一种高疏水薄膜的制备方法及其应用技术

本发明专利技术公开了一种高疏水薄膜的制备方法，属于包装材料领域。本发明专利技术通过添加益生菌并对益生菌悬浮液进行乳化，限定薄膜中的成分以及成分配比，不仅能保证益生菌优异的存活率，还能赋予薄膜更佳的抑菌性能；本申请淀粉中的羟基发生酯化反应，通过将易亲水的羟基转化为酯基团达到疏水目的，在保证其机械性能的同时，降低其亲水性，提高其疏水性能，还不会影响益生菌的活性；本申请通过优化工艺参数，也进一步显著提高薄膜在干燥、贮藏过程中的存活率，能作为抗菌成分显著提高薄膜的抗菌性能；综合上，本发明专利技术制备的薄膜具有显著的抗菌性能以及疏水性能，具有可降解性，能应用于食品的抑菌和保鲜中。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及包装材料领域，具体而言，涉及一种高疏水薄膜的制备方法及其应用。

技术介绍

1、在日常生活中的塑料制品接触越来越频繁,这一方面给我们的生活带来了很大便利,另一方面随着石油资源的短缺以及石油基高分子材料的难以降解性,给环境污染带来了巨大的挑战。因此,急需研究开发可生物降解的环保型材料来替代传统不可降解塑料。其中，淀粉薄膜材料以其优良的成膜性、粘结性、无毒性、良好的相容性和可生物降解性,受到了越来越多的研究学者的关注。此外,淀粉是一种良好的可生物降解材料,具有高度的结品性、较强的力学性能和优异的成膜性能,且淀粉薄膜具有高氧气阻隔性能、无毒害和优异的生物降解性能,可应用于食品包装薄膜领域。

2、然而,由于淀粉侧链含有大量亲水性羟基,使其极易与水分子形成键,存在吸湿性大、耐水性差和力学性能不足的缺点,这在一定程度上限制了其应用。鉴于此,对淀粉的疏水改性研究具有重大应用价值。现有技术中多采用物理共混和增加表面疏水涂层的方法对淀粉疏水改性,但其改性后的材料疏水性能依然较差。现有专利的薄膜材料,如中国专利号为cn107141516a的专利中通过淀本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种高疏水薄膜的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌与MRS液体培养基的配比为(1～5)mg/50Ml。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌的培养条件为：温度为37±1℃，时间为24±2h。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌悬浮液的浓度为1x107～1x109 CFU/mL。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌悬浮液与甘油的体积比为(2～5):1。

6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征...

【技术特征摘要】

1.一种高疏水薄膜的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌与mrs液体培养基的配比为(1～5)mg/50ml。

3.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌的培养条件为：温度为37±1℃，时间为24±2h。

4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌悬浮液的浓度为1x107～1x109 cfu/ml。

5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述益生菌悬浮液与甘油的体积比为(2～5):1。

6.根据权利要求1所述的制备...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄燕燕，姚庆博，曾新安，王瑞，叶婷婷，李沛玲，邹芸，
申请(专利权)人：佛山大学，
类型：发明
国别省市：