【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术涉及一种中药保健药材,特别是一种刺五加超微粉。刺五加是一种产于中国各地、特别是盛产于中国东北大兴安岭一带的植物。刺五加的根和叶中含有丰富的紫丁香甙和异嗪吡啶,在中药应用中用于治疗风湿、具有活血化瘀、养肝明目、滋补强身的功效。但长期以来刺五加一直做为中药材使用,没有进一步的开发和应用。由于其口感不佳,一般做为药用或泡制药酒用,而未能形成保健材料或保健食品。此外,在中药汤剂中使用时,也由于其煎药方法烦琐,不能水冲溶化,不易于应用。无论何种应用方式,由于刺五加颗粒较大,其细胞壁未能破开,使其细胞壁内的营养物质未能被人体吸收,影响其功效的发挥。本专利技术的目的是提供一种刺五加超微粉,它具有使用方便,易于冲水溶化,粉末的全部均能为人体吸收,是一种供食用或供食品再加工用的刺五加超微粉。本专利技术的目的是按如下技术方案实现的。一种刺五加超微粉,其制做方法包括以下工序(1)备料,将刺五加挑选、洗净、烘干,(2)粗粉碎,将刺五加粗磨成粉,(3)浸提,将粗粉加入到12倍重量的水中,加热至90℃进行浸提,并将浸提液过滤,(4)浓缩,将过滤液浓缩,使其可溶固体物达到30-45%,(5)干燥,将上述浓缩液喷雾干燥成粉末,(6)超微粉碎,将上述粉末用细胞破碎机以震动磨方式磨成粉体粒径为小于15微米的超微细粉末,从而使细胞壁破碎,(7)快速冷却包装,将上述的超微粉末迅速冷却至30℃以下进行包装,形成刺五加超微粉末制品。本专利技术工艺中,先将干净的刺五加粗磨成粗粉,以便于浸提后将浸提液加以过滤后再浓缩,将浓缩液经真空喷雾干燥成细粉末,以便于超微粉碎。超微粉碎的颗粒要小于15微米, ...
【技术保护点】
一种刺五加超微粉,其制做方法包括以下工序:(1)备料,将刺五加挑选、洗净、烘干,(2)粗粉碎,将刺五加粗磨成粉,(3)浸提,将粗粉加入到12倍重量的水中,加热至90℃进行浸提,并将浸提液过滤,(4)浓缩,将过滤液浓缩,使其可 溶固体物达到30--15%,(5)干燥,将上述浓缩液喷雾干燥成粉末,(6)超微粉碎,将上述粉末用细胞破碎机以震动磨方式磨成粉体粒径为小于15微米的超微细粉末,从而使细胞壁破碎,(7)快速冷却包装,将上述的超微粉末迅速冷却至30℃ 以下进行包装,形成刺五加超微粉末制品。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种刺五加超微粉,其制做方法包括以下工序(1)备料,将刺五加挑选、洗净、烘干,(2)粗粉碎,将刺五加粗磨成粉,(3)浸提,将粗粉加入到12倍重量的水中,加热至90℃进行浸提,并将浸提液过滤,(4)浓缩,将过滤液浓缩,使其可溶固体物达到30-...
【专利技术属性】
技术研发人员:孙多臣,王坦义,
申请(专利权)人:孙多臣,
类型:发明
国别省市:23[中国|黑龙江]