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一种黄秋葵制品的制备方法技术

技术编号:585312 阅读:248 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种黄秋葵制品,尤其是以黄秋葵为主要成份的制作品的制备方法。本发明专利技术旨在提供一种以黄秋葵为主要成份的且具有增强机体耐力、抗疲劳的黄秋葵制品的制备方法。把黄秋葵鲜果切片,加入黄秋葵重量的4-6倍水加热至黄秋葵煮熟,且在90-100℃下过滤,把过滤液浓缩,加入冬虫夏草粉为黄秋葵鲜果重量的8-12%,搅拌均匀后在60-90℃下烘干成膏,然后粉碎成粉末状即制得黄秋葵制品。该制备方法具有工艺简单、操作方便等特点。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种黄秋葵制品,尤其是以黄秋葵为主要成份的制作品的制备方法。
技术介绍
众所周知,黄秋葵又名补肾菜,植物伟哥、绿色人参,对增强机体耐力,抗疲劳、滋补强身有较好效果,国内目前以蔬菜应用为主,冬虫夏草也具有补肾、抗疲劳、调节免疫功能特点,如何把黄秋葵的药理作用发挥出来成了一个新难题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种以黄秋葵为主要成份的且具有增强机体耐力、抗疲劳的黄秋葵制品的制备方法。本专利技术的一种黄秋葵制品的制备方法把黄秋葵鲜果切片,加入黄秋葵重量的4-6倍水加热至黄秋葵煮熟,且在90-100℃下过滤,把过滤液浓缩,加入冬虫夏草粉为黄秋葵鲜果重量的8-12%,搅拌均匀后在60-90℃下烘干成膏,然后粉碎成粉末状即制得黄秋葵制品。所述的过滤液浓缩是把过滤液浓缩到重量为黄秋葵鲜果重量的8-12%。根据以上所述的一种黄秋葵制品的制备方法具有工艺简单、操作方便等特点。说明书附图略。具体实施例方式实施例一取黄秋葵鲜果100公斤,切成2.5cm厚的片,加入500公斤水,煮4小时把黄秋葵煮熟,然后90℃过滤取得过滤液,再把过滤液浓缩至10公斤,加入10公斤冬虫夏草粉,充分搅拌均匀,再在70℃下烘干成膏,然后粉碎成粉末状,按10克一袋装袋,20袋一包包装成品。实施例二取黄秋葵鲜果100公斤,切成2cm厚的片,加入400公斤水,煮3小时把黄秋葵煮熟,然后95℃过滤取得过滤液,再把过滤液浓缩至11公斤,加入8公斤冬虫夏草粉,充分搅拌均匀,再在90℃下烘干成膏,然后粉碎成粉末状,按10克一袋装袋,20袋一包包装成品。实施例三取黄秋葵鲜果100公斤,切成2cm厚的片,加入400公斤水,煮3小时把黄秋葵煮熟,然后100℃过滤取得过滤液,再把过滤液浓缩至9公斤,加入12公斤冬虫夏草粉,充分搅拌均匀,再在80℃下烘干成膏,然后粉碎成粉末状,按10克一袋装袋,20袋一包包装成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黄秋葵制品的制备方法,其特征在于:把黄秋葵鲜果切片,加入黄秋葵重量的4-6倍水加热至黄秋葵煮熟,且在90-100℃温度下过滤,把过滤液浓缩,加入冬虫夏草粉为黄秋葵鲜果重量的8-12%,搅拌均匀后在60-90℃下烘干成膏,然后粉碎成粉末状即制得黄秋葵制品。

【技术特征摘要】
1.一种黄秋葵制品的制备方法,其特征在于把黄秋葵鲜果切片,加入黄秋葵重量的4-6倍水加热至黄秋葵煮熟,且在90-100℃温度下过滤,把过滤液浓缩,加入冬虫夏草粉为黄秋葵鲜果重量的8-12%,搅拌均匀后在60-90℃下烘十成膏,然后粉碎成粉末状即制得黄秋葵制品。2.根据权利要求1所述的一种黄秋葵制品的制备方法,其特征在于所述的煮熟时加水量为黄秋葵鲜果重量的5%。3.根据权利要求1所述的一种黄秋葵...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈上金倪宗耀
申请(专利权)人:陈上金倪宗耀
类型:发明
国别省市:33[中国|浙江]

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