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高效快速蒸汽发生器制造技术

技术编号:4835962 阅读:200 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种高效快速蒸汽发生器,为向厨房蒸柜等设备提供蒸汽的装置,它的外筒顶部设有蒸汽输出接口,底部设有进水接口,其特征是,所述外筒设有相对于该外筒的内腔为封闭体的加热器,所述加热器上方留有蒸汽发生腔,外筒内壁与加热器之间有储水腔;加热器下部为装有燃烧器的燃烧室,该燃烧室顶部经多根连通管同中部加热室底部相连通,所述中部加热室的顶部经多根连通管同上部加热室的底部连通;上部加热室一侧有排烟口与外筒外部大气相通。它可迅速产出蒸汽,且蒸汽发生效率高、节能效果显著,结构简单、性能可靠。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房设备,进一步是指向厨房蒸柜等设备提供蒸汽的节能 型高效快速蒸汽发生器
技术介绍
宾馆、饭店及学校、机关、企业等单位的食堂都有用于蒸饭、蒸菜的蒸柜, 需要使用蒸汽。现有的蒸柜或蒸汽发生装置存在初期蒸汽发生速度慢、蒸汽发 生效率低而导致能源消耗量大等缺陷,不能满足实际需要,亟待改进。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是,针对现有技术存在的不足,提出一种高 效快速蒸汽发生器,它可迅速产出蒸汽,且蒸汽发生效率高、节能效果显著, 结构简单、性能可靠。本技术的技术方案是,所述高效快速蒸汽发生器有外筒,该外筒顶部 设有蒸汽输出接口,底部设有进水接口,其特征是,所述外筒设有相对于该外 筒的内腔为封闭体的加热器,所述加热器上方留有蒸汽发生腔,外筒内壁与加热器之间有储水腔;加热器下部为装有燃烧器的燃烧室,该燃烧室顶部经多根 连通管同中部加热室底部相连通,所述中部加热室的顶部经多根连通管同上部 加热室的底部连通;上部加热室一侧有排烟口与外筒外部大气相通。 以下对本技术做出进一步说明。参见图1和图2,所述高效快速蒸汽发生器有外筒1,该外筒1顶部设有 蒸汽输出接口 2,底部设有进水接口 5,其结构特点是,所述外筒1设有相对于该外筒的内腔为封闭体的加热器6,所述加热器6上方留有蒸汽发生腔7,外筒1内壁与加热器6之间有储水腔8;加热器6下部为装有燃烧器9的燃烧室10, 该燃烧室10顶部经多根连通管11同中部加热室12底部相连通,所述中部加热 室12的顶部经多根连通管13同上部加热室14的底部连通;上部加热室14 一 侧有排烟口 15与外筒1外部大气相通。所述燃烧器9可以是燃油燃烧器或燃气燃烧器,也可以是燃煤燃烧装置或 其它燃料燃烧装置。进一步地,在上部加热室14中设有两端分别同外筒1内腔连通的横管16;还在外筒1顶部设有安全阀3;在外筒1底部设有排污阀4。参见图1,本技术的工作原理是,通过进水接口 5向外筒1中加水至 水位线19,则加热器6被水浸没,即加热器6的燃烧室10、中部加热室12、 上部加热室14的外部及多根连通管11、 13外壁之间的空间均充满了水;当燃 烧器9燃烧时,热量依次加热燃烧室IO、多根连通管ll、中部加热室12、多 根连通管13、上部加热室14及其中的横管16,烟气最后从排烟口 15排出;因 横管16两端与外筒1内腔连通,其中也充满了水;由于加热器6的所述特定结 构,使外筒l中的水与所述加热器6有很大的接触面积,因此热交换速度很快、 热交换效率很高,可以很快地在水位线19以上的蒸汽发生腔7中产生大量蒸汽, 由蒸汽输出接口2送出。试验表明,开启燃烧器9后,仅用2—3分钟就可产出 大量高压蒸汽。由以上可知,本技术为一种高效快速蒸汽发生器,它可迅速产出蒸汽, 且蒸汽发生效率高、节能效果显著,结构简单、性能可靠。