一种枇杷核水提取物的制备方法与用途技术

本发明专利技术提供一种枇杷核水提取物的制备方法与用途。该制备方法的特征在于：以枇杷核为原料，以水为溶剂，提取以枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖为主要药用成分的提取物，合并提取液，过滤，滤液经减压回收溶剂、真空浓缩成枇杷核水提取物；该方法所制的枇杷核水提取物具有制备止咳、化痰、消炎、平喘、降血糖或抗病毒作用的口服药剂的用途。本发明专利技术不仅构思新颖，工艺简单，提取效率高，生产成本低，而且利用中国大宗特色水果枇杷的核仁，提取其药用活性成分制成中药提取物，具有疗效高、毒副作用小、使用方便、易于保存和携带，能适应和满足临床用药需求的特点，符合国家倡导的中药现代化及国际化的产业政策，具有较大的推广意义。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种从植物中提取药用活性成分的绿色化工制备方法，更具体涉及一种枇杷核水提取物的制备方法与用途。
技术介绍
枇杷为蔷薇科枇杷属[Eriobotrya japonica(Thunb.)Lindl.]植物，是我国亚热带地区的珍稀特产水果。中国是世界上最主要的枇杷生产国，栽培面积和产量约占全球2/3，其主产区为福建莆田、浙江塘栖和江苏洞庭山，现有枇杷栽培品种354个，主要高产品种为早钟6号、解放钟、长红3号和太城4号等。福建莆田的枇杷为“三大兴化名果”，为福建省重要的“名、优、特”水果。全市现有枇杷种植面积16万亩，约占全球枇杷种植面积的1/6、全国的1/4和福建省的1/2。福建莆田常太镇的枇杷种植面积达7万亩，被农业部评为“亚热带作物名优基地”，并被授予“中国枇杷第一乡”的称号，生产的枇杷被授予“绿色食品”、“福建省名牌农产品”和“原产地标记产品”等称号。作为“山区林业综合开发”项目重点发展的树种，枇杷是近年来发展最快的经济树种之一，全国枇杷果年总产量已达16～20万吨。枇杷全身皆宝，枇杷核、花、果、核等部位含有丰富的挥发油、苦杏仁苷、皂苷、水溶性多糖、三萜酸、水溶性多糖和有机酸等成分，目前主要是以鲜食为主，除鲜食外，还部分加工成糖水罐头、果脯、果酱等，但尚未进行枇杷核、花、果、核等部位的深度开发和综合利用。枇杷果实营养丰富，有润喉、止咳、健胃、清热等作用，被誉为保健水果，深受国内外消费者的欢迎。枇杷核系蔷薇科植物枇杷的果仁部分，具有很高的药用价值，富含苦杏仁苷、游离氢氰酸、皂苷、绿原酸、多糖、咖啡酸、小儿茶酸、小桔儿茶酸、蜡醇、4-亚甲基-DL-脯氨酸、反-4-羟甲基脯氨酸、顺-4-羟甲基脯氨酸等药用活性成分，苦杏仁苷含量为1.64％，约为杏仁的39％，具有明显的防癌、镇痛等功效，氢氰酸具有止咳、平喘等功能[柴振林等，浙江林业科技，2003，23(3)30-32]。枇杷核皂苷主要以齐墩果烷型和乌苏烷型五环三萜类为主，易溶于热水、乙醇等极性溶剂。除淀粉外，枇杷核多糖主要以水溶性多糖为主，枇杷核苦杏仁苷(Amygdalin，C20H27O11)则是由苯甲醛、氢氰酸和葡萄糖组成的氰苷，在沸水中溶解度很大，可溶于乙醇、水等极性溶剂中，在25℃水中的溶解度约为8％，与沸乙醇中的溶解度相当，但在冷乙醇中的溶解度很小，几乎不溶于乙醚、正己烷等脂溶性有机溶剂。正因如此，中医临床用药时，常采用水提法提取枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖等。1996年日本曾报导，枇杷核含有的苦杏仁苷成分，具有抗炎、抗肿瘤及免疫赋活作用[森下敬一，日本自然医学，1996，676-77]。中国传统医学认为，枇杷核作为扶正固本中药，其所具有的抗炎、抗肿瘤、免疫赋活作用是以正向调节抗体免疫功能为基础的。现代药理药效学研究表明，枇杷核提取物具有增强抗体的非特异性吞噬功能、B细胞产生抗体的能力、T淋巴细胞转化率及NK细胞杀伤活性[李鹰等，中医药信息，1999，(1)51-52]。中医药的精髓“正气存内，邪不可干”，即包含了正常菌群(双歧杆菌、乳酸菌、肠球菌、肠杆菌和类杆菌)和免疫功能对机体的保护作用，也包括了正常菌群对机体免疫功能的促进作用。枇杷核提取物对小鼠免疫功能及肠道正常菌群具有双重调节作用[李鹰等，中国微生态学杂志，2005，17(4)247-248]。枇杷核的营养价值也较高，富含蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维、碳水化合物和微量元素等成分，枇杷核碳水化合物总量为杏仁的1.91倍，维生素含量和杏仁接近。但由于枇杷核直链淀粉含量很高，加工的食品口感差、易“返生”、食后易腹胀、难消化，不宜作炒食用；枇杷核中还原糖含量也较高，易在加工过程中产生褐变，不适宜加工饮料产品。需特别值得注意的是，枇杷核中含有含有高达0.04％的剧毒物质氢氰酸，毒性比杏仁的要大，氢氰酸对人的致死量约为0.05g。