【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于一种肉用鸡的培育方法。进口的国外肉鸡品种生长周期短,胶朊纤维沉着少,肉质嫩,除炸烤洋餐,传统烹饪口感差。因此,人们更喜欢食用土鸡,土鸡又称草鸡,是农户按传统的散养杂食饲养出来的鸡。由于它生长周期长,肉质风味好,加工后香味浓郁,因此,很受消费者青睐。随着农民生活水平的提高,这种鸡的饲养数量越来越少,因此,草鸡的售价也就比肉鸡高出许多,过去草鸡的生长周期较长,饲养量小,品种混杂,出肉率低,没有大规模饲养的先例。在新疆曾经有牧鸡草场灭蝗的事例,但因突然改变环境,鸡只不适昼夜温差大,白天太阳晒气温高,饮水供应不足,以及食料改变等因素,使大量鸡只死亡而失败,这是有色杂羽肉鸡强制牧放的结果,然而在当地的农牧民散养的土鸡,因其量小活动范围小,对环境适应性强,都能顺利生长,由于数量有限,常被鸡贩们抢购一空。本专利技术的目的在于提供一种利用西部地区广阔自然条件,仿效土鸡生产模式,培育出便于集约化生产,肉质纯正,产肉率高的新品种草鸡的培育方法。为达到上述目的采用了如下的技术程序引进环境适应性强,抗病力强,生长较快,出肉率高,肉质风味纯正的草鸡原种,如吐鲁番斗鸡、广西柳州麻鸡,南京隐性白等进行选优扶壮、纯种繁育,并按以下方式杂交组合(1)父母代之间组合;(2)父母代与商品代组合;(3)商品代与商品代之间组合,最后形成商品代的肉用草鸡,其中一个杂交组合具体的方案是吐鲁番纯种斗鸡♂×柳州麻鸡♀↓F1商品代草鸡按上述方案培育出的商品代草鸡不仅保持了农户家零星散养的土鸡的肉质风味,肉的质量进一步提高。还可大规模集约化饲养,饲养成本低,而售价较笼养肉鸡高的多,这对改善农区产业 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.草鸡的培育方法包括引种、选种、繁育等过程,其特征是引进国内及新疆地域内的优良草鸡品种,通过选优扶壮,纯种繁育,再进行杂交组合;杂交组合的方式包括(1)父母代之间的组合;(2)父母代与商品代组合;(3)商品代之间组合;上述杂交组合的一个具体方案为吐鲁番斗鸡♂×广西柳州麻鸡♀↓F1商品代草鸡2.草鸡的培育方法包括引种、选种、繁育等...
【专利技术属性】
技术研发人员:王维群,宋新,刘君明,王晓华,王朝清,袁余信,
申请(专利权)人:新疆泰昆集团有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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