附图说明图1是本技术一种实施例的纵向剖视结构示意图;图2是图1中加热器的A向结构示意图在图中:l一外筒,2—蒸汽输出接口3—安全阀,4一排污阀,进水接口,6—加热器,7—蒸汽发生腔,8—储水腔,9一燃烧器,10—燃烧室,ll一连通管,12—中部加热室,13—连通管,14一上部加热室,15—排烟口,16—横17—水位计,18—支脚,19一水位线。具体实施方式参见图1和图2,所述高效快速蒸汽发生器用钢材制作,它的圆柱形外筒 1顶部设有蒸汽输出接口 2和安全阀3,底部设有排污阀4和进水接口 5,所述 外筒1设有相对于该外筒的内腔为封闭体的加热器6,所述加热器6上方留有 蒸汽发生腔7,外筒1内壁与加热器6之间有储水腔8;加热器6下部为装有燃 烧器9的圆形燃烧室10,该燃烧室10顶部经十根较粗的连通管11同圆形的中 部加热室12底部相连通,所述中部加热室12的顶部经十五根连通管13同圆形 的上部加热室14的底部连通;上部加热室14 一侧有排烟口 15与外筒1外部大 气相通,该上部加热室14中还设有两端分别同外筒1内腔连通的四横管16。 所述燃烧器9采用燃气燃烧器。权利要求1、一种高效快速蒸汽发生器,有外筒,该外筒(1)顶部设有蒸汽输出接口(2),底部设有进水接口(5),其特征是,所述外筒(1)设有相对于该外筒的内腔为封闭体的加热器(6),所述加热器(6)上方留有蒸汽发生腔(7),外筒(1)内壁与加热器(6)之间有储水腔(8);加热器(6)下部为装有燃烧器(9)的燃烧室(10),该燃烧室(10)顶部经多根连通管(11)同中部加热室(12)底部相连通,所述中部加热室(12)的顶部经多根连通管(13)同上部加热室(14)的底部连通;上部加热室(14)一侧有排烟口(15)与外筒(1)外部大气相通。2、 根据权利要求1所述高效快速蒸汽发生器,其特征是,在上部加热室 (14)中设有两端分别同外筒(1)内腔连通的横管(16)。3、 根据权利要求1所述高效快速蒸汽发生器,其特征是,所述燃烧器(9) 为燃油燃烧器或燃气燃烧器,或是燃煤燃烧装置。4、 根据权利要求1所述高效快速蒸汽发生器,其特征是,在外筒(1)顶 部设有安全阀(3)。5、 根据权利要求1所述高效快速蒸汽发生器,其特征是,外筒(1)底部 设有排污阀(4)。专利摘要一种高效快速蒸汽发生器,为向厨房蒸柜等设备提供蒸汽的装置,它的外筒顶部设有蒸汽输出接口,底部设有进水接口,其特征是,所述外筒设有相对于该外筒的内腔为封闭体的加热器,所述加热器上方留有蒸汽发生腔,外筒内壁与加热器之间有储水腔;加热器下部为装有燃烧器的燃烧室,该燃烧室顶部经多根连通管同中部加热室底部相连通,所述中部加热室的顶部经多根连通管同上部加热室的底部连通;上部加热室一侧有排烟口与外筒外部大气相通。它可迅速产出蒸汽,且蒸汽发生效率高、节能效果显著,结构简单、性能可靠。文档编号F22B27/04GK201281328SQ20082005401公开日2009年7月29日 申请日期2008年8月8日 优先权日2008年8月8日专利技术者郭骥骐 申请人:郭骥骐本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种高效快速蒸汽发生器,有外筒,该外筒(1)顶部设有蒸汽输出接口(2),底部设有进水接口(5),其特征是,所述外筒(1)设有相对于该外筒的内腔为封闭体的加热器(6),所述加热器(6)上方留有蒸汽发生腔(7),外筒(1)内壁与加热器(6)之间有储水腔(8);加热器(6)下部为装有燃烧器(9)的燃烧室(10),该燃烧室(10)顶部经多根连通管(11)同中部加热室(12)底部相连通,所述中部加热室(12)的顶部经多根连通管(13)同上部加热室(14)的底部连通;上部加热室(14)一侧有排烟口(15)与外筒(1)外部大气相通。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭骥骐
申请(专利权)人:郭骥骐
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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