【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种食品,具体地说是一种是以绿豆粉和韭菜为主原料制成的绿豆韭菜粉丝。二
技术介绍
绿豆是一种常见的食品,常食绿豆,对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎有较好的治 疗辅助作用;韭菜是一种常见的蔬菜,常食韭菜有温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固 精之功效。用绿豆粉和韭菜制作粉丝有较高的营养和医药保健双重价值,市场潜力开阔。三
技术实现思路
本专利技术的目的提供一种由绿豆粉和韭菜为原料制作的营养丰富、保健价值高、市场前景开阔的粉丝。 本专利技术的技术方案 —种绿豆韭菜粉丝,其特征在于所述的绿豆韭菜粉丝是由韭菜、绿豆粉、调味品 精制而成。 —种绿豆韭菜粉丝,其特征还在于先将新鲜韭菜用蔬菜榨汁机榨成汁浆,然后同 绿豆粉和调味品按常规方法制成粉丝即可。 —种绿豆韭菜粉丝,其特征还在于绿豆粉、鲜韭菜和调味品的重量比是75%, 20%,5%。 —种绿豆韭菜粉丝,其特征还在于调味品由白糖、食盐、味精、十三香四种成份组 成,其重量百分数分别为40 % , 30 % , 10 % , 20 % 。 本专利技术的积极有益效果 l本专利技术的绿豆韭菜粉丝配料科学,营养丰富 ...
【技术保护点】
一种绿豆韭菜粉丝,其特征是:所述的绿豆韭菜粉丝是由韭菜、绿豆粉、调味品精制而成。
【技术特征摘要】
一种绿豆韭菜粉丝,其特征是所述的绿豆韭菜粉丝是由韭菜、绿豆粉、调味品精制而成。2. 根据权利要求1所述的一种绿豆韭菜粉丝,其特征还在于先将新鲜韭菜用蔬菜榨汁机榨成汁浆,然后同绿豆粉和调味品按常规方法制成粉丝即可。3. 根据权利要求l所述的...
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