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菜刀制造技术

技术编号:4238867 阅读:420 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种菜刀,具有刀柄、刀口、锯齿刀背、刀叉、圆环,其特征是:所述锯齿刀背设置在刀背正中央,长度占整个刀背的二分之一,刀叉位于锯齿刀背正下方,距离刀口三分之二处。本发明专利技术可以同时满足人们做家务时的多种需要,也方便放置刀具,方便了人们的生活。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及刀具,直接涉及菜刀。技术背景人们做家务时,往往需要做很多事情,比如为鱼去除鳞片、为土豆去 皮、把菜切成丝、制作水饺馅等等。这一系列的问题,单靠设计简单的菜刀是很难做到的,而 且现有的菜刀也不方便悬挂。
技术实现思路
本专利技术的目的就是要提供一种改进的菜刀,它能满足人们的多种需 要,也方便放置。 本专利技术的目的是这样实现的,菜刀,具有刀柄、刀口、锯齿刀背、刀叉、圆环,所述锯 齿刀背设置在刀背正中央,长度占整个刀背的二分之一。 作为本专利技术的进一步方案,是刀叉位于锯齿刀背正下方,距离刀口三分之二处。 作为本专利技术的改进方案,是刀柄顶部设置了圆环。 本专利技术由于设置了锯齿刀背,因而可以为蔬菜去皮、为鱼去除鳞片;由于设置了刀 叉,因而可以把蔬菜快速切成丝或粉粹;同时,还由于设置了圆环,方便了悬挂刀具。 附图说明附图是本专利技术的结构原理图,下面结合附图对本专利技术作进一步说明。 具体实施方式附图示出了本专利技术菜刀的结构,锯齿刀背3位于刀背的正中央, 专门用于去皮等工作。刀叉4位于锯齿刀背3的正下方,距离刀口 2三分之二,专门用于切 丝、粉料等工作。圆环5位于刀柄1的顶部,专门用于悬挂刀具。

【技术保护点】
一种菜刀,具有刀柄(1)、刀口(2)、锯齿刀背(3)、刀叉(4)、圆环(5),其特征是:锯齿刀背(3)设置在刀背正中央,长度占整个刀背的1/2。

【技术特征摘要】
一种菜刀,具有刀柄(1)、刀口(2)、锯齿刀背(3)、刀叉(4)、圆环(5),其特征是锯齿刀背(3)设置在刀背正中央,长度占整个刀背的1/2。2. 根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:丁平
申请(专利权)人:丁平
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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