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抗HIV病毒、提高人体免疫力的保健普洱茶制造技术

技术编号:566887 阅读:373 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术提供一种抗艾滋病病毒HIV、提高人体免疫功能的保健普洱茶,由下列质量比的原料组成:普洱茶30~50%,石斛10~20%,人参10~20%,茯苓5~10%,天麻10~20%,灵芝8~18%。它是一种后发酵茶,在发酵过程中除添加生物酶营养液外,还添加灵芝、天麻类真菌物质,以及能提神补气的药物成分,除具有减缓免疫细胞的损伤,促进受损免疫细胞的恢复,调整肠道吸收环境,改善人体免疫系统,胃肠道吸收等功效外,更重要的是它对艾滋病病毒HIV具有很强的抑制作用,根据临床观察,本发明专利技术能减少患者服用抗艾滋病病毒药物的毒副反应发生率,特别是消化道症状和肝毒性,提高患者服药的依从性,并能明显增加人体CD4免疫细胞数量,且无毒副作用,从而提高抗病毒治疗的疗效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种抗艾滋病病毒(HIV)的保健普洱茶,及其在制备防治艾滋病药物 中的应用。技术背景艾滋病因其传播速度快、范围广,以及到目前为止,尚无有效的药物对其进行控制 与预防,因而成为当今社会影响最大的病毒性传染病,是危及人类身体健康的重大疾病 之一。近年来世界各国都注重对艾滋病防治药物的研究,并加大了研究投入,但仍然未 取得突破性进展。虽然有的采用高效抗逆转录病毒疗法,以改善患者的病症,增加CD4 细胞数量,减少病毒,但因其存在治疗费用昂贵,毒副作用大,不能阻断HIV的早期感 染过程,HIV变异快等诸多问题,难于让患者承受,同时也难于获得有效的预防疫苗和 治疗药物。另外现有的防治艾滋病的中草药,也存在人体差异大,疗效不显著,防治效 果不一等诸多问题。因此,防止HIV变异,治疗AIDS (获得性免疫缺陷综合症)病变的 高效低毒药物,仍然是世界性研究抗HIV药物的重大课题。普洱茶是我国茶饮料家族中的重要一员,其独特的发酵加工工艺,赋予普洱茶醇厚、 香浓、汤色艳丽的特色,让普洱茶在富含茶叶固有的丰富营养成分如儿茶素、单宁、芳 香油、维生素C、 B、 D以及微量元素外,还含有多种防治疾病,有利于增强人体免疫力, 提高人体健康水平的有益物质。但迄今为此,尚未见普洱茶在制备防治艾滋病药物及保 健品中应用的报导,也未见具有防治艾滋病病毒HIV的保健普洱茶产品的报导。
技术实现思路
本专利技术的目的就是提供一种抗艾滋病病毒HIV、提高人体免疫功能的保健普洱茶。 本专利技术的目的是这样实现的 一种抗艾滋病病毒HIV、提高人体免疫功能的保健普 洱茶,其特征在于由下列质量比的原料组成普洱茶 30 50%石斛 10 20%人参 10 20%茯芬 5 10%天麻 10 20%灵芝 8 18%。 所述保健普洱茶经过下列方法制得A、 先将石斛、人参、茯苓、天麻、灵芝原料分别经过下列方法提取将原料粉碎成粉末状,用水浸泡3 5小时,于80。C温度下加热2 4小时,过滤,浓縮滤液,得浓 度为30 50%的提取液;B、 将普洱茶与生物酶营养液按1 : 0. 1 0. 3的质量比进行混合后,再与A步骤所得各提取物的全量进行混合,其中,生物酶营养液由下列质量百分比的组分组成水解蛋白酶 0.1 0.3% 葡萄糖 10 35% 鲜果汁 15 30% 水 余量;C、 将B步骤所得混合物装入箱内,在混合物堆内温度为40—65'C条件下,发酵 20—25天,即得保健普洱茶;D、 将步骤C所得发酵保健普洱茶制成保健品类的散茶、碎茶、饼茶、沱茶、糖块 茶、袋泡茶,即得抗艾滋病病毒HIV、提高人体免疫功能的保健普洱茶产品。所述C步骤的装箱发酵采用高度为0. 8—1米的矩形或圆形或多边形箱体,并在箱 口封盖的情况下进行,以提高发酵效果,满足发酵卫生要求。所述B步骤的水解蛋白酶为菠萝蛋白酶、木瓜蛋白酶中的一种;鲜果汁为梨汁、苹 果汁、桃子汁、西瓜汁、菠萝汁、芒果汁、葡萄汁、西蕃莲汁、哈密瓜汁、木瓜汁、橙 汁、石榴汁中的一种或几种。所述B步骤的生物酶营养液的pH值为4.5 6.5。所述发酵过程中的湿度控制以物料含水量为10 30%为限,含水量的多与少,又决 定于晒青毛茶及其它原料自身的含水量以及发酵过程中物料的水分含量。 所述普洱茶为云南大叶种茶的晒青毛茶(又名普洱生茶)。