【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种菜刀，包括刀体和刀柄，在刀体的一端顶边连接刀柄，其特征是：在刀体两侧面由上至下开设滑道，清洁架通过滑道与刀体连接，所述清洁架为长方形框架，在其两侧的边框内侧设有对称凸块，凸块可与上述滑道连接，清洁架的另外两个边框分别位于刀体正面和背面，并在两边框的内侧设有刷毛。
【技术特征摘要】
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