔和封闭部之间排放少量压力，因此，直到结束烹饪为止，始终可以听到通过微型间隙排放高压压力时产生的撕裂声音，这令人很不舒服，它不仅刺激烹调大师们的听觉，也会成为心理不稳定因素等破坏烹调环境的重要成因。特别是，压力上升到设置在压力烹饪容器内部的压力为止的过程中极少且持续地排放压力，因此，达到设置压-->力为止的时间变长而浪费加热能源的同时，加热时间变长而破坏食物营养素，且排放蒸气的同时会排出食物本身具有的香味和营养素而降低烹调食物的香味和口感。鉴于此，本申请人申请技术注册登记第346361号等’防止泄露水蒸气及食物香味自动压力煲汤机的固定压力装置’(以下简称为’在先注册登记技术’)并取得了专利。对此，如图3所示，在排压孔(43)的前端以较薄的厚度形成截面呈’ ’形的衬垫(P)且用粘合剂进行粘贴。因此，粘合剂的涂布不均匀或者结合得不精致时，重量锤(30)的圆锥形封闭部(31)不能紧密接触而导致水蒸气的少量泄露。衬垫(P)本身厚度薄，不能很好地缓冲和伸缩重量锤(30)的重量。因此，尽管用金属制作而成且比起现有固定压力装置功能优秀，可偶尔也会发生泄露少量水蒸气的情况。特别是，用户为了人为的排压或者清洗分离和结合重量锤(30)的过程中，偶尔会发生衬垫(P)被损坏的现象。本技术的技术方案在于：为了解决以上问题，本技术通过利用单独冲压装置的加压精致地固定衬垫的同时，在衬垫的前端形成缓冲伸缩部而与重量锤完整地接触，从而完整地阻挡了水蒸气的泄露。一种厨房用压力烹饪容器的固定压力装置，其特征在于：法兰部(41)的底部螺丝部(42)穿过压力烹饪容器的盖子(10)结合到具有通孔(21)的结合部件(20)的上部以一体形结构形成穿过排压孔(43)的头部(40)，且在排压孔(43)安装具有圆锥形封闭部(31)的重量锥(30)的厨房用压力烹饪容器的固定压力装置中，形成于头部(40)上部的安装部(44)插入衬垫(50)，而弯曲突出部(45)因受压弯曲而固定在设置环形按件(60)的上端。衬垫(50)上以一体形突出形成缓冲伸缩部(51)。衬垫(50)的材质是硅胶。本技术的技术效果在于：如上所述，本技术使用压力烹饪容器烹调食物时，容器内部的压力达到设置压力为止完整地阻挡压力的泄露，从而最大限度地缩短烹饪时间且减少破坏烹调目标营养素的同时，使加热能源的浪费达到最低，阻止食物本身香味及营养素的泄露。附图说明图1为本技术使用状态扩大截面图。图2a及图2b是图示本技术各个制造步骤组装状态的部分扩大截面图。图2a是图示分离各个构成部位时状态的图。图2b是图示组装各个构成部位致使法兰受压而弯曲时状态的图。图3是图示使用现有固定压力装置时状态的扩大截面图。<附图主要部分的符号说明>30：重量锤  31：圆锥形封闭部40：头部    43：排压孔44：安装部  45：弯曲突出部50：衬垫    51：缓冲伸缩部60：按件具体实施方式在法兰部(41)的底部螺丝部(42)穿过压力烹饪容器(未图示)的盖子(10)结合-->到具有通孔(21)的结合部件(20)的上部以一体型结构形成穿过排压孔(43)的头部(40)且具备安装部(44)，安装部(44)插入具备缓冲伸缩部(51)的衬垫(50)，弯曲突出部(45)因受压弯曲而固定在设置环形按件(60)的上端，并在衬垫(50)的上部安装具备圆锥形封闭部(31)的重量锥(30)。这里，衬垫(50)的材质以具备缓冲及伸缩性为宜。可是，考虑到烹饪容器的使用目的在于加热的因素，优选地，以耐热性优秀的硅胶形成。如图1所示，本技术中，螺丝部(42)穿过压力烹饪容器的盖子(10)之后用螺丝结合到结合部件(20)，且头部(40)坚固地固定在盖子(10)的状态下，通过容器内部(11)侧和通孔(21)与排压孔(43)相通。此时，如果头部(40)的上端结合重量锤(30)，重量锤(30)的圆锥形封闭部(31)安装到衬垫(50)的缓冲伸缩部(51)而封闭排压孔(43)上端，从而将烹饪目标食物收纳到容器内部(11)通过加热烹调食物。如图2a所示，起初制作头部(40)时，弯曲突出部(45)呈直立状态。可是，等到衬垫(50)和按件(60)插入到安装部(44)之后，如图2b所示，利用单独的冲压装置(未图示)从箭头方向施压而进行弯曲，从而使弯曲突出部(45)均衡地施压按件(60)精致地固定衬垫(50)。使用时，形成于衬垫(50)的重量锤(30)由于其重量使圆锥形封闭部(31)沿着圆周方向和下方施压缓冲伸缩部(51)，而缓冲伸缩部(51)与此相应地起到缓冲和伸缩作用而相互紧密地接触，从而完整地封闭排压孔(43)。因此，进行烹饪时，直到容器内 部(11)的压力达到设置压力为止，完整地阻止压力的泄露。另外，容器内部(11)的压力达到设置压力时，重量锤(30)进行旋转且在衬垫(50)和圆锥形封闭部(31)之间形成间本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种厨房用压力烹饪容器的固定压力装置，其特征在于：法兰部（４１）的底部螺丝部（４２）穿过压力烹饪容器的盖子（１０）结合到具有通孔（２１）的结合部件（２０）的上部以一体形结构形成穿过排压孔（４３）的头部（４０），且在排压孔（４３）安装具有圆锥形封闭部（３１）的重量锥（３０）的厨房用压力烹饪容器的固定压力装置中，形成于头部（４０）上部的安装部（４４）插入衬垫（５０），而弯曲突出部（４５）因受压弯曲而固定在设置环形按件（６０）的上端。

【技术特征摘要】
1.一种厨房用压力烹饪容器的固定压力装置，其特征在于：法兰部(41)的底部螺丝部(42)穿过压力烹饪容器的盖子(10)结合到具有通孔(21)的结合部件(20)的上部以一体形结构形成穿过排压孔(43)的头部(40)，且在排压孔(43)安装具有圆锥形封闭部(31)的重量锥(30)的厨房用压力烹饪容器的固定压力装置中，形成于头部(4...

【专利技术属性】
技术研发人员：金永珍，
申请(专利权)人：奥库有限公司，
类型：实用新型
国别省市：KR[韩国]