【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品，具体是一种健脾开胃糕。
技术介绍
现有的糕类食品一般是釆用纯食用原料制作，大都只考虑口味，而忽视了其 保健价值。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种健脾开胃糕。它不但具有食用价值，而且具有健胃 益气、消食开胃的功效。本专利技术是以如下技术方案实现的 一种健脾开胃糕，其特征是由下述重量份 的原料加工制作而成茯苳20-30g莲肉20-30g 山药20-30g焦三仙20-30g 党参5-10g 内金5-10g砂仁5-10g 糯米粉1000g。上述的健脾开胃糕的加工方法是将茯苓、莲肉和山药磨成为细末，将焦三 仙、党参、内金和砂仁加水煎煮除渣取汁，与糯米粉混合均匀后上笼蒸透、取出 凉后切块。茯苳属菌类药物，具有败毒抗癌、利水渗湿，健脾，化痰，宁心安神的功效； 莲肉药食两用，入心、脾、肾；功效清心醒脾，补中养神，健脾开胃，止泻固精。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平 补脾胃的药食两用之品。焦三仙是消食导滞，健运脾胃的良药。党参补中益气， 健脾益肺。内金健脾止痢，助消化。砂仁化湿开胃，温脾止泻。本专利技术的有益效果是上述诸药与糯米粉配伍，具有健胃益气、消食开胃的功效。适于脾胃虚弱、纳呆食少，神疲乏力症状者。是一种药食两用的保健食品。 为调节口感，可以在制作时加入一些白糖或红糖。具体实施方式实施例1原料茯苓30g 莲肉30g 山药30g 焦三仙30g 党参10g 内金10g 砂仁10g 糯米粉1000g 白糖适量。加工方法将茯苓、莲肉和山药磨成为细末，将焦三仙、党参、内金和砂仁 加水煎煮除渣取汁，与糯米粉混合均匀后上笼蒸透、取出凉后切块。
【技术保护点】
一种健脾开胃糕，其特征是由下述重量份的原料加工制作而成： 茯苓２０－３０ｇ 莲肉２０－３０ｇ 山药２０－３０ｇ 焦三仙２０－３０ｇ 党参５－１０ｇ 内金５－１０ｇ 砂仁５－１０ｇ 糯米粉１０００ｇ。
【技术特征摘要】
1、一种健脾开胃糕，其特征是由下述重量份的原料加工制作而成茯苓20-30g莲肉20-30g山药20-30g焦三仙20-30g 党参5-10g 内金5-10g砂仁5-10g 糯米粉1...
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