药疗型鲜汁系列保健饮料制造技术

本发明专利技术提供一系列体现出“绿色食品”本质的药疗型鲜汁保健饮料。其以各种营养丰富，美味可口的水果、蔬菜的新鲜纯液汁为主汁，再从医学角度考虑，将治疗或预防各种病症的纯中药制剂为辅剂与主汁按一定比例调配。另外，从营养学角度考虑，再加入一些人体不可缺少而主汁与中药剂中所没有或含量极少的营养成分，以全面补充人体营养。此系列饮料既保留了果蔬类鲜原汁的风味及特性，且集治疗及预防各种病症及补充人体营养为一体，实为饮料类的佳品。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于保健饮料类，即药疗型鲜汁系列保健饮料。迄今为止，保健饮料如果汁饮料及果蔬饮料，其都由水果榨汁而成或水果、蔬菜调配加工而成。其主要是给人体补充营养素，除个别本身具有药疗作用的水果及蔬菜外，此饮料并不具有治疗及抵御各种病症的能力。而一些药疗型饮料，均是以各种药疗及营养物质为原料，经各种方法配制而成。其体现不出水果、蔬菜新鲜原汁的口感、风味及特性。本专利技术的目的就是在于针对上述不足，提供一系列具有“绿色食品”的本质、体现出水果、蔬菜全面补充人体营养为一体的新型药疗型鲜汁保健饮料。为了达到上述目的，先以由各种水果、蔬菜中提制出来的新鲜纯液汁为主汁，再从医学角度考虑，将治疗或预防各种病症的纯中药制剂作为辅剂与主汁按一定比例(以主汁为主，辅剂为辅的原则)调配，如需从营养学角度考虑，可以加入一定量的从各种营养物中提取出来的营养成份(可为液汁，也可为易溶剂)。因为本系列饮料的主汁是从各种水果、蔬菜中提取出来的新鲜纯液汁所以具有水果、蔬菜新鲜原汁的口感及特性，味道清新甘美，易于消暑解渴，且能补充人体一部分营养素。而辅剂为各种纯中药制剂，可以治疗、预防各种病症，且能对人体进行药补。另外，附加的各种营养素，可调节人体营养平衡，补充人体不可缺少的，而主汁与中药制剂所没有的营养成分。下面说明本专利技术的一个实施例将猕猴桃与西红柿榨压出来的新鲜液汁，分别过滤后，装入容器内搅匀，作为主汁猕猴桃汁与西红柿汁用量最好各一半，但也应考虑主汁的口感、营养成分及含量的搭配。再将以滋补强壮肾肝五脏、健脾平肝为主，兼活血化淤、疏经通络的中药配方中的鹿茸、巴戟天、天龙地虎、冬虫夏草等几十味中药，按配方用量的比例，将其用水熬，然后将药汁冷却、过滤后与主汁调配可用搅拌的方法搅匀。主汁与药汁的配量比例，最好既不影响主汁的原有果汁的口感，也不影响饮料的药疗，药补效果。最后，可加入少许天然食用添加剂，如保鲜剂、稳定剂、甜味剂等，进一步改善饮料的品味。另外，根据营养需要，可在此饮料里加入一定量的营养液汁，如用各种方法提取的含有氨基酸、蛋白质及硒、锌、铬、微量元素等养素的液汁，营养液汁的用量最好也考虑到主汁的口感及饮料整体营养成分及含量的搭配。饮料中也可不加入营养液汁。此饮料，不仅能品尝到猕猴桃及西红柿的混合新鲜原汁的特殊味道，有助于消暑解渴，而且具有滋补强壮肾肝五脏，活血化淤、宜脾理气等药疗功效，还能补充人体不可缺少的营养成分及调节人体营养平衡。权利要求1.一种药疗型鲜汁系列保健饮料，包括主汁和辅剂，其特征在于，所说的主汁与辅剂溶合配制。2.根据权利要求1所说的药疗型鲜汁系列保健饮料，其特征在于所说的主汁为水果、蔬菜类的纯液汁。3.根据权利要求1所说的药疗型鲜汁系列保健饮料，其特征在于所说的辅剂为纯中药制剂。4.根据权利要求1所说的药疗型鲜汁系列保健饮料，其特征在于所说的辅剂为纯中药制剂与营养素(从营养物质中提取的营养成分)的混合。全文摘要本专利技术提供一系列体现出“绿色食品”本质的药疗型鲜汁保健饮料。其以各种营养丰富，美味可口的水果、蔬菜的新鲜纯液汁为主汁，再从医学角度考虑，将治疗或预防各种病症的纯中药制剂为辅剂与主汁按一定比例调配。另外，从营养学角度考虑，再加入一些人体不可缺少而主汁与中药剂中所没有或含量极少的营养成分，以全面补充人体营养。此系列饮料既保留了果蔬类鲜原汁的风味及特性，且集治疗及预防各种病症及补充人体营养为一体，实为饮料类的佳品。文档编号A23L2/02GK1107673SQ9411738公开日1995年9月6日 申请日期1994年10月10日 优先权日1994年10月10日专利技术者包伟 申请人:包伟本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种药疗型鲜汁系列保健饮料，包括主汁和辅剂，其特征在于，所说的主汁与辅剂溶合配制。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：包伟，
申请(专利权)人：包伟，
类型：发明
国别省市：52[中国|贵州]