【技术实现步骤摘要】
本申请涉及食品加工的，尤其是涉及一种饺子皮用的生产装置及生产方法。
技术介绍
1、目前食品加工行业中，饺子皮的生产是一个重要的环节。为了确保饺子皮的质量和口感，干燥工艺是必不可少的一环。目前市场上常见的饺子皮干燥设备主要通过自然晾干、电加热等方式实现干燥目的。这些方法虽然能够满足基本的需求，但在效率和均匀性方面存在一定的局限性。
2、现阶段的饺子皮生产中的干燥主要包括自然晾干和电加热装置。自然晾干需要较长的时间，并受天气条件的影响较大，无法保证稳定的产量和质量。而电加热装置虽然可以加速干燥过程，但由于缺乏有效的热风循环系统，导致热量分布不均，容易造成部分饺子皮过干或未完全干燥的情况。传统方法往往忽视了湿气排出的重要性，使得干燥过程中产生的水雾难以有效去除，影响最终产品的品质。现有技术中，尽管一些设备采用了热风循环的方式进行干燥，但仍存在以下几个主要问题：一是热风分配不够均匀，可能导致局部区域温度过高或者过低，进而影响饺子皮的整体干燥效果；二是缺乏高效的除湿装置，未能有效地处理干燥过程中产生的大量水雾，导致产品湿度控制不稳定。
3、针本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种饺子皮用的生产装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种饺子皮用的生产装置，其特征在于：若干个所述多孔板（32）等间距逐级排列设置，逐级排列设置的所述多孔板（32）的孔径逐级增大，热风中的水雾颗粒被逐级截留。
3.根据权利要求1所述的一种饺子皮用的生产装置，其特征在于：所述操作箱（1）内且在所述传输槽（11）之间设置有分隔槽（14），所述分隔槽（14）内设置有旋风机构（4），所述旋风机构（4）包括集成管道（41）、若干个导送管（42）和旋风管（43），所述集成管道（41）设置在所述分隔槽（14）内，且所述集成管道（41）一端...
【技术特征摘要】
1.一种饺子皮用的生产装置，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的一种饺子皮用的生产装置，其特征在于：若干个所述多孔板（32）等间距逐级排列设置，逐级排列设置的所述多孔板（32）的孔径逐级增大，热风中的水雾颗粒被逐级截留。
3.根据权利要求1所述的一种饺子皮用的生产装置，其特征在于：所述操作箱（1）内且在所述传输槽（11）之间设置有分隔槽（14），所述分隔槽（14）内设置有旋风机构（4），所述旋风机构（4）包括集成管道（41）、若干个导送管（42）和旋风管（43），所述集成管道（41）设置在所述分隔槽（14）内，且所述集成管道（41）一端与热气管道（22）分支连接，所述导送管（42）竖直贯穿设置在所述集成管道（41）的顶部，若干个旋风管（43）水平分布在所述导送管（42）的外部，且所述旋风管（43）的管口靠近所述承载架（13）传输线路。
4.根据权利要求3所述的一种饺子皮用的生产装置，其特征在于：所述承载架（13）包括传输座（131）和若干层的承载板（132），所述传输座（131）传动设置在所述传输辊轮（12）上，若干层所述承载板（132）设置在所述传输座（131）上，多层设置的所述承载板（132）的每层对应所述旋风管（43）排列设置，所述承载板（132）贯穿设置有若干个导热口（133）。
5.根据权利要求1所述的一种饺子皮用的生产装置，其特征在于：还包括限位机构（5），用于所述多孔板（32）在所述循环管道（31）内竖直限位，所述限位机...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘景卫，
申请(专利权)人：杭州新丰食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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