本发明专利技术涉及一种石榴花多酚的制备方法及其应用，该方法为采集新鲜石榴花，清洗破碎，将碎石榴花利用有机溶剂提取含石榴花多酚的可溶性物质，然后将多酚提取液，通过大孔吸附树脂法富集得到石榴花多酚浓缩液，多酚浓缩液经喷雾干燥或冷冻干燥制得高纯度石榴花多酚，通过该方法获得的产品纯度大于７０％，收率大于１０．３／１００ｇ（石榴花）。采用该方法得到的石榴花多酚具有抗氧化性，特别适于食品、保健和医药的应用，同时为植物石榴花多酚的综合利用提供了有效途径。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种石榴花多酚的制备方法，由该方法获得的石榴花 多酚作为制备减肥、增加免疫力、抗氧化的功能食^辅助剂及辅助治 疗动脉粥样硬化、糖尿病、高血压和癌症的药物用途。
技术介绍
石榴花属石榴科植物石榴。/7i'CS ^ra/7^/历L.)的花，花蕾为 红色。石榴花中含有葡萄糖、果糖、鞣酸(单宁)等。在民族医学中素 以古丽挪之称而人药，具有止泻、止血、止痒等功效，可作为治疗口臭、腋臭的药物使用；古人素来将花营糖渍制成浸膏，用以治疗 胃溃疡和谔肚；石榴花除可用来治疗神经衰弱、失眠等症，还具有强 身健体的作用。 石榴多酚是一类具有多酚羟基化合物的总称，包括鞣花单宁、没 食子单宁、鞣花酸、没食子酸、儿茶素、花色素、绿原酸、阿魏酸等 多种化合物，目前药理学研究表明石榴多酚就有抗氧化、抗衰老、抗 菌、抗病毒、降血压、降血脂和抗动脉硬化等生物活性。因此，在治 疗心血管病方面有广泛的开发前景。石榴花在开花到形成花蕾、结果过程中，由于风、雨等自然现象 的影响，仅有l/3能结果，其余2/3因落地而被浪费掉。因此从石榴 花中提取和制备药用成分对于增加农产品的附加值和综合利用率方 面其很大的作用。目前对石榴花只有对黄酮类和色素方面有研究，如专利技术专利(申 请号200610045466.9)从石榴花中提取黄酮类物质、鞣花酸的方 法，公开了一种以石榴花为原料，经冲淋、烘干、用去离子水加热提取、过滤、反渗透浓縮、喷雾干燥等方法，最终得到黄酮类物质、 鞣花酸的方法。而有关采用大孔树脂来制备石榴花多酚类化合物未见报道。
技术实现思路
本专利技术目的在于，提供一种从石榴花中采用溶剂法或大孔吸附树 脂法或溶剂法和大孔吸附树脂法组合制备多酚类化合物。通过该方法 获得的石榴花多酚用于减肥、增加免疫力、抗氧化的功能食品辅助剂 的用途，和作为制备辅助治疗动脉粥样硬化、糖尿病、高血压或癌症 的药物的用途。通过本专利技术方法制备多酚类化合物无毒无害、符合食 品、药物等领域的质量安全认证要求。因而为石榴花这一个特色植物 的综合利用提供了有效途径。从石榴花中提取和制备多酚类化合物对 于增加农产品的附加值和综合利用率方面起很大的作用。本专利技术所述的一种石榴花多酚的制备方法，按下列步骤进行a、 采集新鲜石榴花，清洗破碎，将碎石榴花中加入6-40倍量的水或醇或水和醇的混合物或丙酮与水的混合物，浸泡提取含石榴花多酚的可溶性物质，提取温度20-6(TC，提取时间0.5-3个小时，提取 l-3次，过滤，合并滤液，除去药渣；b、 将滤液在4(TC下，减压浓縮，干燥，得到多酚含量为30-40% 的粗提物；c、 将步骤b的粗提物，加水溶解后，通过大孔吸附树脂，用水 洗脱杂质后，再用20-95%乙醇或丙酮的水混合物洗脱，流出液经减 压浓縮，干燥，得到石榴花总酚，含量达到60-80%;d、 或将步骤a的滤液，于温度4(TC下浓縮回收醇或丙酮至无味， 加水稀释后，通过大孔吸附树脂，用水洗脱杂质后，再用20-95%乙 醇或丙酮的水混合物洗脱，流出液经减压浓縮，干燥，得到石榴花总 酚，含量达到60-80%。