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简易切菜机制造技术

技术编号:4223285 阅读:611 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种简易切菜机。由盖板提手、进料口盖板、增压板、切菜滚筒、手摇轴、出料接板等组成,其中盖板提手下方有四根圆柱体穿透进料口盖板与增压板相连结,圆柱体上套有弹簧,弹簧在进料口盖板和增压板之间;切菜滚筒筒壁上平行装有若干双刃刀片,一面为直线刀刃,另一面为锯齿状刀刃。切菜时,提起盖板提手,从进料口放入蔬菜后,盖上进料口盖板,摇动手摇轴带动切菜滚筒转动,蔬菜在增压板的压力下与切菜滚筒上的双刃刀片保持接触。双刃刀片一面的直线状刀刃可完成切片,另一面的锯齿状刀刃可完成切丝,切片或切丝靠摇动手摇轴的方向来选择。切好的蔬菜,由双刃刀片与切菜滚筒的间隙落入切菜滚筒内,再落入出料接板上,完成切菜操作。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种简易切菜机
技术介绍
切菜是日常烹饪的必要环节之一,也是比较机械性、耗时、费力和不安全的环节。 使用切菜机操作可以使加工效果稳定,省时省力且更加安全卫生。但传统的切菜机存在功 能单一,结构复杂,造价高等缺点,对其普及造成了障碍。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种简单实用、安全实惠的简易切菜机。 本技术主要由盖板提手、进料口盖板、增压板、切菜滚筒、手摇轴、出料接板等组成,其中盖板提手下方有四根圆柱体穿透进料口盖板与增压板相连结,圆柱体上套有弹簧,弹簧在进料口盖板和增压板之间;切菜滚筒为一圆筒结构,筒壁上平行装有若干双刃刀片, 一面为直线刀刃,另一面为锯齿状刀刃。手摇轴上有一手摇柄,靠轴承支撑,手摇轴与切菜滚筒由键固定,出料接板位于切菜滚筒下方。 切菜时,提起盖板提手,从进料口放入蔬菜后,盖上进料口盖板,摇动手摇轴带动 切菜滚筒转动,蔬菜在增压板的压力下与切菜滚筒上的双刃刀片保持接触。双刃刀片一面 的直线状刀刃可完成切片,另一面的锯齿状刀刃可完成切丝,切片或切丝靠摇动手摇轴的 方向来选择。切好的蔬菜,由双刃刀片与切菜滚筒的间隙落入切菜滚筒内,再落入出料接板 上,完成切本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种简易切菜机,由盖板提手(7)、进料口盖板(4)、增压板(6)、切菜滚筒(8)、手摇轴(12)、出料接板(1)等组成,其征在于:盖板提手(7)下方有四根圆柱体穿透进料口盖板(4)与增压板(6)相连结,进料口盖板(4)和增压板(6)之间的圆柱体上套有弹簧(5),切菜滚筒(8)为一圆筒结构,筒壁上平行装有若干双刃刀片(9),刀片(9)一面为直线刀刃,另一面为锯齿状刀刃,手摇轴(12)上有一手摇柄,靠轴承(2)、(11)支撑,手摇轴(12)与切菜滚筒(8)由键固定,出料接板(1)位于切菜滚筒(8)下方。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:吴仕生
申请(专利权)人:吴仕生
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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