【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
分批补料式秸秆酶解发酵生产酒精新工艺，其特征在于包含以下关键点：Ａ、将经预处理的玉米秸秆按１∶３的料水比添加到酶解罐中，充分搅拌，使物料呈流动状态，然后按每克绝干秸秆６－１０个ＦＰＡ国际酶活单位的比例添加纤维素酶，并升温至纤维素酶最佳的酶解温度５０℃，维持并维持该温度，使秸秆中的纤维素部分迅速分解，罐内物料变稀。Ｂ、葡萄糖浓度达到２０ｇ／Ｌ时，再向罐内添加预处理后的玉米秸秆，添加量为第一次添加量的２／３，保持５０℃酶解，葡萄糖浓度达到３０％时降温。Ｃ、降温的同时再次向罐内添加预处理后的玉米秸秆，添加量为第一次添加量的２／３，待温度降至３２℃时，按每克绝干秸秆１０００个活力单位的比例添加已经活化的高温酒酵母，进行同步糖化发酵。
【技术特征摘要】
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