多功能偏钢菜刀制造技术

本发明专利技术专利涉及一种多功能偏钢刀，尤其是一刀多能，偏钢直用；为了克服现有刀中钢火一至的问题，缺口刀，卷口刀，难磨刀，偏钢刀特点：一面钢火一面铁，一面平面一面钭，使用方便图３，刀锋为锐刀图１（５），刀背有钝刀锋图１（１），刀柄于刀中心，刀孔于刀柄头图１（３），刀顶有刨刀图４（４），刀心有孔刀锋于孔中为削皮刀图１（２）、可削蔗皮与瓜果皮类。刀侧面有孔安装图２（６）（功能可安装刨刀、刮刀图４），刀柄有孔便于挂刀图１。

【技术实现步骤摘要】
多功能偏钢菜刀一所属技领域本专利技术专利涉及一种多功能偏钢刀，尤其是一刀多能，偏钢直 用；二
技术介绍
目前公知菜刀万种，各种各样，钢夹在刀中间两面磨。为了克服现 有刀中钢火一至的问题，缺口刀，卷口刀，难磨刀。为了使用方便，为了磨刀方便，设计偏钢 刀。目的方便磨刀，只磨一面。三
技术实现思路
为了克服现有刀中钢火一至的问题，缺口刀，卷口刀，难磨刀，本发 明专利提供一种偏钢刀，偏钢刀特点一面钢火一面铁，一面平面一面钭，使用方便图3，刀 锋为锐刀图1(5)，刀背有钝刀锋图1(1)，刀柄于刀中心，刀孔于刀柄头图1(3)，刀顶有刨刀 图4(4)，刀心有孔刀锋于孔中为削皮刀图1(2)，可削蔗皮与瓜果皮类。刀侧有孔图2(6)(功 能可安装刮刀，刨刀图4刀柄有孔便于挂刀图1。四附图说明图1、刀部件示意图，图2、固定安装上下刀孔示意图，图3、刀六视 图，有偏钢面，图4、可取下创刀六视图。五具体实施例方式偏钢刀特点一面钢火一面铁，一面平面一面钭 ，使用方便图 3，刀锋为锐刀图1(5)，刀背有钝刀锋图1(1)，刀柄于刀中心，刀孔于刀柄头图1(3)，刀顶 有刨刀图4(4)，刀心有孔刀锋于孔中为削皮刀图1(2)，可削蔗皮与瓜果皮类。刀侧有孔图 2(6)(功能可安装刮刀，刨刀图4)刀柄有孔便于挂刀图1。

【技术保护点】
一种多功能厨房宝刀，一面平一面钭重量型宝刀，刀背有钝刀，刀锋有锐刀，刀柄于中，柄头有孔，刀头有刨刀，刀心削皮刀注重力平衡。

【技术特征摘要】
一种多功能厨房宝刀，一面平一面钭重量型宝刀，刀背有钝刀，刀锋有锐刀，刀柄于中，柄头有孔，刀头有刨刀，刀心削皮刀注重力平衡。2.如权利要求1所述的多功能厨房宝刀，其特征是在所述的一面平一面钭偏钢型宝 刀，解决磨刀难的问题，只磨一面。3.如权利要求1所述的多功能厨房宝刀，其特征是在所述的刀背有钝刀常用于锤骨用。4.如权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：李开辉，文荣，
申请(专利权)人：李开辉，文荣，
类型：发明
国别省市：44[中国|广东]