本实用新型专利技术公开了一种利用炉灶余热的蒸汽发生装置，属于厨房用炉灶领域，它包括装在灶体的炉膛部位的环形水夹套，灶体后部设有蒸汽发生器，该蒸汽发生器由箱体和装在箱体中的多根换热烟管组成，所述箱体内面与换热烟管之间的空腔为充有水的换热与蒸汽发生室，在换热与蒸汽发生室顶部设有蒸汽输出管，该换热与蒸汽发生室底端与环形水夹套的出水口连通，环形水夹套的进水口与一进水箱连通，所述换热烟管的上端口与排烟口连通，换热烟管的下端口与烟道的一端连通，烟道的另一端同炉膛连通。本实用新型专利技术有效地利用了炉膛的余热和换热烟管的余热产生蒸汽，余热利用率得以大幅提高，有效地节约了能源。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用炉灶，进一步是指一种利用炉灶余热的蒸汽发生装置。
技术介绍
现有技术中，家庭，特别是宾馆、饭店、各类企事业单位的食堂都要用到炒菜、做饭 的炉灶。所用炉灶的燃料燃烧后的高温尾气通过烟道排走，尾气所携带的大量热量亦随之 放空，白白浪费掉了。部分炉灶采用了余热利用装置，但余热利用率不高。
技术实现思路
为了克服现有的炉灶余热利用率不高的不足，本技术旨在提供一种利用炉灶 余热的蒸汽发生装置，该装置可利用炉灶余热加热水来产生蒸汽，以有效节约能源。为了实现上述目的，本技术所采用的技术方案是包括装在灶体的炉膛部位 的环形水夹套，其结构特点是，灶体后部设有蒸汽发生器，该蒸汽发生器由箱体和装在箱体 中的多根换热烟管组成，所述箱体内面与换热烟管之间的空腔为充有水的换热与蒸汽发生 室，在换热与蒸汽发生室顶部设有蒸汽输出管，该换热与蒸汽发生室底端与环形水夹套的 出水口连通，环形水夹套的进水口与一进水箱连通，所述换热烟管的上端口与排烟口连通， 换热烟管的下端口与烟道的一端连通，烟道的另一端同炉膛连通。所述蒸汽发生装置还包括一储水箱，所述蒸汽发生器的换热与蒸汽发生室上部与 该储水箱上部连通，储水箱与进水箱连通。所述储水箱设在蒸汽发生器的一侧或两侧。所述进水箱内设有一根据储水箱内水位控制进水的浮球阀，储水箱与进水箱通过 水管相连通，当蒸汽发生器的换热与蒸汽发生室中水位下降时，储水箱内水位也下降，浮球 阀打开，进水箱补水。藉由上述结构，炉灶工作前，由进水箱通过水管向环形水夹套和储水箱中注水；炉 灶工作时，环形水夹套中的水被炉膛加热，由于蒸汽发生器的换热与蒸汽发生室与环形水 夹套中的水连通，在环形水夹套中被加热的水经过环形水夹套出水口进入换热与蒸汽发生 室内，再经过换热烟管对蒸汽发生器的换热与蒸汽发生室内的水进行二次加热，将换热与 蒸汽发生室中的水变为蒸汽，经由蒸汽输出管输送出去进行利用。当蒸汽发生器的换热与 蒸汽发生室中水位下降时，由进水箱可及时补充水。与现有技术相比，本技术的有益效果是有效地利用了炉膛的余热和换热烟 管的余热产生蒸汽，余热利用率得以大幅提高，有效地节约了能源。以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是图1所述蒸汽发生器的局部放大图。在图中I-灶体；2-炉膛；3-烟道；4-排烟口 ； 5-箱体；6-储水箱；7-蒸汽发生器；8-换热与蒸汽发生室；9-换热烟管；10-进水箱；11-环形水夹套； 12-蒸汽输出管；13-加煤口。具体实施方式一种利用炉灶余热的蒸汽发生装置，如图1所示，包括装在灶体1的炉膛2部位的 环形水夹套11，灶体1后部设有蒸汽发生器7，如图2所示，该蒸汽发生器7由箱体5和装 在箱体5中的多根换热烟管9组成，所述箱体5内面与换热烟管9之间的空腔为充有水的 换热与蒸汽发生室8，在换热与蒸汽发生室8顶部设有与该换热与蒸汽发生室8连通的蒸汽 输出管12，该换热与蒸汽发生室8底端与环形水夹套11的出水口连通，环形水夹套11的进 水口与一进水箱10连通，所述换热烟管9的上端口与排烟口 4连通，换热烟管9的下端口 与烟道3的一端连通，烟道3的另一端同炉膛2连通。