板刀式莲子剥壳机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种板刀式莲子剥壳机。为提升莲子的剥净率，同时也能够降低剥壳后的籽仁破碎率而设计。其包括：机架、机架内部装设的电机，该机架顶面的一端设有料斗，另一端设有控制面板；所述料斗下方设有给料辊，该给料辊与料斗边缘设有间隙；所述控制面板下方的机架上设有主动轮，料斗下方的机架上设有从动轮，该主动轮与从动轮之间由上下平行的环形胶带连接；该环形胶带上方近给料辊处设有刀具，主动轮外侧设有弧形搓板，该环形胶带上方的刀具与弧形搓板之间设有平面搓板，所述环形胶带与刀具、平面搓板及弧形搓板之间的间隙形成莲子通道。本实用新型专利技术采用２２０Ｖ民用电源，既可应用于工厂也可应用于农户家庭。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种莲子剥壳机，特别涉及一种板刀式莲子剥壳机。
技术介绍
莲子是一种传统的滋补食品，又是我国具有较高创汇价值的传统出口商品。莲子 因产地不同，尺寸差异较大、形状不规则；又因莲子壳仁间隙小，壳较为坚硬、难以剥离。传 统的粗加工方法采用手工砍壳、剥壳、搓膜，效率低、卫生差，生产安全隐患大，迫切需要用 机械自动设备替代人工加工。 剥壳是莲子产品开发与深加工的重要环节，目前国内市场已有采用不同脱壳技术 的多种莲子剥壳机产品。但由于机械脱壳发展缓慢，对剥壳工艺和加工原理研究不够，技术 上还存在剥壳率低，剥壳后的籽仁破碎率高，性能不稳定，适应性差等问题，直接影响剥壳 机的剥净率、破碎率等性能指标。另外由于不同产地的莲子性能差别等原因，也影响了加工 设备的推广应用，从而迫使各地都在结合地域特点进行设备研发。
技术实现思路
为克服上述缺陷，本技术目的在于提供一种板刀式莲子剥壳机，利用该剥壳机为莲子剥壳，不但能够提升莲子的剥净率，同时也能够降低剥壳后的籽仁破碎率。为达到上述目的，本技术的板刀式莲子剥壳机，包括机架、机架内部装设的电机，该机架顶面的一端设有料斗，另一端设有控制面板；所述料斗下方设有给料辊，该给料辊与料斗边缘设有间隙；所述控制面板下方的机架上设有主动轮，料斗下方的机架上设有从动轮，该主动轮与从动轮之间由上下平行的环形胶带连接；该环形胶带上方近给料辊处设有刀具，主动轮外侧设有弧形搓板，该环形胶带上方的刀具与弧形搓板之间设有平面搓板，所述环形胶带与刀具、平面搓板及弧形搓板之间的间隙形成莲子通道。 莲子加工过程中是由环形胶带带动，刀具在莲壳上割出若干道刀口，经过平面搓板性能稳定的搓壳先将一部分莲子壳仁分离，然后莲子经过弧形搓板的充分搓壳，将未分离的壳仁分离，同时提升产品的整仁率，也即降低剥壳后的籽仁破碎率。附图说明图1为本技术板刀式莲子剥壳机的立体结构示意图。 图2为本技术板刀式莲子剥壳机的切割搓揉组件的刀具、平面搓板及弧形搓 板结构示意图。 图3为本技术板刀式莲子剥壳机的运动组件的主动轮、从动轮及托辊结构示 意图。具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施方式作进一步的详细说明。3 如图1、图2、图3所示，本技术的板刀式莲子剥壳机，包括机架8、机架8内部 装设的电机7，该机架8顶面的一端设有料斗1，另一端设有控制面板14。莲子从料斗l落 下时，莲子方向呈无序状态，为了能让落入莲子以长轴方向为旋转轴进行切壳，在料斗l下 方设有给料辊12，该给料辊12与料斗1边缘设有可调整距离的间隙(如料斗1设计为前后 可调型态)，这样只需调节料斗1的位置就可使给料辊12能适应不同直径大小的莲子，使 给料辊12能在不同情况下有效工作。所述控制面板14下方的机架8上设有主动轮5，料 斗1下方的机架8上设有从动轮11，主动轮5与从动轮11之间由上下平行的环形胶带15 连接；在环形胶带15上方近给料辊12处设有刀具2，该刀具2采用普通美工刀，材料便宜 容易购买，不需订购就能买得到，而且美工刀轻便，夹紧容易，刀具刃口锋利，能实现有效切 壳，该刀具2上还设有调节螺栓(图中未示)，使用时只需旋转螺栓就能实现刀具机构的上 下调节；在主动轮5外侧设有弧形搓板4，环形胶带15上方的刀具2与弧形搓板4之间设 有平面搓板3，所述环形胶带15与刀具2、平面搓板3及弧形搓板4之间的间隙形成莲子通 道(图中未示)。莲子加工过程中是由该环形胶带15带动，刀具2在莲壳上割出若干道刀 口 ，并经过平面搓板3预先将一部分莲子壳仁分离，然后莲子经过弧形搓板4将未分离的壳 仁分离。采用220V电源，可同时满足工厂和农户家庭。 作为本技术的优选结构，在环形胶带15的顶内面设有一个以上托辊10支撑， 该托辊10可以使负重工作的环形胶带15转动更加顺畅，并且在经过平面搓板3时提升搓 壳效果。在弧形搓板4的末端设有调整莲子通道间隙的调整器13，可分批适应不同尺寸的 莲子加工。 作为本技术的进一步改进，在机架8内还设有风机6，该风机6的出风口与箱 体9横向连通，依据莲壳、莲仁在空气中悬浮系数的不同，实现莲仁莲壳的远距分离，保护 莲肉不受外界灰尘、油污等污染，环保卫生，符合食品卫生要求。 以上所述，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限 于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，可轻易想到变化 或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本技术的保护范围应以所述权 利要求的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种板刀式莲子剥壳机，包括：机架、机架内部装设的电机，该机架顶面的一端设有料斗，另一端设有控制面板；其特征在于：所述料斗下方设有给料辊，该给料辊与料斗边缘设有间隙；所述控制面板下方的机架上设有主动轮，料斗下方的机架上设有从动轮，该主动轮与从动轮之间由上下平行的环形胶带连接；该环形胶带上方近给料辊处设有刀具，主动轮外侧设有弧形搓板，该环形胶带上方的刀具与弧形搓板之间设有平面搓板，所述环形胶带与刀具、平面搓板及弧形搓板之间的间隙形成莲子通道。

【技术特征摘要】
一种板刀式莲子剥壳机，包括机架、机架内部装设的电机，该机架顶面的一端设有料斗，另一端设有控制面板；其特征在于所述料斗下方设有给料辊，该给料辊与料斗边缘设有间隙；所述控制面板下方的机架上设有主动轮，料斗下方的机架上设有从动轮，该主动轮与从动轮之间由上下平行的环形胶带连接；该环形胶带上方近给料辊处设有刀具，主动轮外侧设有弧形搓板，该环形胶带上方的刀具与弧形搓板之间设有平面搓板，所述环形胶带与刀具、平面搓板及弧形搓板之间的间隙形成莲子通道。2. 根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：帅金高，晏岱，林永南，江吉彬，
申请(专利权)人：福建文鑫莲业食品有限公司，
类型：实用新型
国别省市：35[中国|福建]