一种草鸡的培育方法技术

技术编号:44202 阅读:421 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
草鸡的培育方法包括引种、选种、繁育等过程,其特征是:引进国内及新疆地域内的优良草鸡品种,通过选优扶壮,纯种繁育,再进行杂交组合;杂交组合的方式包括(1)父母代之间的组合;(2)父母代与商品代组合;(3)商品代之间组合;上述杂交组合的一个具体方案为: ***。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种肉用鸡的培育方法。进口的国外肉鸡品种生长周期短,胶朊纤维沉着少,肉质嫩,除炸烤洋餐,传统烹饪口感差。因此,人们更喜欢食用土鸡,土鸡又称草鸡,是农户按传统的散养杂食饲养出来的鸡。由于它生长周期长,肉质风味好,加工后香味浓郁,因此,很受消费者青睐。随着农民生活水平的提高,这种鸡的饲养数量越来越少,因此,草鸡的售价也就比肉鸡高出许多,过去草鸡的生长周期较长,饲养量小,品种混杂,出肉率低,没有大规模饲养的先例。在新疆曾经有牧鸡草场灭蝗的事例,但因突然改变环境,鸡只不适昼夜温差大,白天太阳晒气温高,饮水供应不足,以及食料改变等因素,使大量鸡只死亡而失败,这是有色杂羽肉鸡强制牧放的结果,然而在当地的农牧民散养的土鸡,因其量小活动范围小,对环境适应性强,都能顺利生长,由于数量有限,常被鸡贩们抢购一空。本专利技术的目的在于提供一种利用西部地区广阔自然条件,仿效土鸡生产模式,培育出便于集约化生产,肉质纯正,产肉率高的新品种草鸡的培育方法。为达到上述目的采用了如下的技术程序引进环境适应性强,抗病力强,生长较快,出肉率高,肉质风味纯正的草鸡原种,如吐鲁番斗鸡、广西柳州麻鸡,南京隐性白等进行选优扶壮、纯种繁育,并按以下方式杂交组合(1)父母代之间组合;(2)父母代与商品代组合;(3)商品代与商品代之间组合,最后形成商品代的肉用草鸡,其中一个杂交组合具体的方案是吐鲁番纯种斗鸡♂×柳州麻鸡♀↓F1商品代草鸡按上述方案培育出的商品代草鸡不仅保持了农户家零星散养的土鸡的肉质风味,肉的质量进一步提高。还可大规模集约化饲养,饲养成本低,而售价较笼养肉鸡高的多,这对改善农区产业结构,增加养殖、经销、加工等环节的利润,经济效益相当显著,以产业化模式农民饲养这种草鸡每年三至四批,每只获纯利2-4元。公司提供鸡苗每只获利0.8元,收购毛鸡直接销售每只获利1元,宰杀成白条鸡0.52元/只,分割肉2-3元/只,熟制品3-4元/只,一般饲养规模在1000-2000只,这种商品代草鸡可在草场散养,牧鸡治蝗灭虫能力更强。下面对草鸡的培育方法做进一步详细说明农民家中散养的土鸡具有杂食,生长周期长短不一,肉质口感好,香味浓郁的特点,成为人们喜欢食用的肉食来源。为了开发新的肉用草鸡品种以满足市场需求。经调查引进国内及疆内各种优良草鸡品种,其中主要的鸡品种有吐鲁番纯种斗鸡,广西柳州麻鸡,南京佳禾公司的隐性白鸡等,进行提纯扶壮,充分发挥土草鸡耐杂食,粗放易饲养,好管理的特点,同时挖掘利用不同土草鸡品种中的产肉多,肉质好的遗传基因特性,进行纯种繁育,使其优良基因特性更为突出。在此基础上进行杂交组合,组合的方式有以下几种(1)父母代之间组合,杂交出商品代草鸡。(2)父母代与商品代组合,杂交出商品代草鸡。(3)商品代之间组合,杂交出商品代草鸡。杂交选育的实施方案有A、以吐鲁番纯斗鸡为父本,柳州麻鸡为母本,杂交出F1商品代草鸡。表达方式为纯斗♂×麻♀↓F1商品代B、以吐鲁番纯斗鸡为父本,南京佳禾公司隐性白(又名阴性白)为母本,杂交出F1A商品代草鸡。表达式为纯斗♂×隐性白♀↓F1A商品代C、以南京佳禾公司隐性白为父本,吐鲁番纯斗鸡为母本,杂交出F1B商品代草鸡,表达式为隐性白♂×纯斗♀↓F1B商品代D、以吐鲁番纯斗鸡为父本,纯斗♂与麻♀杂交出的商品代草鸡F1为母本杂交出F2C商品代草鸡,表达式为纯斗♂×F1♀↓F2C商品代E、以纯斗♂与隐性白♀杂交出的F1A商品代为父本,吐鲁番纯斗鸡为母本杂交出F2D商品代草鸡,表达式为F1A♂×纯斗♀↓F2D商品代F、以F2C商品代草鸡为父本,F2D商品代草鸡为母本,杂交出F3E商品代草鸡,表达式为F2C♂×F2D♀↓F3E商品代G、以F1商品代草鸡为父本,柳州麻鸡为母本,杂交出F2F商品代草鸡,表达式为F1♂×麻♀↓F2F商品代上述各方案培育出的草鸡生长周期内个体大少均匀一致,全身毛色黑兰,脖子处有金色的项羽,喙基部发黑,腿前部呈青色,豆冠,脖长,腿高,适合半农半牧养殖。生长周期85-95天或90-100天,育成体重1.8-2.0公斤,肉质好,抗病力强。这种黑羽肉用草鸡可以在草场牧放散养,也可在冬季棚室内散养,以蛆虫、蝗虫、草籽、苜草(粉)土粮为食,辅以配合饲料,适应性强,饲养成本低。因其起源,选育于天山北坡,故名为“天山草鸡”,“天山草鸡”已获国家商标局2003年3月批准为注册商标。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.草鸡的培育方法包括引种、选种、繁育等过程,其特征是引进国内及新疆地域内的优良草鸡品种,通过选优扶壮,纯种繁育,再进行杂交组合;杂交组合的方式包括(1)父母代之间的组合;(2)父母代与商品代组合;(3)商品代之间组合;上述杂交组合的一个具体方案为吐鲁番斗鸡♂×广西柳州麻鸡♀↓F1商品代草鸡2.草鸡的培育方法包括引种、选种、繁育等...

【专利技术属性】
技术研发人员:王维群宋新刘君明王晓华王朝清袁余信
申请(专利权)人:新疆泰昆集团有限责任公司
类型:发明
国别省市:

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