前体流加发酵生产Ｌ－色氨酸的方法技术

前体流加发酵生产Ｌ－色氨酸的方法，涉及Ｌ－色氨酸。先对ＡＴＣＣ　２７３２５进行筛选，制作成冷冻甘油管，然后接种于一级摇瓶种子培养基培养成一级种子，再接种于种子罐中培养成二级种子，最后接种于装有发酵培养基的发酵罐中发酵，发酵采用在菌体进入对数期时开始流加浓度为２００～３００ｇ／Ｌ的邻氨基苯甲酸，初始流加速度为０．１～０．３ｇ／Ｌ／ｈ，之后逐渐增大，至发酵结束时流加速度为０．６～０．８ｇ／Ｌ／ｈ。采用发酵法生产的Ｌ－色氨酸的产量可达４０～５０ｇ／Ｌ，糖酸转化率２０％～２２％，且发酵周期短，生产工艺简单，生产成本低，可满足工业化生产Ｌ－色氨酸的要求，具有很大的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
前体流加发酵生产Ｌ－色氨酸的方法，其特征在于包括以下步骤：１）菌种筛选：取大肠杆菌基因工程菌（Ｅ．ｃｏｌｉ　Ｋ１２Ｗ３１１０）ＡＴＣＣ　２７３２５菌液，用已灭过菌的ｐＨ为６～８的磷酸盐缓冲液稀释１０↑［３］～１０↑［６］倍后涂布于ＬＢ平板，于３５～３７℃培养１８～３０ｈ；从ＬＢ平板中挑选单菌落涂布于新的ＬＢ平板，于３５～３７℃再培养１８～３０ｈ，将得到的单菌落用ｐＨ为６～８的磷酸盐缓冲液振荡稀释，然后涂布于新的ＬＢ平板，于３５～３７℃培养１８～３０ｈ后得到菌层，用ＬＢ培养基洗下菌层，然后将菌液加入到无菌保种管，按１∶１比例加入４０％的无菌甘油后于－２０℃保存备用；２）一级摇瓶种子：将步骤１）得...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：敬科举，谢友坪，卢英华，凌雪萍，姚传义，
申请(专利权)人：厦门大学，
类型：发明
国别省市：92[中国|厦门]