所述保健普洱茶还可采用本申请人于2006年1月11日申请的专利号为 200610010625.1,名称为"一种用生物酶发酵普洱茶的方法"的中国专利之方法及分层 台架进行发酵而得,艮P:A、 将石斛、人参、茯苓、天麻、灵芝原料粉碎成粉末状,与普洱茶充分混合后, 得混合物;B、 将A步骤的混合物、水和生物酶营养液按下列质量比进行混合;i : o. 4 o. 6 : o. i o. 3其中,生物酶营养液由下列质量百分比的组分组成水解蛋白酶 0.1 0.3% 葡萄糖 10 35% 鲜果汁 15 30% 水 余量;C、 将混合后的上述茶叶混合物堆放到分层的台架上,控制每层茶叶高度为40— 70cm;D、 在茶堆温度为40—65"C条件下,发酵20—25天,即得保健普洱茶;E、 用现有的常规加工方法制成保健品类的散茶、碎茶、饼茶、沱茶、糖块茶、袋 泡茶,即得抗艾滋病病毒HIV、提高人体免疫功能的保健普洱茶产品。其中的分层台架由立体框架和间隔设置于立体框架上的水平台板构成,水平台板设 为固定台板,或者抽拉式活动台板;立体框架设置为矩形框架或者三角形框架或者圆柱 形框架或者多边形框架,框架上间隔设置水平支撑件,支撑件上放置固定或者活动台板; 框架上的两两水平支撑件或者水平台板的间距为70—85 cm。上述所得保健普洱茶可与其他防治艾滋病的药物组合制成复方保健品类的散茶、碎 茶、饼茶、沱茶、糖块茶、袋泡茶。所述保健普洱茶可通过现有技术的常规方法提取后,再采用现有技术的常规方法将 所得提取物制备成药剂学上允许的口服制剂如胶囊剂、片剂、冲剂、口服液等。所述保健普洱茶提取物可通过现有技术的常规方法制备成药剂学上允许的注射制 剂如注射液、注射用粉针剂、注射用乳液等。所述保健普洱茶提取物可与其他防治艾滋病的药物组合制成药剂学上允许的复方 口服制剂或者复方注射制剂。所述药物为中草药或者西药。采用的使用量成人可以是直接用保健普洱茶制成的保健类产品为5 10克/次,每日1 3次。 用保健普洱茶提取物制成的保健类产品为0. 15 0. 2克/次,每日1 3次。 本专利技术提供的保健普洱茶中的中药成分中,天麻其性甘平润,具有息风止痉,通络 止痛的作用;灵芝其性温,味苦涩,能滋补强体,扶正固本、促进新陈代谢及延缓衰老, 强化人体免疫系统,提高人体对疾病的抵抗能力;石斛其味甘、淡,性微寒,能提高人体内的SOP (超氯歧化酶),降低CP0 (过氯化脂质);人参其性味甘微苦、温,具有固 脱生津、安神养血的作用;茯苓其性味甘淡、平,具有渗湿利水,益脾和胃宁心安神的 功效。本专利技术提供的保健普洱茶是一种后发酵茶,在发酵过程中除添加生物酶营养液外, 还添加灵芝、天麻类真菌物质,以及能提神补气的药物成分,使之起到意想不到的效果, 该保健普洱茶除具有普洱茶自身的功效外,更重要的是它对艾滋病病毒HIV具有很强的抑制作用,并能明显增加人体CD4免疫细胞数量,且无毒副作用。具体实施方式 实施例1按下列质量比取料 普洱生茶 石斛 人参 茯苓 天麻 灵芝300公斤 200公斤 100公斤 100公斤 120公斤 180公斤经过本申请人的在先专利技术专利方法,艮P:A、 将石斛、人参、茯苓、天麻、灵芝原料粉碎成粉末状,与普洱茶充分混合后, 得混合物;B、 将A步骤的1吨混合物与0. 4吨水和0. 1吨pH值为4.5的生物酶营养液进行 混合,其中生物酶营养液由下列组分在常温下均匀混合而成的菠萝蛋白酶 0.1公斤葡萄糖 10公斤苹果汁 15公斤水 74.9公斤C、 将B步骤所得混合物以每层40cm的高度堆放到台架上的台板上;D、 将台架置于发酵室内,控制台架台板上茶堆温度4(TC,发酵25天,即得保健 普洱茶;E、 用现有的常规加工方法将D步骤所得保健普洱茶制成保健品类的饼茶,即得抗 艾滋病病毒HIV、提高人体免疫功能的保健普洱茶产品。实施例2按下列质量比取料:普洱本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗艾滋病病毒HIV、提高人体免疫功能的保健普洱茶,其特征在于由下列质量比的原料组成:普洱茶30~50%石斛10~20%人参10~20%茯苓5~10%天麻10~20%灵芝 8~18%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王乐观
申请(专利权)人:王乐观
类型:发明
国别省市:53[中国|云南]

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