一种儿童的牛脾肽乳粉配方组成比例

技术编号:42887198 阅读:78 留言:0更新日期:2024-09-30 15:08
本发明专利技术涉及食品科学和营养学技术领域,且公开了一种儿童的牛脾肽乳粉配方,本发明专利技术的乳粉配方在原材料准备上,加入了脂肪酸DHA和ARA,以促进儿童大脑和视力的健康发育,乳铁蛋白和牛脾肽增强儿童免疫力和改善肠道健康,而低聚果糖及益生菌动物双歧杆菌乳亚种Bb‑12被引入以优化消化系统的健康状态,以上原材料结合其他的辅助原材料补充了多种矿物质、维生素和其他营养元素,在生产过程中,器材的消毒、原材料的分步混合、巴氏杀菌和干燥步骤保证了乳粉的安全性,有效杀灭潜在的病原微生物,并且提高了乳粉的口感,该生产过程和质量控制措施确保了本发明专利技术儿童成长乳粉是一个安全、营养、易于消化的食品,全面支持儿童的健康成长。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品科学和营养学,具体为一种儿童的牛脾肽乳粉配方


技术介绍

1、儿童乳粉的配方设计是为了满足儿童在成长发育过程中的特殊营养需求。这种专门为儿童开发的乳粉通常含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及其他必需营养素,这些都是儿童大脑发展和身体健康所必需的。在市面上,众多儿童乳粉品牌之间的竞争非常激烈,每个品牌都在通过产品创新和巧妙的营销策略来吸引消费者的注意力。

2、然而,尽管目前的儿童乳粉配方在多方面已经取得了显著的进步,但在改善儿童机体免疫状态、调节肠道菌群平衡以及增强消化吸收能力方面,现有技术仍显示出一定的局限性。这表明,儿童乳粉的配方技术还有待进一步的完善和创新,以便更全面地满足儿童健康和发展的需求。


技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种儿童的牛脾肽乳粉配方,具备调节肠道菌群平衡、免疫力提升和消化吸收能力提升的优点,解决了传统乳粉提供的机体免疫状态低下、无法调节肠道菌群平衡以及无法增强消化吸收能力的问题

3、本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种儿童的牛脾肽乳粉配方,其特征在于,所述乳粉配方为湿法基础配方和辅助配方的结合,所述乳粉原材料包括:生牛乳、低聚异麦芽糖、脱脂乳粉、脱盐乳清粉D90、植物油、乳矿物盐、营养素、低聚果糖、乳矿物盐、二十二碳六烯酸、碳酸钙、花生四烯酸、乳铁蛋白、山药粉、茯苓粉、鸡内金粉、薏苡仁粉、牛脾肽和动物双歧杆菌乳亚种Bb-12。

2.根据权利要求1所述的一种儿童的牛脾肽乳粉配方,其特征在于:所述湿法基础配方为:生牛乳、低聚异麦芽糖、脱脂乳粉、脱盐乳清粉D90、植物油、乳矿物盐和营养素,所述辅助配方为:低聚果糖、乳矿物盐、二十二碳六烯酸、碳酸钙、花生四烯酸、乳铁蛋白、山药粉、茯苓粉、鸡...

【技术特征摘要】

1.一种儿童的牛脾肽乳粉配方,其特征在于,所述乳粉配方为湿法基础配方和辅助配方的结合,所述乳粉原材料包括:生牛乳、低聚异麦芽糖、脱脂乳粉、脱盐乳清粉d90、植物油、乳矿物盐、营养素、低聚果糖、乳矿物盐、二十二碳六烯酸、碳酸钙、花生四烯酸、乳铁蛋白、山药粉、茯苓粉、鸡内金粉、薏苡仁粉、牛脾肽和动物双歧杆菌乳亚种bb-12。

2.根据权利要求1所述的一种儿童的牛脾肽乳粉配方,其特征在于:所述湿法基础配方为:生牛乳、低聚异麦芽糖、脱脂乳粉、脱盐乳清粉d90、植物油、乳矿物盐和营养素,所述辅助配方为:低聚果糖、乳矿物盐、二十二碳六烯酸、碳酸钙、花生四烯酸、乳铁蛋白、山药粉、茯苓粉、鸡内金粉、薏苡仁粉、牛脾肽和动物双歧杆菌乳亚种bb-12。

3.根据权利要求1所述的一种儿童的牛脾肽乳粉配方,其特征在于:所述辅助配方为:所述牛脾肽在乳粉配方中的使用量为2.00kg。

4.根据权利要求1所述的一种儿童的牛脾肽乳粉配...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨高极方方
申请(专利权)人:大庆市绿叶乳品有限公司
类型:发明
国别省市:

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