菇菌口服液制造技术

技术编号:562610 阅读:367 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开的菇菌口服液,以香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶、左旋肉碱、薰衣草提取液或菇、白木耳、芦荟、枸杞、绿茶、螺旋藻、甜橙提取液,通过两次煎煮、浓缩、杀菌等工艺制备而成。本发明专利技术制备的菇菌口服液为一种纤体美容口服液,其采用香菇与白木耳为主料,其富含丰富营养,具有显著的美容养颜功效,并以芦荟、枸杞、荷叶等清热解毒的食品为配料,配以薰衣草提香,添加左旋肉碱,达到纤体美容的效果。且该纤体美容口服液具有香甜气息,颜色透明,不产生副作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种口服液,特别是一种菇菌口服液。技术背景女性纤体、保健美容是一个永恒的话题。目前任何年龄段的女性,尤其是20 — 50岁的上班族,由于平时工作生活压力过大,造成了身体各项机能下降。 但现有市场上销售的口服液存在着营养不全面,价格高。因此近年来,不断有 人利用祖国宝贵的中草药资源,配制成各种饮料。例如公开号为CN1089806A 的一种保健饮料,它是以山楂、麦芽、枸杞、香菇按一定配比加工提取原 药液,再与蔗糖、食品添加剂配制成液体或固体饮料;还如公开号为CN1104068A 的一种健身饮料及其制备方法是以香菇、茯苓、甘草、大枣、酸枣、陈皮、 山药和沙棘经煎煮、过滤得到原液,再加入经紫外线处理的水及预先配制好的 蔗糖浆混合后经过过滤、装罐即可。但这些饮料对女性的针对性不强。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种菇菌口服液,该菇菌口服液富含 多种蛋白质,各类氨基酸和维生素,适合爱美的女性的饮用。本专利技术所要解决的技术问题可以通过以下两种技术方案来实现 作为一种技术方案的菇菌口服液,以下列重量百分比的天然植物为原料-香燕40-50wt%,白木耳15-25wt。/。,戸荟20-25wt。/o,枸杞10-15wt。/o,荷叶l_3wt0/o, 左旋肉碱0.05-0.08wt。/Q,薰衣草提取液0. 05-0. 08wt%,通过以下过程制得1、 将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶按要求的量进行混合后加入原料 重量7-9倍的水,浸泡4-5小时后,加热煮沸并保持110-130分钟,过滤取第 一次提取液;滤渣及左旋肉碱、薰衣草提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮 沸并保持80-100分钟,过滤取第二次提取液;2、 合并两次提取液,在60-7(TC下浓縮至原料重量的3-5倍,过滤进行灌 装封口;3、灌装后的口服液在110-120。C、压力0. 07-0. lOMPa下进行高温杀菌, 整个杀菌过程是先升温10-14分钟,然后保温35-45分钟,降温8-12分钟, 杀菌后用水冷却15分钟后,静置观察三天以上,检验合格即可。作为另一种技术方案的菇菌口服液,以下列重量百分比的天然植物为原 料香菇40-50wt%,白木耳15-25wt%,芦荟20-25wt%,枸杞8-12wt%,绿茶 3-5wt%,螺旋藻0. 12-0. 16wt%,甜橙提取液0. 05-0. 08wt%,通过以下过程制 得1、 将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、绿茶按要求的量进行混合后加入原料 重量7-9倍的水,浸泡4-5小时后,加热煮沸并保持110-130分钟,过滤取第 一次提取液;滤渣及螺旋藻、甜橙提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮沸并 保持80-100分钟,过滤取第二次提取液;2、 合并两次提取液,在60-70。C下浓縮至原料重量的3-5倍,过滤进行灌 装封口;3、 灌装后的口服液在110-120°C、压力0.07-0. lOMPa下进行高温杀菌, 整个杀菌过程是先升温10-14分钟,然后保温35-45分钟,降温8-12分钟, 杀菌后用水冷却15分钟后,静置观察三天以上,检验合格即可。本专利技术制备的菇菌口服液为一种纤体美容口服液,其采用香燕与白木耳 为主料,其富含丰富营养,具有显著的美容养颜功效,并以声荟、枸杞、荷叶 等清热解毒的食品为配料,配以薰衣草提香,添加左旋肉碱,达到纤体美容的 效果。且该纤体美容口服液具有香甜气息,颜色透明,不产生副作用,不添加 任何防腐剂,是美容纤体的一个全新享受。本专利技术制备的菇菌口服液还可以为一种保健美容口服液,其同样采用香燕 和白木耳为主料,配以螺旋藻、绿茶、枸杞为辅料,配以甜橙口味,达到保健 美容的效果。营养价值高。本专利技术制备的菇菌口服液口味清甜,具有薰衣草和甜橙两种口味,气味清 新;颜色透明,少量沉淀物为芦荟,请摇匀后食用。本专利技术采用的主要原料香菇的主要营养成分含量见表1:表l<table>table see original document page 6</column></row><table>香菇性平,味甘,无毒,入胃、肝二经,能补气健身、益脾养胃,主治体质 虚弱、久病气虚、气短乏力、饮食不香、小便频数等症。香菇中所含的核酸类物质可以在体内的蛋白质合成中抑制色素沉着,防止 皮肤干涩粗糙,有滋养皮肤的作用。本专利技术采用的白木耳的主要营养成分含量见表2 表2 <table>table see original document page 6</column></row><table>白木耳性平,味甘,具有强精、补肾、滋阴、润肺、清热、生津、止咳、益胃、润肠、和血、强心、补脑、提神、嫩肤及恢复疲劳等功效;主治肺热咳 嗽、肺燥干咳、痰中带血、便秘、便血等症。本专利技术采用的芦荟的营养成分及药用保健功能见表3表3<table>table see original document page 7</column></row><table>很久以来,人们就把芦荟作为护肤美容的珍品。毋庸置疑,芦荟的美容功效是显而易见的。其护肤美容功效具体可概括为以下几方面1、 营养保湿作用2、 防晒作用3、 消炎、止痛、烧伤、烫伤、割伤等疮伤的愈合作用4、 免疫调节剂本专利技术采用的荷叶,味苦性平,入肝、脾、胃经,有清热作用,其气清芳, 主要作为口服液调香之用。绿茶含有儿茶素成分与P-胡萝卜素、维他命C、维他命E等,对清除自 由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说,它可防止细胞基因突变、抑 制恶性肿瘤生長,降血脂、降血压,防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及 消除口臭等。枸杞的性味甘平,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增加人们的免疫力。吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道,这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧分 的能力,另外,还能起到美白作用。L-左旋肉碱被推荐作为减轻体重的作用,保健用途包括(l)预防心脏病(2) 当增加高密度胆固醇或好胆固醇时,减少血中的三酸甘油脂及胆固醇水平(3) 食欲减退(4)慢性疲劳综合症(5)糖尿病(6)抑郁综合症。螺旋藻具有美容抗衰老作用,调整植物神精紊乱、去暗疮、黄褐斑、及因 化妆造成的皮肤粗糙、黑斑多没光泽的脸部病患。螺旋藻降低血糖,消除疲劳, 增强体质的神奇效果。还可降低人体所含的胆固醇量,从而可以减轻高血压和 心脏病症状或减少发病的机会。它是碱性食品,加上具有极易吸收的丰富营养 成份,对于胃病症状有明显的效果。由于含有极为丰富的铁质和叶绿素,对贫 血症效果显著。螺旋藻甚至对放射性污染有清除作用。由于螺旋藻是含有最丰 富的天然P—胡萝卜素的食物,对多种癌症有抑制作用。熏衣草的功能净化心绪,舒解压力,松弛神经,帮助入眠,可驱风。镇静,消除肠胃胀气,腹泻。具有促进食欲,养颜美肤的功效,安定消化系统,治疗偏头痛。甜橙具有补血益气、润肺化痰、止咳定喘、降低胆固醇等功效。对高血压、心血管疾病、糖尿病等有很好的辅助疗效。具有抗癌作用;同时具有强化 血管壁,提高毛细血管的抵搞性作用,可预防高血压、中风等病症的发生。本专利技术的菇菌口服液无副作用,采用最纯粹最简单却极富多本文档来自技高网...