根据枇杷核中苦杏仁苷及游离氢氰酸的总量推算，成人服食枇杷核10～15个、小儿5～7个即可致死，但成人服用杏仁达55个、小儿达12～15个才可致死。因此，将枇杷核作为直接的食品原料进行开发利用必须非常慎重。在中国，枇杷资源丰富，价廉易得，药效明确，民间广泛用于食物和药物中，为不可多得的大宗天然药用植物资源。通常，干果仁约占果重的10％。但每年全国有数以万吨的枇杷核悉数舍弃而不加利用，不仅污染了环境，也浪费了宝贵的资源。随着枇杷产业化不断向纵深层次推进，作为产业化重要组成部分的枇杷核的综合开发利用越来越显得重要。为切实实现资源的高效利用和生产的可持续发展，研究以枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖为主要药用成分的提取物的制备方法与用途，对于枇杷核的综合利用和系列产品开发具有一定的指导意义。
技术实现思路
本专利技术的目的之一在于提供一种枇杷核水提取物的制备方法，该制备方法不仅工艺简单、提取效率高、生产成本低，而且提取的枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖的收率高，能适应和满足现代中医临床用药需求。本专利技术的目的之二在于提取枇杷核仁的主要药用活性成分制成国际通行的中药提取物，具有疗效高、毒副作用小、使用方便、易于保存和携带的特点，达到变废为宝的目的。本专利技术的目的之三在于提供一种将制备的枇杷核水提取物用于制备临床上具有止咳、化痰、平喘、消炎、抗病毒或降血糖作用的口服药剂的用途，所述的口服药剂可以是胶囊剂、颗粒剂、片剂、口服液、糖浆剂、微囊剂、散剂、滴丸剂或丸剂等。本专利技术枇杷核水提取物的制备方法的特征在于，以枇杷核为原料，以水为溶剂，提取以枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖为主要药用成分的提取物，合并提取液，过滤，滤液经减压回收溶剂、真空浓缩成枇杷核水提取物。本专利技术制备方法的主要优点于采用单味药入药形式，充分考虑了传统中医临床用药习惯，利用了枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖等活性成分与蛋白质、多糖、蜡质、酯类、挥发油、树胶等杂质成分在热水溶液中溶解度的明显差异，达到了枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖等药用活性成分与杂质成分的高效分离，能达到变废为宝的目的。本专利技术利用枇杷叶水提取物制备口服药剂的用途具有以下优点提取中国大宗特色水果枇杷的核仁中主要药用成分制成国际通行的中药提取物，不仅疗效高、毒副作用小、使用方便，而且易于保存和携带、能适应和满足现代中医临床用药需求，符合国家倡导的中药现代化及国际化的产业政策。具体实施例方式本专利技术实施例的制备方法为以鲜枇杷核或枇杷核粉末为原料，采用10～30倍枇杷核干果重量(W/W)的水，于50～85℃条件下提取1～3次，每次2～4小时，合并提取液，过滤，滤液在-0.05～-0.095MPa、50～80℃条件下，经减压回收溶剂、真空浓缩成枇杷核水提取物。上述方法中采用50～85℃的温水，利用高温产生的溶解扩散效应，提高了溶剂对枇杷核植物细胞的穿透能力，使温水更容易渗透到枇杷核内部组织结构中，大大提高了枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖等药用活性成分的溶出速率和提取效率。本专利技术所述的枇杷核水提取物具有用于制备止咳、化痰、消炎、平喘、降血糖或抗病毒作用的口服药剂的用途，所述的口服药剂可以是胶囊剂、颗粒剂、片剂、口服液、糖浆剂、微囊剂、散剂、滴丸剂或丸剂等。本专利技术各制备物的理化参数测定方法如下(1)枇杷核苦杏仁苷含量的测定采用高效液相色谱法，以苦杏仁苷为对照。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种枇杷核水提取物的制备方法，其特征在于：以枇杷核为原料，以水为溶剂，提取以枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖为主要药用成分的提取物，合并提取液，过滤，减压回收溶剂、真空浓缩成枇杷核水提取物。

【技术特征摘要】
1.一种枇杷核水提取物的制备方法，其特征在于以枇杷核为原料，以水为溶剂，提取以枇杷核苦杏仁苷、皂苷和水溶性多糖为主要药用成分的提取物，合并提取液，过滤，减压回收溶剂、真空浓缩成枇杷核水提取物。2.根据权利要求1所述的枇杷核水提取物的制备方法，其特征在于以枇杷核为原料，采用10～30倍枇杷核干重(W/W)的水，于50～85℃条件下提取1～3次，每次2～4小时，合并提取液，过滤，滤液在-0.05～...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈剑锋，陈浩，郭养浩，
申请(专利权)人：福州大学，
类型：发明
国别省市：35[中国|福建]