本实用新型专利技术涉及一种燃气猛火炉灶具，包括灶具座、安装在灶具座上的引射器、与引射器联为一体的燃烧炉头及鼓风机，鼓风机的出风口与引射器的进气口连接，引射器上连接有燃气管，燃气管与引射器内腔连通。该燃气猛火炉灶具能够使燃气与空气的混合更加充分，增大了灶具的火力，提高了灶具的热效率，防止了燃气的浪费，降低了一氧化碳的排放。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种餐饮业中使用的灶具，特别是配以鼓风机增压的燃气猛火炉灶具。
技术介绍
燃气猛火炉灶具一般应用于餐饮业中，灶具中配有鼓风机以送风增压，使灶 具的火力更猛。如图2所示，现有的燃气猛火炉灶具包括灶具座、安装在灶具座 上的引射器、与引射器联为一体的燃烧炉头，以及鼓风机和空气喷头等，空气喷 头为横截面呈矩形的圆环形空心结构，在其内环壁上均匀开"&有若干喷气孔，鼓 风机通过风道软管与空气喷头连接，将风送入空气喷头内，然后从空气喷头内环 壁上的喷气孔吹出，与位于空气喷头中心内的燃烧炉头所吹出的燃气混合后被点 燃燃烧。该种结构的燃气猛火炉灶具由于混合燃气在燃烧的同时，空气与燃气又 在进行混合，即存在边燃烧边混合、边混合边燃烧的情况，从而导致燃气与空气 的混合不充分，使燃气燃烧不充分，燃烧火焰无形无力，热效率低。用上海苏特 电器有限公司生产的AR872A型红外线测温仪测量，热效率为68. 5% (国家标准 是55%)。并且一部分燃气还被空气喷头吹出的空气吹走，这不但浪费燃气，而 且还易导致室内一氧化碳超标，造成人员中毒的安全事故。用北京卓安科贸有限 公司生产的袖珍式一氧化碳检测仪进行检测，废气中的一氧化碳含量为0. 12 % (国家标准是0. 05 % )。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种燃气猛火炉灶具，使燃气与空气的混合更加充 分，以增大灶具的火力，提高灶具的热效率。本技术所述燃气猛火炉灶具包括灶具座、安装在灶具座上的引射器、与 引射器联为一体的燃烧炉头及鼓风机，鼓风机的出风口与引射器的进气口连接， 引射器上连接有燃气管，燃气管与引射器内腔连通。使用时，燃气通过燃气管进入引射器内腔，与鼓风机送入的空气在引射器内 腔中进行混合，混合后的混合燃气被鼓风机从燃烧炉头吹出，并在燃烧炉头顶部进行燃烧。本技术所述燃气猛火炉灶具由于具有该种结构，燃气是在燃烧前与空气 在引射器内腔中进行混合，混合后再由鼓风机从燃烧炉头吹出进行燃烧，故不存 在边燃烧边混合、边混合边燃烧的情况，燃气与空气的混合十分充分，从而使燃 气燃烧充分，燃烧火焰有形有力，热效率高。用上海苏特电器有限公司生产的 AR872A型红外线测温仪测量，热效率为79%。并且由于燃气不但得以充分燃烧， 而且也不会被鼓风机吹出的空气吹走，故燃气不会被浪费，灶具使用时产生的废 气中一氧化碳的含量减少，消除了一氧化碳的中毒隐患。用北京卓安科贸有限公 司生产的袖珍式一氧化碳检测仪进行检测，废气中的一氧化碳含量为0. 048 % 。附图说明现结合附图对本技术作进一步详细说明。 图1为本技术所述燃气猛火炉灶具的结构示意筒图； 图2为现有燃气猛火炉灶具的结构示意简图。具体实施方式如图l所示，该燃气猛火炉灶具包括灶具座1、安装在灶具座l上的引射器 3、与引射器3联为一体的燃烧炉头2及鼓风机5，鼓风机5的出风口与引射器3 的进气口连接，引射器3上连接有燃气管4,燃气管4与引射器3内腔连通。燃 气通过燃气管4进入引射器3内腔，与鼓风机5送入的空气在引射器3内腔中进 行混合，混合后的混合燃气被鼓风机5从燃烧炉头2吹出，并在燃烧炉头2顶部 进行燃烧。权利要求1、一种燃气猛火炉灶具，包括灶具座(1)、安装在灶具座上的引射器(3)、与引射器联为一体的燃烧炉头(2)及鼓风机(5)，其特征在于鼓风机的出风口与引射器的进气口连接，引射器上连接有燃气管(4)，燃气管与引射器内腔连通。专利摘要本技术涉及一种燃气猛火炉灶具，包括灶具座、安装在灶具座上的引射器、与引射器联为一体的燃烧炉头及鼓风机，鼓风机的出风口与引射器的进气口连接，引射器上连接有燃气管，燃气管与引射器内腔连通。该燃气猛火炉灶具能够使燃气与空气的混合更加充分，增大了灶具的火力，提高了灶具的热效率，防止了燃气的浪费，降低了一氧化碳的排放。文档编号F24C3/02GK201377821SQ20092012651公开日2010年1月6日 申请日期2009年3月4日 优先权日2009年3月4日专利技术者周加红 申请人:周加红本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种燃气猛火炉灶具，包括灶具座（１）、安装在灶具座上的引射器（３）、与引射器联为一体的燃烧炉头（２）及鼓风机（５），其特征在于：鼓风机的出风口与引射器的进气口连接，引射器上连接有燃气管（４），燃气管与引射器内腔连通。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：周加红，
申请(专利权)人：周加红，
类型：实用新型
国别省市：85[中国|重庆]
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