步骤a中醇和丙酮的浓度为20-80。/。，醇包括甲醇、乙醇或丁醇，优选乙醇。步骤b、 C和d干燥采用真空干燥或低温真空喷雾干燥或冷冻干燥，浓縮和真空干燥温度均在30-4(TC为宜。步骤C和d加水量为1-5倍；步骤c和d洗脱杂质用水量为2-5倍体积。步骤c和d大孔吸附树脂为苯乙烯骨架的非极性或弱极性大孔吸附树脂，如D101型、HPD-750型、HPD-450型、HPD-100型.AB-8 或X-5型。所述的制备方法获得的石榴花多酚作为制备在减肥、增加免疫力 或抗氧化的功能食品辅助剂的用途。所述的制备方法获得的石榴花多酚作为制备辅助治疗动脉粥样 硬化、糖尿病、高血压或癌症的药物的用途。具体实施方式 .实施例1:采集新鲜石榴花500g，清洗破碎，将碎石榴花中加入6倍量的 水，浸泡提取含石榴花多酚，提取温度2(TC，提取时间0.5小时， 提取1次，过滤，除去药渣；将滤液在温度4(TC下，减压浓縮，于温度4(TC下真空干燥，得 多酚含量为30%的粗提物；将粗提物，加入5倍水溶解后，通过已处理好的lkg， D101型大 孔吸附树脂，用2倍体积纯净水洗脱杂质后，再用40%乙醇的水混合 物洗脱，浓度为20%，流出液在温度4(TC下真空干燥，得到石榴花多 酚，含量达到60%。所获得的石榴花多酚作为制备在减肥、增加免疫力、抗氧化功能 食品辅助剂的用途或作为制备辅助治疗动脉粥样硬化、糖尿病、高血 压或癌症的药物的用途。实施例2:采集新鲜石榴花，清洗破碎，将碎石榴花中加入10倍量的2(F。 甲醇，浸泡提取含石榴花多酚的可溶性物质，提取温度3(TC，提取时间2小时，提取2次，过滤，合并滤液，除去药渣；将滤液，于温度30。C下浓縮回收甲醇至无味，加2倍量水稀释 后，通过已处理好的lkg、 HPD-750型大孔吸附树脂，用3倍体积水 洗脱杂质后，再用20%乙醇的水混合物洗脱，流出液经减压浓縮，采 用冷冻干燥，得到石榴花多酚，含量达到66%。所述的制备方法获得的石榴花多酚作为制备在减肥、增加免疫 力、抗氧化功能食品辅助剂的用途或作为制备辅助治疗动脉粥样硬 化、糖尿病、高血压或癌症的药物的用途。实施例3:采集新鲜石榴花500g，清洗破碎，将碎石榴花中加入30倍量的 60%丙酮，浸泡提取石榴花多酚，提取温度45。C，提取时间1.5小时， 提取2次，过滤，合并滤液，除去药渣；将滤液在温度4(TC下，减压浓縮，低温真空喷雾干燥，得多酚 含量为35%的粗提物；将粗提物，加4倍水溶解后，通过已处理好的lkg、 AB-8型的大 孔吸附树脂，用4倍体积纯净水洗脱杂质后，再用60%丙酮的水混合 物洗脱，流出液经减压浓縮，采用低温真空喷雾干燥，得到石榴花总 酚，含量达到70Q/0。所述的制备方法获得的石榴花多酚作为制备在减肥、增加免疫 力、抗氧化功能食品辅助剂的用途或作为制备辅助治疗动脉粥样硬 化、糖尿病、高血压或癌症的药物的用途。