【技术保护点】
菇菌口服液,其特征在于由以下列重量百分比的天然植物为原料:香菇40-50wt%,白木耳15-25wt%,芦荟20-25wt%,枸杞10-15wt%,荷叶1-3wt%,左旋肉碱0.05-0.08wt%,薰衣草提取液0.05-0.08wt%,通过以下过程制得:(1)、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶按要求的量进行混合后加入原料重量7-9倍的水,浸泡4-5小时后,加热煮沸并保持110-130分钟,过滤取第一次提取液;滤渣及左旋肉碱、薰衣草提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮沸并保持80-100分钟,过滤取第二次提取液;(2)、合并两次提取液,在60-70℃下浓缩至原料重量的3-5倍,过滤进行灌装封口;(3)、灌装后的口服液在110-120℃、压力0.07-0.10MPa下进行高温杀菌,整个杀菌过程是先升温10-14分钟,然后保温35-45分钟,降温8-12分钟,杀菌后用水冷却15分钟后,静置观察三天以上,检验合格即可。

【技术特征摘要】
书及其等效物界定。权利要求1、菇菌口服液,其特征在于由以下列重量百分比的天然植物为原料香菇40-50wt%,白木耳15-25wt%,芦荟20-25wt%,枸杞10-15wt%,荷叶1-3wt%,左旋肉碱0.05-0.08wt%,薰衣草提取液0.05-0.08wt%,通过以下过程制得(1)、将香菇、白木耳、芦荟、枸杞、荷叶按要求的量进行混合后加入原料重量7-9倍的水,浸泡4-5小时后,加热煮沸并保持110-130分钟,过滤取第一次提取液;滤渣及左旋肉碱、薰衣草提取液加入原料重量5-7倍的水加热煮沸并保持80-100分钟,过滤取第二次提取液;(2)、合并两次提取液,在60-70℃下浓缩至原料重量的3-5倍,过滤进行灌装封口;(3)、灌装后的口服液在110-120℃、压力0.07-0.10MPa下进行高温杀菌,整个杀菌过程是先升温10-14分钟,然后保温35-45分钟,降温8-12分钟,杀菌后用水冷却15分钟后,静置观察三天以上,检验合格即可。2、 根据权利要求1所述的菇菌口服液,其特征在于所述原料配比为香 燕46wtQ/。,白木耳19wt。/Q,戸荟22wt0/0,枸杞10. lwt%,荷叶1. 4wt%,左旋肉碱 0. 07wt%,薰衣草提取液0. 08w...

【专利技术属性】
技术研发人员:张怿游璐莹钟蓉
申请(专利权)人:上海水产大学
类型:发明
国别省市:31[]

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