【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及温度检测
,特别是涉及一种可获得在高湿环境下食物实际温 度的新焙烤装置。
技术介绍
微波炉是由电流产生微波,并将微波照射到腔体内被加热物的表面来对物品进行 加热的装置。众所周知,微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。其所采用的微波 是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有特点,微波一 碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它;微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等 绝缘材料,但不会消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收。 基于这些特点,微波炉可以很好地加热食物,在人们的日常生活中得到了广泛的运用。一般说来,微波炉分为单功能微波炉和多功能微波炉,单功能微波炉是采用微波 加热方式,即是一种将食物放置于其内部后,进行封闭,接通磁控管的电源,使其产生高频 微波,通过波导管将高频微波照射到食物上,使食物的水分子在一秒中内振动约M亿5 千万次,通过水分子间产生的摩擦热对食物进行烹调、加热;多功能微波炉采用微波加热方 式和其他加热方式为一体的微波炉,常见的加热方式有光波加热和电热管加热,也称为烧 ...
【技术保护点】
一种提高红外传感器在高湿环境下精度的新焙烤装置,其特征在于,包括有装置壳体(1),所述装置壳体(1)上安装有第一红外温度传感器(21),所述装置壳体(1)的底部设置有托盘(3),所述托盘(3)用于放置待焙烤的食物,所述第一红外温度传感器(21)与托盘(3)的中心之间的距离为D2;所述装置壳体(1)上安装有第二红外温度传感器(22),所述装置壳体(1)上安装有红外源(4),所述第二红外温度传感器(22)与所述红外源(4)之间的距离为D1;所述焙烤装置还包括有微处理器,用于在对食物进行加热时,按照食物的温度补偿公式计算获得食物的实际温度值Y并告知用户,所述温度补偿公式为:*** ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:袁准,齐静明,方亚林,
申请(专利权)人:乐金电子天津电器有限公司,
类型:发明
国别省市:12
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