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海参产品的加工方法技术

技术编号:4262291 阅读:205 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术的“海参产品的加工方法”是将整个海参经过热烫处理、冷冻、高温加热、水中搅拌、去除内脏、干燥加工处理的方法,另外还可将干燥后的海参进行粉碎处理,使其变成粉末,方法简便、节约能源,大大降低了生产成本。粉末状的海参可以添加至肥皂、洗剂原料中,发挥其促进毛发生长的作用。也可添加至面条等加工食品中,以摄取海参的营养。另外也可以将海参粉末直接溶于冷热水、饮料中直接饮用,或者制成片剂和颗粒饮用,以达到人们摄取海参中营养物质的需要。海参在高温加热过程中会产生大量的煮汁,这种煮汁含有丰富的营养物质,进过分离纯化,真空干燥后可直接作为健康食品食用,大大增加的海参的利用价值。海参煮汁的提取工艺中产生的石灰质滤渣,具有微孔结构是一种良好的吸附剂,是一种天然的清洁的资源,可广泛用于水净化处理、保温材料、油漆、涂料的生产中,祛除了化工材料对人体产生的不利影响,为人们生活增添更加环保、健康的环境。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术是关于海参加工产品的制造方法。日本关东海参富含酸性粘多糖,海参素, 18种氨基酸,微量元素(硒锌钙锰等),二十二碳六烯酸(DHA) , 二十碳五烯酸(EPA),胶原 蛋白,海藻多糖及皂甙类功能因子。并已被证实具有延缓衰老,增强记忆力,迅速恢复疲劳, 提高性功能,抑制肿瘤,改善脑血栓和心肌梗塞,美容等功效。因此这种在地球上生存了六 亿多年的海底软体动物越来越受到人们的关注,其经济价值尤显突出。然而以往从海参中 提取血栓溶解物质、提取促进毛发生长物质的方法都很复杂、需要高端技术,且成本较高, 并且只是利用海参局部进行加工,而没有利用整个海参体。这样就造成了极大的浪费,大大 增加了海参的生产成本,不利于海参产业的市场竞争力和市场推广。 本专利技术的目的是着眼于以上问题和市场对海参产品越来越高涨的需求,利用整个 海参体,使用简便高效的制造加工方法,科学的利用海参加工过程中的产业链条,利用海参 的营养优势制造出各种易于普及的高级健康食品,提高人们的膳食水平,促进人们的身体 健康。 本专利技术的特点是 1.利用整个海参体,加工方法简单易行,节约能源,降低生产成本。 2.回收利用了海参加本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术的“海参产品的加工方法”是将捕捞的海参经过热烫处理、冷冻、高温加热、水中搅拌、去除内脏、干燥进行加工的方法,作为海参加工产品的特殊制造方法,此方法大大保留了海参中的营养物质。

【技术特征摘要】
本发明的“海参产品的加工方法”是将捕捞的海参经过热烫处理、冷冻、高温加热、水中搅拌、去除内脏、干燥进行加工的方法,作为海参加工产品的特殊制造方法,此方法大大保留了海参中的营养物质。2. 根据权利要求l所述,将干燥后的海参进行粉碎处理,使其粉末化。作为海参加工产品的特殊制造方法。3. 根据权利要求1所述,海参加工过程中产生大量的煮汁,海参中很多营养成分都溶解在煮汁中可回收全部煮汁,进过特殊的加工方法我们分离出其中的杂质,再将...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁庆
申请(专利权)人:丁庆
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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