一种功能性保健饮料及其制备方法和用途技术

技术编号:6077205 阅读:264 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种功能性保健饮料及其制备方法和用途,属于保健饮料技术领域。其特征在于由重量百分含量的以下物质组成:黄秋葵嫩果20~50%,枸杞子5~20%,怀山药10~20%,蜂蜜5~10%,其余为纯净水。该饮料营养丰富,保健价值高,含有大量黄酮、多糖、绿原酸、微量元素、氨基酸等功能因子,属于纯天然绿色食品饮料,长期饮用除具有很强的营养保健作用外,还具有抗疲劳、增强人体耐力与免疫力,养肝护肝、补肾壮阳,抗衰老、清除自由基,降血压、降血糖,助消化、健胃润肠,美容养颜等方面的辅助治疗功效。

Functional health-care beverage and preparation method and application thereof

The utility model relates to a functional health-care beverage and a preparation method and the use thereof, belonging to the technical field of health care beverage. The utility model is characterized in that the composition is composed of the following substances of weight percent content: okra, tender fruit 20 to 50%, medlar 5 to 20%, yam 10 to 20%, honey 5 to 10%, and the rest being pure water. The drink is rich in nutrition and health care value, contains a lot of flavonoids, polysaccharides, chlorogenic acid, trace elements, amino acids and other functional factors, belongs to pure natural green food and beverage, long-term drinking has a strong role in nutrition and health, also has anti fatigue, enhance the body resistance and immunity, liver, kidney yang, anti aging, free radical scavenging, reducing blood pressure and blood sugar, help digestion, stomach intestines and auxiliary treatment of beautifying effect etc..

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健饮料
,具体为一种功能性保健饮料及其制备方法和用途
技术介绍
随着经济的发展和生活水平的提高,人们对饮料的选择开始讲究从营养和口味到对其保健功能及辅助治疗作用提出了更高的要求。蔬菜汁饮料往往因为含有生物活性物质酶而直接参与人体的新陈代谢,并可促使人体的某些物质结合和分解,所以蔬菜汁饮料受到了追求营养保健价值人群的喜爱。目前市场上也涌现了一些天然植物饮料,由于天然植物中往往含有丰富的功效成分以及提供人体需要的多种营养元素,因此对蔬菜汁饮料及植物饮料的开发,符合时尚健康的理念,具有较大市场空间。目前市场上销售的饮料大致有两类,一类是勾兑法制成的饮料,如各种果汁饮料; 另一种是通过搅拌、混合、均质化后制成的饮料,如杏仁露、核桃露、果奶露等。这两类饮料往往营养成分单一,保健治疗作用不明显。目前市场上还没有以黄秋葵、枸杞子、怀山药为主要原料制备的具有多重保健功能及辅助治疗作用的保健饮料上市。枸杞子中含有丰富的多糖、多种氨基酸、微量元素、维生素、甜菜碱等成分,具有增强人体免疫力、延缓衰老,抗辐射、抗衰老、养肝明目,降血糖、降血脂、美容养颜等功效。怀山药中含有皂碱、粘液本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种功能性保健饮料,其特征在于由重量百分含量的以下物质组成:黄秋葵嫩果20~50%,枸杞子5~20%,怀山药10~20%,蜂蜜5~10%,其余为纯净水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:袁珂林茵
申请(专利权)人:浙江农林大学
类型:发明
国别省市:86

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