所述蒸汽发生器7两侧均设有储水 箱6，该蒸汽发生器7的换热与蒸汽发生室8上部与储水箱6上部连通，储水箱6通过水管 与进水箱10连通。所述进水箱10内设有一根据储水箱6内水位控制进水的浮球阀，储水箱6与进水 箱10通过一水管相连通，当蒸汽发生器7的换热与蒸汽发生室8中水位下降时，储水箱6 内水位也下降，浮球阀打开，进水箱10对储水箱6和环形水夹套11进行及时补水。权利要求一种利用炉灶余热的蒸汽发生装置，包括装在灶体(1)的炉膛(2)部位的环形水夹套(11)，其特征是，灶体(1)后部设有蒸汽发生器(7)，该蒸汽发生器(7)由箱体(5)和装在箱体(5)中的多根换热烟管(9)组成，所述箱体(5)内面与换热烟管(9)之间的空腔为充有水的换热与蒸汽发生室(8)，在换热与蒸汽发生室(8)顶部设有蒸汽输出管(12)，该换热与蒸汽发生室(8)底端与环形水夹套(11)的出水口连通，环形水夹套(11)的进水口与一进水箱(10)连通，所述换热烟管(9)的上端口与排烟口(4)连通，换热烟管(9)的下端口与烟道(3)的一端连通，烟道(3)的另一端同炉膛(2)连通。2.根据权利要求1所述的利用炉灶余热的蒸汽发生装置，其特征在于，所述蒸汽发生 装置还包括一储水箱(6)，所述蒸汽发生器(7)的换热与蒸汽发生室(8)上部与该储水箱 (6)上部连通，储水箱(6)与进水箱(10)连通。3.根据权利要求2所述的利用炉灶余热的蒸汽发生装置，其特征在于，所述储水箱(6) 设在蒸汽发生器(7)的一侧或两侧。4.根据权利要求2所述的利用炉灶余热的蒸汽发生装置，其特征在于，所述进水箱 (10)内设有一根据储水箱(6)内水位控制进水的浮球阀。专利摘要本技术公开了一种利用炉灶余热的蒸汽发生装置，属于厨房用炉灶领域，它包括装在灶体的炉膛部位的环形水夹套，灶体后部设有蒸汽发生器，该蒸汽发生器由箱体和装在箱体中的多根换热烟管组成，所述箱体内面与换热烟管之间的空腔为充有水的换热与蒸汽发生室，在换热与蒸汽发生室顶部设有蒸汽输出管，该换热与蒸汽发生室底端与环形水夹套的出水口连通，环形水夹套的进水口与一进水箱连通，所述换热烟管的上端口与排烟口连通，换热烟管的下端口与烟道的一端连通，烟道的另一端同炉膛连通。本技术有效地利用了炉膛的余热和换热烟管的余热产生蒸汽，余热利用率得以大幅提高，有效地节约了能源。文档编号F22B1/00GK201672500SQ20102019575公开日2010年12月15日 申请日期2010年5月19日 优先权日2010年5月19日专利技术者郭骥骐 申请人:郭骥骐本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种利用炉灶余热的蒸汽发生装置，包括装在灶体（１）的炉膛（２）部位的环形水夹套（１１），其特征是，灶体（１）后部设有蒸汽发生器（７），该蒸汽发生器（７）由箱体（５）和装在箱体（５）中的多根换热烟管（９）组成，所述箱体（５）内面与换热烟管（９）之间的空腔为充有水的换热与蒸汽发生室（８），在换热与蒸汽发生室（８）顶部设有蒸汽输出管（１２），该换热与蒸汽发生室（８）底端与环形水夹套（１１）的出水口连通，环形水夹套（１１）的进水口与一进水箱（１０）连通，所述换热烟管（９）的上端口与排烟口（４）连通，换热烟管（９）的下端口与烟道（３）的一端连通，烟道（３）的另一端同炉膛（２）连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郭骥骐，
申请(专利权)人：郭骥骐，
类型：实用新型
国别省市：43[中国|湖南]
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