实施例4:采集新鲜石榴花500g，清洗破碎，将碎石榴花中加入40倍量的 60%丁醇，浸泡提取石榴花多酚，提取温度6(TC，提取时间3小时， 提取3次，过滤，合并滤液，除去药渣；将滤液，于3(TC下浓縮回收丁醇至无味，加4倍水稀释后，通 过已处理的lkg， X-5型大孔吸附树脂，用5倍体积纯净水洗脱杂质 后，再用95%乙醇的水混合物洗脱，流出液经减压浓縮，采用冷冻干 燥，得到石榴花总酚，含量达到75%。所述的制备方法获得的石榴花多酚作为制备在减肥、增加免疫 力、抗氧化功能食品辅助剂的用途或作为制备辅助治疗动脉粥样硬 化、糖尿病、高血压或癌症的药物的用途。实施例5:采集新鲜石榴花500g，清洗破碎，将碎石榴花中加入35倍量的 80%乙醇，浸泡提取石榴花多酚的，提取温度5(TC，提取时间2小时， 提取2次，过滤，合并滤液，除去药渣；将滤液在温度4(TC下，减压浓縮，于温度4(TC下真空干燥，得 多酚含量为40%的粗提物；将粗提物，加3倍的水溶解后，通过已处理的lkg， HPD-100型 大孔吸附树脂，用4倍体积纯净水洗脱杂质后，再用70%乙醇的水混 合物洗脱，流出液经减压浓縮，采用真空干燥，得到石榴花总酚，含 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种石榴花多酚的制备方法，其特征在于按下列步骤进行： ａ、采集新鲜石榴花，清洗破碎，将碎石榴花中加入６－４０倍量的水或醇或水和醇的混合物或丙酮与水的混合物，浸泡提取含石榴花多酚的可溶性物质，提取温度２０－６０℃，提取时间０．５－３个小时，提取１－３次，过滤，合并滤液，除去药渣； ｂ、将滤液在４０℃下，减压浓缩，干燥，得到多酚含量为３０－４０％的粗提物； ｃ、将步骤ｂ的粗提物，加水溶解后，通过大孔吸附树脂，用水洗脱杂质后，再用２０－９５％乙醇或丙酮的水混合物洗脱，流出液经减压浓缩，干燥，得到石榴花总酚，含量达到６０－８０％； ｄ、或将步骤ａ的滤液，于温度４０℃下浓缩回收醇或丙酮至无味，加水稀释后，通过大孔吸附树脂，用水洗脱杂质后，再用２０－９５％乙醇或丙酮的水混合物洗脱，流出液经减压浓缩，干燥，得到石榴花总酚，含量达到６０－８０％。
【技术特征摘要】
1、一种石榴花多酚的制备方法，其特征在于按下列步骤进行a、采集新鲜石榴花，清洗破碎，将碎石榴花中加入6-40倍量的水或醇或水和醇的混合物或丙酮与水的混合物，浸泡提取含石榴花多酚的可溶性物质，提取温度20-60℃，提取时间0.5-3个小时，提取1-3次，过滤，合并滤液，除去药渣；b、将滤液在40℃下，减压浓缩，干燥，得到多酚含量为30-40％的粗提物；c、将步骤b的粗提物，加水溶解后，通过大孔吸附树脂，用水洗脱杂质后，再用20-95％乙醇或丙酮的水混合物洗脱，流出液经减压浓缩，干燥，得到石榴花总酚，含量达到60-80％；d、或将步骤a的滤液，于温度40℃下浓缩回收醇或丙酮至无味，加水稀释后，通过大孔吸附树脂，用水洗脱杂质后，再用20-95％乙醇或丙酮的水混合物洗脱，流出液经减压浓缩，干燥，得到石榴花总酚，含量达到60-80％。2、 根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于步骤a中醇和 丙酮的...
【专利技术属性】
技术研发人员：阿吉艾克拜尔艾萨，热依木古丽阿布都拉，黄昀，刘力，
申请(专利权)人：中国科学院新疆理化技术研究所，
类型：发明
国别省市：65[中国|新疆]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。