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新型铸铁电煎铛体制造技术

技术编号:5318255 阅读:210 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种新型铸铁电煎铛体,为解决现有铝质电铛体易粘锅,表面硬度差问题,其是平底铸铁铛体的内表面制有喷砂处理层。内表面喷砂处理后再涂装铁氟龙层。平底铸铁铛体的外表面喷砂处理后也涂装铁氟龙层。平底铸铁铛体底面制有一道或多道用于封装电热管的同心圆环形下凸槽,平底铸铁铛体底面中心制有带螺孔的下凸台。其具有表面质地坚硬,防锈性能好,防粘锅性能优异,不粘锅涂层附着力强,涂层强度高,寿命长,传热效率高的优点。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种电热炊具,特别是涉及一种新型铸铁电煎铛体
技术介绍
油炸食品是人们最喜爱的食品之一,但是,现代饮食科学发现油炸食品往往含有 大量容易造成高血脂的油脂。电煎铛是近年来新出现的炊具,使用它制做的食物,既具有 油炸食品的风味,又含有较少的油脂,并且煎食物时,用油少,还不会产生剩油,避免了油的 反复使用,更不会产生氧化值超标的重复油,显然是一种不可多得的健康炊具。但是,现有 的电饼铛体都是由铝制成,长期使用容易使摄入的铝超标,铝在体内的代换,又容易造成缺 铁;另外,使用不粘锅涂层也存在粘锅问题,另外,不粘锅涂层附着力差,容易损坏,寿命短。
技术实现思路
本技术目的在于克服现有技术的上述缺陷,提供一种不容易粘锅的新型铸铁 电煎铛体。为实现上述目的,本技术铸铁电煎铛体是平底铸铁铛体的内表面制有喷砂处 理层。如此设计,平底铸铁铛体的内表面制有喷砂处理层后,能使表面质地坚硬,能显著提 高表面硬度,防锈性能,特别内表面喷砂处理后就会出现密布的小凹坑,密布的小凹坑和凸 起使得食物不能密实地接触锅面,并在凹坑处产生间隔食物与锅内面的气相隔离层,从而 能显著提高抗粘锅能力。作为优化,内表面喷砂处理后再涂装铁氟龙层。如此设计,平底铸铁铛体的内表面 喷砂处理后就会出现密布的小凹坑,加涂铁氟龙层后就能避免锅体表面生锈,密布的小凹 坑表面本身具有非常好的防粘锅功能,再加上铁氟龙涂层已有的防粘功能,本技术铸 铁电煎铛体当然就具有非常优异的防粘锅性能。另外,喷砂过程中还能去除质地较软的表 面附着物,压实虚构表面结构,从而大大增强表面强度;特别是经喷砂处理后再加涂的铁氟 龙附着力强,能显著延长使用寿命。作为优化,平底铸铁铛体的外表面喷砂处理后也涂装铁氟龙层。能显著提高锅体 外表面防锈和防粘能力,有利于保持锅体外表面清洁。作为优化,平底铸铁铛体底面制有一道或多道用于封装电热管的同心圆环形下凸 槽,平底铸铁铛体底面中心制有带螺孔的下凸台。一道或多道用于封装电热管的同心圆环 形下凸槽,可根据需要选择适用。平底铸铁铛体底面中心制有的下凸台,一方面可以起到蓄 热作用,在断电期间向铛底传热,另外,其上面的螺孔可用于安装温控开关和热保险。作为优化,每道所述圆环形下凸槽内用原子灰封装一根电热管,下凸台上制有两 个间隔分布的螺孔。两个间隔分布的螺孔用于分别安装温控开关和热保险。作为优化,所述电热管为1-6根,两个螺孔间距大于20毫米,铸铁铛体直径20-700 厘米。作为优化,所述电热管与铛底接触的一面为平面。如此设计,能显著增加电热管与铛底之间的接触面积,显著提高传热效率。 采用上述技术方案后,本技术铸铁电煎铛体具有表面质地坚硬,防锈性能好, 防粘锅性能优异,不粘锅涂层附着力强,涂层强度高,寿命长,传热效率高的优点。附图说明图1是本技术铸铁电煎铛体的侧视结构示意图;图2是本技术铸铁电煎铛体的竖向剖视结构示意图。具体实施方式如图所示,本技术新型铸铁电煎铛体是平底铸铁铛体1表面喷砂处理后再涂 装铁氟龙层(或不粘锅层)。平底铸铁铛体1底面制有三道封装有电热管2的同心圆环形 下凸槽11,平底铸铁铛体1底面中心制有带两个螺孔31的下凸台3。所述电热管2与铛底 接触的一面为平面。两个螺孔31间距大于20毫米。所述电热管2用原子灰4封装在圆环 形下凹槽11内。作为有益变换所述电热管可以为1-6根,铸铁铛体直径20-700厘米。权利要求一种新型铸铁电煎铛体,其特征在于平底铸铁铛体的内表面制有喷砂处理层。2.根据权利要求1所述新型铸铁电煎铛体,其特征在于内表面喷砂处理后再涂装铁氟 龙层。3.根据权利要求2所述新型铸铁电煎铛体,其特征在于平底铸铁铛体的外表面喷砂处 理后也涂装铁氟龙层。4.根据权利要求1或2或3所述新型铸铁电煎铛体,其特征在于平底铸铁铛体底面制 有一道或多道用于封装电热管的同心圆环形下凸槽,平底铸铁铛体底面中心制有带螺孔的 下凸台。5.根据权利要求4所述新型铸铁电煎铛体,其特征在于每道所述圆环形下凸槽内用原 子灰封装一根电热管,下凸台上制有两个间隔分布的螺孔。6.根据权利要求5所述新型铸铁电煎铛体,其特征在于所述电热管为1-6根,两个螺孔 间距大于20毫米,铸铁铛体直径20-700厘米。7.根据权利要求5所述新型铸铁电煎铛体,其特征在于所述电热管与铛底接触的一面 为平面。专利摘要本技术涉及一种新型铸铁电煎铛体,为解决现有铝质电铛体易粘锅,表面硬度差问题,其是平底铸铁铛体的内表面制有喷砂处理层。内表面喷砂处理后再涂装铁氟龙层。平底铸铁铛体的外表面喷砂处理后也涂装铁氟龙层。平底铸铁铛体底面制有一道或多道用于封装电热管的同心圆环形下凸槽,平底铸铁铛体底面中心制有带螺孔的下凸台。其具有表面质地坚硬,防锈性能好,防粘锅性能优异,不粘锅涂层附着力强,涂层强度高,寿命长,传热效率高的优点。文档编号A47J37/10GK201585884SQ20092035012公开日2010年9月22日 申请日期2009年12月25日 优先权日2009年12月25日专利技术者段华, 王爱清 申请人:段华;王爱清本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型铸铁电煎铛体,其特征在于平底铸铁铛体的内表面制有喷砂处理层。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:段华王爱清
申请(专利权)人:段华王爱清
类型:实用新型
国别省市:88[中国|济南]

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